二十种氨基酸|NH2是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸这二十种组体蛋白质的氨基酸。
氨基酸分子式 氨基酸的成分
氨基酸分子式 氨基酸的成分
第21 种氨基酸即硒半胱氨酸(或称硒代半胱氨酸、含硒半胱氨酸),是1986年,英国科学家Chambers等人在研究和鉴定一根据上面所述知道氨基酸分子为0.02mol,其摩尔质量为2.94g÷0.02mol=147g/mol。些动物(猫、牛和鼠等)谷胱甘肽物酶的作用时发现,并次揭示了硒半胱氨酸是由密码子UGA编码的。
问题一:蛋白质的化学式? 蛋白质是一种复杂的有机化合物,旧称“朊”。组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。蛋白质也不用化学式表示但氨基酸可用化学式表示如蛋氨酸:结构式:CH3-S-CH2-CH2-CH(NH2)COOH
赖氨酸化学结构简式为H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH色氨酸:C11H12N2O2
问题二:蛋白质分子式 1:组成蛋白质的只有20种氨基酸,但是氨基酸却有上千种。氨基酸是蛋白质的基本单位。。
2:氨基酸分子的通式:(我不画了),你要注意,氨基和羧基一定是连在同一 个C原子上,没有连在的不是氨基酸,一定是同一个C原子。(这个对你判断是否是氨基酸横重要)
4:两个氨基酸脱水缩合:一个氨基酸提供氨基,氨基提供了一个H,另一个氨基酸提供羧基,羧基又提供了OH(羟基),这个H和OH(羟基)化合成一份子水脱离,羧基剩下一个CO,氨基剩下一个NH,而只剩下的一部分通过共价键连接,形成-NH-CO-(肽键),而这个反应就叫做脱水缩合。
5:氨基酸的数-肽链数=(形成的)肽键数=(失去的)水
推导:(都为一条肽链)两个氨基酸――1个肽键,形成一份子水
三个氨基酸――2个肽键,2分子水
五个氨基酸――4个肽键,4分水
6:注意:一条肽链,只有一个氨基和羧基,他们分别在肽链两端。
问题三:如何从蛋白质的氨基酸序列计算其分子式 有关蛋白质中氨基酸分子式的计算
例:谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要的三肽,它是由谷氨酸(C5H9NO4)、甘氨酸(C2H5O2)和半胱氨酸缩合而成,则半胱氨酸可能的分子式为( )
A.C3H3NS B. C3H5NS C. C3H7O2NS D. C3H3O2NS
【解析】谷胱甘肽是由3个氨基酸通过脱去2分子水缩合而成的三肽。因此,这3个氨基酸分子式之和应等于谷胱甘肽分子式 再加上2个水分子,即C10H17O6N3S+2H2O=C10H21O8N3S 。故C10H21O8N3S - C5H9NO4 -C2H5NO2 =C3H7O2NS(半胱氨酸)。 参:C
点拨:掌握氨基酸分子的结构通式以及脱水缩合反应的过程是解决此类计算3:氨基酸的R基导致了氨基酸的不同(一般这个不用记,高中不考)题的关键。
分类: 医疗健康
问题描述:
解析:
氨基酸是一种物质,而氨基是一种类似离子的东西,是构成氨基酸的必要物质。他(2)若标本溶血不宜采用,否则可导致测定结果性升高。俩的关系好比(NaOH)中的氢氧根(OH-)
氨基的分子式:—NH2(这里的“—”是连接腱,不是负离子)
氨基酸的分子式比较麻烦,你自己去查查吧。
2个氨基酸脱水缩合后形成一个肽腱,n个肽腱形成一个多肽链,n条多肽链互相缠绕形成一个蛋白质分子。understand?
