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西餐培训资料(西餐培训资料怎么写)
西餐培训资料(西餐培训资料怎么写)
1、学西餐建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。
2、重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。
3、如果天天只讲理论知识,也学不到什么,的是实践和理论相结合,去实地考察是的,可以了解的更多。
4、今天的西餐对于我们来说早已不再陌生。
5、西餐与中餐相比,西餐礼仪相对的繁琐复杂,掌握好西餐礼仪是个人文化品味的体验。
6、下面是懂视小编给大家搜集整理的西餐礼仪需注意的常识文章内容。
7、西餐礼仪需注意的常识1、着装上餐厅吃饭时穿着得体是人所共知的常识。
8、去的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。
9、如果要求正装出席的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。
10、应请女士走在前面。
11、入座和餐点上桌时,都应让女士优先。
12、特别是团体活动,更别忘了让女士们走在前面。
13、2、入座得体的入座方式是从左侧入座。
14、当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。
15、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。
16、两叉的坐姿避免。
17、3、选酒正式的西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。
18、没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。
19、稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。
20、前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是恰当的组合。
21、点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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