早餐粥的做法大同小异只是配方不同。小米南瓜粥、大米红薯粥、玉米山粥都是常见的早餐粥。
学校早餐的粥的做法大全(学生早餐粥)
学校早餐的粥的做法大全(学生早餐粥)
学校早餐的粥的做法大全(学生早餐粥)
早餐粥制法:的原料和配方有着明显的不同,食种早餐中说明有10种不同的配方,他们都需要把食材处理干净以后放在粥锅中加清水慢慢的熬煮。
熬煮早餐粥的时候需要用大火煮开,再用中小火慢慢熬,在熬煮过程中要经常搅拌,防止糊锅,这样熬好的早餐粥才会好喝。
番茄粥
原料:番茄1/8个,米饭1/4碗,海带清汤原料:栗子–5个,海带清汤–1/2杯1/2杯,盐若干
(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3)煮好后加入番茄,加盐调味。
鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉10克,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,10【做法】克,酱油、白糖若干
(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
(2)将炖熟并切碎。
(3)米饭用海带清汤煮一下,再放入鸡肉同煮。
红薯鸡蛋粥
原料:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙
(1)将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。
(2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
(3)红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
(4)粘稠时放入蛋黄,搅匀。
蔬菜粥
原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干
(1)大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
(2)用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。
小学生早餐食谱都有哪些呢?小学生正是长身体的时期,一定要保证小学生的正常的身体所需的营养物质的充足,很多的小学生不吃早餐这是不对的,应当保证小学生每天的早餐按时吃,那么小学生早餐食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
材料:西葫芦、鸡蛋、面粉、食用油、盐。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末..胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
孩子早餐食谱举例?
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?
星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥?
以上就是我为大家介绍的早餐的食谱,按照上述的方法来制作早餐这样能够很好的保证小学生的身体的健康,避免不吃早餐对小学生带来的危害的影响问题,尤其是要保证营养的均衡问题,避免导致出现过度肥胖或者偏瘦的情况发生。
早餐粥的做法大全
(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。【生滚粥之皮蛋瘦肉粥】
1、 粥米清洗一下,入砂锅加水烧开,文火慢慢熬粥;
2 瘦肉切片,用盐、生抽抓匀,再用姜丝,花生油拌匀腌制;
3 皮蛋去壳压碎,待米都煮开花,开始粘稠,也就是粥底可以的时候,大火,将肉片下锅搅匀;
4 粥再滚起来的时候,将皮蛋入锅搅匀,加入葱花,粥就煮好了 。
【养生小米南瓜粥】温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补需 要
主料:南瓜、小米。
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;
【鲜菇鸡肉粥】
1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;
2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;
3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;
4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;
5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
【咸蛋黄烤鸭粥】营养快手早餐 去火又美味
1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) ;
2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;
3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;
5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;
7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!