生物必修一氨基酸公式:肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数;氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基的总数-肽键数;羧基数=肽链数+Rj基上羧基数=各氨基酸中羧基的总数-肽键数;蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量乘以氨基酸数-18乘以脱水数。
在中性环境带有正电荷的有赖氨酸和精氨酸两种碱性氨基酸。氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,化学式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥的作用:
1、合成组织蛋白质;
2、变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;
3、转变为碳水化合物和脂肪;
4、氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。
1、α-氨基酸:羧酸分子中的α氢原子被氨基所代替直接形成的有机化合物,α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位。
α-氨基酸的立体结构除甘氨酸外,α-氨基酸的α-碳原子上所连结的4个基团都不相同。此时4个基团的排列方式从三度空间看,有两种方式。
这两种方式相互成镜子中的影子,而不可重叠,互成立体异构体,因此α-氨基酸有立体异构体存在。两种异构体分别称L型和D型。除甘氨酸无立体异构体外,存在于蛋白质中的氨基酸都是L型的。
2、β-氨基酸指氨基结合在β位碳原子上的氨基酸。常见的天然存在的β-氨基酸是β-丙氨酸,虽然β-丙氨酸常常作为生物活性大分子的组成组分,但β-肽一般不出现在自然界中。
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α-氨基酸的种类:
简单的氨基酸是甘氨酸,它的侧链基团是氢原子。
其他含有脂肪族侧链基团的有丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和脯氨酸。
脯氨酸含有的不是氨基而是,理应称之为酸,它的侧链基团连接在α-碳原子,也连接在氨基上,形成酸的环形结构。
含有侧链芳香族基团的有苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸;
含有侧链脂肪族羟基的有丝氨酸和苏氨酸。
COOH如CH3-CH2-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH
通式|
R--C--N个氨基酸――N-1个肽键,N-1分子水H
不 同的氨基酸 只是R基不同 自然中的氨基酸都是α氨基酸
COOH
通式|
R--C--H
不 同的氨基酸 只是R基不同 自然中的氨基酸都是α氨基酸
看了你将很受益。
缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苯丙氨酸,蛋氨酸,色氨酸,精氨酸,组氨酸,苏氨酸,赖氨酸。
该氨基酸分子中只有一个氮原子也就是说只有一个氨基。
4.8 含量测定取2.94g该氨基酸用一定的化学方法处理,将全部的氮原子全转化为NH3,其体积在标准状况下为448mL,物质的量为0.02mol,也就是说氨基为0.02mol。
0.159g 该氨基酸物质的量为1.08×10^(-3)mol,溶于水需用20.25mL0.107mol/LKOH溶液(所含KOH物质的量为2.16×10^(-3)mol)中和,说明该氨基酸分子含有2个-COOH羧基。
-COOH式量为45,-NH2式量为16,所以氨基酸分子除去氨基和羧基后剩余烃基部分:
147-2×45-16=41,经推算为C3H5。
该氨基酸是天然氨基酸,属于α-氨基酸,根据上述情况推测为谷氨酸,即2-氨基戊二酸。
您好,
氨基酸(Amino acid)是构成蛋白质的基本单位,赋予蛋白质特定的分子结构形态,使他的分子具有生化活性。蛋白质是生物体内重要的活性分子,包括催化新陈代谢的酵素和酶。不同的氨基酸脱水缩合形成肽(蛋白质的原始片段),是蛋白质生成的前体。
当氨基连接到和羧基碳相隔两个碳的碳(又叫γ碳原子)原子上时,叫γ氨基酸
含有羧基的有机化合物都属于羧酸就酸碱性而言,氨基酸具有两性,称为两性化合物因为氨基酸含至少一个羧基,可以电离出氢离子,所以氨基酸具有酸性同时氨基酸含至少一个氨基,可以结合氢离子,所以氨基酸具有碱性
氨基酸的定R-代表不同的α-氨基酸的基团。义是什么呢
一个C可以连4个基团,氨基酸的通本品为白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,有特殊味。式是C上连了-H,-COOH,-NH2和-R。
-COOH跟-NH2一定要连在同一个碳上。
首先看有没有COOH跟-NH2;如果两个都有,再看两个基团是不是连在同一个C上;然后再看连的这个C必需连了一个-H,至于剩余的很复杂的结构就不用管它,直接看成是-R就好。
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