酒水采购合同是一份法律文件，记录有关酒水采购的条款、条件和义务。起草一份全面的合同对于保护采购方和供应商双方的利益至关重要。以下是一些酒水采购合同的重要要点和注意事项：

酒水采购合同的要点及注意事项

采购方信息： 明确采购方的名称、地址、联系人信息。

供应商信息： 明确供应商的名称、地址、联系人信息。

采购商品： 详细说明要采购的酒水种类、规格、数量、包装方式。

价格和付款： 注明每单位酒水的价格，以及付款方式、条款和截止日期。

交货： 指定交货时间和地点，明确谁负责运输费用和保险。

验收： 概述验收标准，包括质量控制检查程序和不合格产品的处理程序。

保密： 包含保密条款，禁止双方披露合同的条款。

终止： 规定合同终止的理由和程序，包括违约情况下的救济措施。

争端解决： 指定解决争端的机制，例如调解、仲裁或诉讼。

其他重要条款： 限制责任条款，限制双方对违约的潜在责任。 不可抗力条款，免除因超出控制范围的事项导致合同违约的责任。 管辖条款，确定合同受何法律管辖。

起草注意事项： 使用简洁明了的语言。 仔细校对合同以避免错误。 在签署合同之前，寻求法律建议以确保条款符合相关法律法规。 保留合同的副本作为记录。