【紫薯山粥】
1、山流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;
3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山,15分钟放入冰糖即可。
【补血猪肝粥】
1、大米提前浸泡30分钟;
2、熟猪肝切小丁备用(猪肝选用超市卖的猪肝尖,省时省力);
3、提前焯水,去掉多余草酸,切丁备 用;
4、大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟;
5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~
原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
1、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
3、把 小锅放置火上大火煮滚,煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块,然后转小火慢慢熬制;
4、在粥快煮好的时候准备蔬 菜,洗净,切小丁备用;
5、粥煮到米粒开花即可,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
【窝蛋生滚牛肉粥 】
用料: 米、 肥牛片、 鸡蛋、 适量; 熟鹌鹑蛋6个、 生菜、 小葱、 姜、 蚝油、 盐 、糖 、料酒、 鸡精、 适量 。
1、 大米开大火煮开,煮滚后转小火 ,肥牛片放入碗中,加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码上入味儿 将生菜洗净,切碎;
2、小葱切葱花,二者待命 等锅里的粥煮的不多了,就是米粒开花了,先将鹌鹑蛋倒进去,接下来就可以汆烫腌制好的肥牛片了;
3、用筷子夹起一片一片汆入滚粥中,让它们快速烫熟,时 间一定不能长,牛肉口感嫩嫩的,时间一长就烫老了 待水再次滚开的时候,下生菜碎,打入3、提前焯水,去掉多余草酸,切丁备 用;一个鸡蛋,撒葱花,关火
一起学习这款五谷早餐粥,营养又美味
1、小麦红枣食材:粥
【蔬菜玉米麦片粥】(1)原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
(2)做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
(3)功用:缓急止通,止汗养心。
2、栗子米粥
(2)做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。
(3)功用:功用益气,养心安神。
3、三米联营粥
(1)原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。
(2)做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。
早餐粥做法:
1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净;主料
4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;黑豆20g
黑米30g
花生仁20g
薏米30g
燕麦20g
步骤
1.黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦备用。
2.晚10点30分钟用水将黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦淘洗干净,放入适量水浸泡一夜。
3.第二天早起5点30分钟,将浸泡食材的水倒掉。
4.将浸泡的食材放入豆浆机里。
5.加入水至水位上线一指处就好,加盖插好电源。
6.按下五谷豆浆键,豆浆机工作中。
7.30分钟豆浆机功能提示响了,这时养生粥就做好了,但食材的渣子还比较粗糙。
8.利用二次打磨让粥变得更细腻。先提起盖上把手,让电热管离开粥,暂停留15钞,再将其放回原位,按下玉米汁的键,让其继续工作3分钟,再关闭电源,拔掉电源插头。
9.经过二次打磨后,这粥就变得更细腻了。
10.营养早餐粥上桌喽。
10种学生早餐的做法大全如下:
做法:早餐一:面包鸡蛋饼
材料:材料:2个小餐包、3个鸡蛋、一根火腿肠、两棵小白菜、一根酸黄瓜、切达奶酪3片、食用油、盐、椒盐。
做法:面包切成小块,小白菜、酸黄瓜、火腿肠都切碎备用。鸡蛋打散,加盐拌均匀备用。平底锅预热倒油,先放上面包粒,保持小火煎,淋上蛋液,放上切好的各种菜碎,饼子煎定型后放上奶酪片,奶酪化开后出可以出锅了。简单版面包披萨,很好吃。
发面食物好消化好吸收,我们蒸馒头的时候不要总是蒸白馒头,加一些杂粮一起蒸,口感更好,营养也丰富。这个黑馒头材料特别丰富,有黑芝麻、有小麦胚芽,味道也特别香。
材料:中筋面粉200克、黑芝麻粉30克、小麦胚芽50克、奶粉20克、白糖20克、黄豆粉10克、耐糖酵母3克、泡打粉1克、水140克。
做法:酵母化在水中,其它粉类全部混合,用酵母水把粉类和成面团。稍稍醒发之后直接揪成小块,搓成小馒头,放在笼格上面,放在温暖的地方发酵15分钟,开火蒸15分钟就可以了。蒸好的馒头一次吃不完,可以冻起来,吃的时候热透就可以了。
早餐三:汉堡
孩子们特别喜欢吃这种食物,其实这种吃法也的确很方便,材料丰富营养均衡。没有时间做面包胚可以在超市买,早上起来把各种馅料准备好,夹起来就能吃了。简单方便又快手。
