您好,今天小柳来为大家解答以上的问题。学生食堂精细化管理相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

学生食堂精细化管理 学生食堂精细化管理的标语

学生食堂精细化管理 学生食堂精细化管理的标语

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1、食堂关系到师生的身体健康、的正常教学秩序和的稳定。

2、下面我整理了食堂管理方案，供你参考。

3、食堂管理方案范文一食堂管理方案食堂关系到师生的身体健康、的正常教学秩序和的稳定。

4、为了做好食堂管理工作，提高食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《、学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》及上级指示等要求，特制定此实施方案。

5、一、实施食堂精细化管理的目的通过实施食堂精细化管理，进一步提高食堂监督管理的整体水平。

6、有效预防集体食物中毒的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。

7、二、实施食堂精细化管理的内容(一)健全机制，强化。

8、1、组织机构(1)小组组 长：副组长：成员：(2)监察小组组长：成员：各幼儿班班主任 家长代表(3)安全小组组长：成员：各班主任(4)加工保管小组组长：成员：炊事员(5)配发小组组长：成员：炊事员 各班主任(6)监督小组组长：成员:校委会成员 教师代表 家长代表2、工作职责(1)小组职责全面部署附设食堂的组织工作，保证食堂的顺利实施。

9、加强幼儿家长及广大群众进行科学就餐意义和作用的宣传，为幼儿提供适当发育所必须的基本营养，促进幼儿健康成长。

10、(2)监察小组职责全面细致的监督、监察附设食堂的加工、保管、卫生、分配及发放的全过程。

11、及时发现工作中出现的新情况、新问题，并报告小组研究解决。

12、按时公布幼儿就餐情况，接受全体师生及广大群众的咨询和监督。

13、(3)安全小组职责认真做好食堂全体的安全教育工作，提高全体的安全意识。

14、严格把好原料采购、保管、加工、发放等各个环节的安全卫生关。

15、(4)加工保管小组职责认真做好原料接收的数量和质量检验工作，并做好登记和保管，保证无损耗、不变质。

16、(5)配发小组职责认真组织好炊事员做好幼儿各餐的分餐和分点发放工作。

17、保证幼儿按时、足量、有序就餐。

18、监督小组职责随时监督食堂服务态度、饭菜价格变动情况及食堂饭菜质量、食堂清洁卫生情况。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。