浙江工商大学食品与生物工程学院是浙江省食品与生物工程领域学科建设和人才培养的重要基地。学院前身可追溯至1984年成立的轻工业系，经过多年的发展，已成为一所综合性、多学科、交叉融合的特色学院。

探索浙江工商大学食品与生物工程学院：食品创新与生物技术前沿

学院拥有食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全三个本科专业，其中食品质量与安全专业入选浙江省一流专业建设点。此外，学院还设有食品科学与技术、生物工程2个硕士学位授权点以及食品科学与技术博士学位授权点。

学院拥有食品工程国家重点实验室、饮料与饮用水安全国家工程研究中心等国家级科研平台。近年来，在食品安全、食品加工与贮运、生物发酵、生物材料等领域取得了丰硕的成果，发表了大量高水平科研论文，申请了多项发明专利。

在人才培养方面，学院秉承"厚基础、强实践、宽视野"的理念，注重培养学生的理论基础、实践能力和创新意识。学院设有食品加工工程技术、食品安全与检测技术、生物反应工程技术等多个实验中心，为学生提供了丰富的实践平台。

此外，学院积极与国内外高校和科研院所开展合作，建立了多个联合培养基地。近几年，学院与美国加州大学戴维斯分校、加拿大阿尔伯塔大学等高校合作开展了暑期夏令营、交换生项目等交流活动。