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圆生菜是包菜吗(圆生菜是生菜吗)

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1、 每天吃圆生菜好吗 每天吃圆生菜好吗？生菜富含水分，生食清脆爽口，特别鲜嫩，它是一种草本植物，大家平时吃的是它的嫩叶。

2、 像我们平常经常看到的长生菜，还有圆生菜，那么每天吃圆生菜好吗？ 每天吃圆生菜好吗1 好，圆生菜有点像包菜，能够生吃，吃起来非常的脆嫩，有一点点甜味，营养价值也非常的高 首先它富含大量的水分，有很好的利水利尿的作用，能够加速其身体的新陈代谢，另外里面还含有甘露醇的天然营养物质，在促进睡眠，预防牙龈出血方面都具有一定的作用，有一定的防癌抗癌的效果。

3、 一、圆生菜的营养价值 （1） 圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜； （2）因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效 （3）圆生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用； （4） 圆生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗蛋白”抑制。

4、 二、圆生菜的食用功效 1、清热爽神 2、清肝利胆 3、养胃 三、圆生菜的功效与作用 （1）消脂减肥 有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

5、对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

6、 （2）镇痛催眠 有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。

7、生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

8、 （3）驱寒利尿 能消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

9、 （4）抑制 其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

10、 四、圆生菜的适宜人群及 （1）适宜人群： 一般人群均可食用。

11、尤适宜胆固醇高、神经衰弱者。

12、 （2）人群： 尿频、胃寒者慎食。

13、 五、圆生菜的常用吃法（做法）大全 1、白灼圆生菜的做法 （1）半颗圆生菜 均匀切成几份 放在放有盐的开水里焯一下 还可以放点油 这样圆白菜色泽更加漂亮 焯好的圆白菜沥干备用 （2）用醋 白糖 生抽 料酒 调汁,醋和白糖少许即可 主要用生抽调味儿 （3）葱姜丝 放到圆白菜上 （4）锅预热 放入少许油 油热后放入2调好的汁 煮开浇到圆生菜上即可 2、蚝油圆生菜的做法 （1）圆生菜洗净撕成片，炒锅放油，油热后放剁椒炒下，然后放调好的汁水（蚝油、生抽、盐、糖，放一起调好）， （2）然后放生菜翻炒几下就可以出锅了。

14、 3、圆生菜寿司的做法 （1）将海苔铺在寿司卷帘上 （2）铺上一些米饭,在中间部分铺一些生菜 （3）用寿司卷帘给卷起来 （4）用很薄的刀切开 每天吃圆生菜好吗2 每天吃圆生菜好，但也不要吃太多。

15、 圆生菜的功效与作用 1、圆生菜营养丰富 圆生菜是一种营养丰富的菜品，它不但含有大量的水分，还有蛋白质和碳水化合物以及维生素和多种矿物质，这些物质都是人体各器官正常工作时的必须成分，因此人们平时食用圆生菜能提高各器官功能，加快身体的正常代谢。

16、 2、圆生菜能镇静催眠 圆生菜中有一种类似于甘露醇的天然物质，它对人类的神经衰弱有很好的缓解功效，能减少失眠的抑郁等不良症状的出现，另外人们食用圆生菜还能清除人体内的胆固醇，预防血管老化，再就是圆生菜还能缓解牙龈出血，对上火和口腔溃疡等症状也有不错的调理功效。

17、 3、圆生菜能抗癌 圆生菜是一种可以抗癌的特色蔬菜，这种蔬菜中有一些天然的铜钠盐，它被人体吸收以后可以提高人体细胞的抗癌能力，能抑制细胞的癌变，从而也就减少了癌细胞的生成，具有了出色的抗癌功效，另外圆生菜还有多种保健功效，可以促进消化，也能加快血液流动，更能利尿消肿。

18、 圆生菜的营养价值 圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效； 圆生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；圆生菜中含有一种"干扰素诱生剂"，可人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种"抗蛋白"抑制。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。