汉堡的馅料可以用煎蛋、肉片、培根、肉饼等做主料,加上番茄片、生菜、酸黄瓜等材料,想想都觉得好吃。
早餐四:鸡蛋饼
原料:大米,青菜各30克,食盐少许,清水300毫升。传统中式早餐,老人孩子都喜欢。做法也特别简单,只要有面粉有鸡蛋,啥时候想做就能做。
材料:面粉200克、开水130克、鸡蛋3个、小葱适量,盐、食用油。
出锅后切片就可以吃了。如果觉得早上时间不够用,可以晚上把面团和好,早上起来直接用更方便。
早餐五:铜锣烧
这个让人觉得高大上的铜锣烧,其实并没有那么神秘,把它看成饼子就可以了,做法也特别简单,不需要烤箱,一口煎锅就搞定了。
饼皮材料:鸡蛋2个约105克蛋液,水30克、玉米油10克、绵白糖10克、低筋面粉100克,泡打粉1.5克,馅料:红豆沙。
做法:饼皮材料放在大碗中,充分搅拌,光滑细腻就能用,作时先把鸡蛋、水、油、糖拌均匀,再放上加了泡打粉的面粉,这样更好拌均匀。
拌好后静置半小时后再用比较好。平底锅预热,小火加热,倒入一勺面糊,烙成小饼子,出锅后两个饼子一组,夹上豆沙馅就可以吃了。孩子们比较喜欢这种吃法。
早餐六:西葫芦糊塌子
传统吃法,是菜也是饭,做法也特别简单。
做法:西葫芦用刨丝器刨成丝,加盐加鸡蛋加面粉拌成稠糊,平底锅预热后小火加热,把拌好的面糊一勺一勺下锅,煎熟就可以了。咸鲜软嫩,两块饼子一杯豆浆,妥妥的家味早餐。
早餐七:香煎馒头片
食材:白馒头2-3个、鸡蛋2个、食盐少许、香葱或香菜适量。
做法:将冷馒头切成1.5厘米厚的片;鸡蛋打散,调入少许食盐,加入香葱,搅拌均匀备用;平底煎锅充分预热后,加入植物油,开中小火将植物油加热至产生油纹;
将馒头片放入调好的蛋液中,均匀地裹上蛋液;将裹好蛋液的馒头片摆入预热好的平地煎锅中,小火煎制两面金黄;香脆的鸡蛋煎馒头片出锅了!
原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒
早餐八:香蕉面饼
1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
早餐九:水果燕麦片
原料:燕麦片1杯、苹果汁、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋1匙
1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。
3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,用盐调味即可。
蛋花麦片粥
原料:麦片30克,鸡蛋1个
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
1、大米提前浸泡30分钟;鲜鱼粥
原料:胡萝卜10克 石斑鱼肉15克 米20克
1.把鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末。
2.胡萝卜切成丝,再剁成碎末。
3.水和米以10:1比例入锅,煮熟至黏稠,加入鱼肉末、胡萝卜末,再稍微煮一下即可。
排骨皮蛋粥
主料:粳米、猪排骨
辅料:皮蛋、花生仁
2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟,再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。
早餐二:黑芝麻小麦胚芽馒头鱼片泡面粥
主料:鲑鱼片 80公克 芹菜末 1/2大匙 香菜末 1/2大匙 白饭 1/2碗 水 5杯 泡面面条 1/2包 泡面胡椒盐粉包 1包
做法:(1)加入鲑鱼片煮至熟透,起锅前撒上芹菜末及香菜末即可食用。
使用泡面种类:统一肉燥面
将水煮开,加入白饭及压碎的面条用中火煮20分钟至呈粥状,加入胡椒盐粉包调味。
青菜粥
制法:将青菜(,油菜,小白菜等)洗净,入沸水中煮软,捞出切碎。将大米洗净,加清水入锅中浸泡60-120分钟,用文水煨煮约30分钟。向锅中加入青菜继续煮10分钟,调入食盐即成。
原料: 胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,加一点点盐,待放凉喂宝贝。 如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
小米西米粥是一道经典的早餐,它香甜可口,营养丰富,特别适合冬季食用。下面就是小米西米粥的做法大全。
原料:牛肉–40克,米饭–1/4碗,–1棵,肉汤–1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱–1/5个,盐–若干1.准备材料:小米、西米、水、白糖、牛奶。
2.将小米洗净,用清水浸泡30分钟。
3.将西米倒入碗中,用清水冲洗几遍,直到水变清澈为止,然后用清水浸泡30分钟。
4.将泡好的小米加入大锅中,倒入适量的水,用大火煮开。然后改小火,慢慢熬煮,煮到小米变得粘稠,成为一锅香甜的小米粥。
5.将泡好的西米倒入锅中,继续煮10分钟左右,直到西米变得透明柔软。
6.加入适量的白糖,调入适量的牛奶,搅拌均匀。
7.继续煮5分钟左右,直到小米西米粥变得浓稠香甜,就可以关火了。
8.把小米西米粥盛入碗中,可以加入一些水果、果干或坚果,让3.粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。口感更加丰富。
小米西米粥是一道美味又健康的早餐,它含有丰富的营养成分,包括碳水化合物、维生素、蛋白质等。而且做法简单,食材容易准备,特别适合上班族和学生快捷制作。
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