大家好我是乐乐,老鸹撒的做法,关于50种最常吃的家常菜菜名很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
老鸹撒的做法(50种最常吃的家常菜菜名)
老鸹撒的做法(50种最常吃的家常菜菜名)
老鸹撒的做法(50种最常吃的家常菜菜名)
1、用料鸡蛋 1个葱 姜 适量西红柿 1个面粉 适量盐 味精 十三香 适量土豆 胡萝卜 豆角 适量香菇 1个面粉 适量食用油步骤1 葱姜切末,蔬菜切丁备用,西红柿切块,鸡蛋打散放少量盐。
2、2 倒油烧热放葱姜爆炒,放入土豆、胡萝卜翻炒一会儿再放豆角,放西红柿翻炒。
3、放适量盐,味精,十三香。
4、3 倒适量烧开的水,水开后把鸡蛋均匀顺时针倒入。
5、4 倒入提前拌好的面疙瘩。
6、面粉适量加水 拌成面疙瘩就好了 。
7、需要注意的是要一点一点加入水,清水就好了。
8、5 就这样完成了。
9、小贴士老鸹撒是陕西叫法,也就是面疙瘩,它是北方尤其是河南一带很普及的一种汉族风味面食。
10、做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。
11、特别适合生病期间,胃口不好的这一类人吃。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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