俗话说："活到老，学到老。"这句话一点也不假，在成长的道路上，我不断地学习新的知识和技能，每学会一项新事物，我都感到无比的快乐和自豪。

学无止境，我学会了做什么

记得我刚上二年级时，语文老师布置了一篇作文，要求我们写一件事自己学会做什么。当时，我绞尽脑汁，想不出有什么特别会的事情。直到妈妈给我做了一道美味的红烧肉，我才灵光一闪，决定写写我学会做红烧肉的过程。

一开始，我以为做红烧肉很容易，只需要把肉放进锅里炒一炒，再加点调料就行了。可是，当我自己动手做的时候，才发现事情远没有我想象的那么简单。首先，我不会切肉，切出来的肉片大小不一，有的厚有的薄。其次，我不会炒糖色，总是炒糊了。最后，我不会掌握火候，肉不是炒老了就是炒不熟。

我遇到了重重困难，一度想要放弃。但妈妈没有轻视我的努力，她耐心地指导我，纠正我的错误。在她的帮助下，我一次次地练习，终于掌握了切肉、炒糖色和掌握火候的技巧。

经过不懈的努力，我终于做出了我人生中的第一道红烧肉。虽然它看起来不像饭店里卖的那么精致，但它却是我亲手制作的，吃起来格外的香甜可口。

学会做红烧肉不仅让我掌握了一项新的烹饪技能，更让我明白了做任何事情都不能轻言放弃。只有坚持不懈，才能克服困难，取得成功。

此外，我还学会了骑自行车、游泳、弹钢琴等许多新技能。每当学会一项新事物，我都会感到自己又成长了一步。我坚信，只要我不断地学习，终有一天我能成为一个博学多才的人。