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学校饭堂检查通知 学校饭堂检查通知怎么写

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1、食堂专项检查整改报告1 卫生局于20xx年11月6日对我园食堂进行全方面的检查，针对我园的现状，提出了相应的整改条例，同时，在检查人员的指导中，让我园分管人员，深刻地了解到自己的不足和的重大及不足的危害，更明确了自己工作的内容，为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。

2、一、 首先召开了、主管、炊事员、采购人员的会议通报了检查结果，并作了深刻的自检，又一次明确了各岗，强调工作范畴和应履行的，要求要整改的内容快执行落实，指定具体落实后的实施流程，所有要按指定的要求执行，形成常规工作。

3、二、 各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长，再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则，并统一执行。

4、1、 餐饮卫生许可证到期，我们马上到卫生局办理，园长督办。

5、2、 饭菜坚持留样48小时，留量不低于100克，并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名，用保鲜膜封闭，保证食品的原样。

6、3、 粗加工间的蔬菜存放处，要在离地面和墙面上制作隔离板，保证蔬菜不着地、不靠墙，且将蔬菜按类有序存放，隔离板要在每周五进行晾晒，粗加工间要每日通风，以防蔬菜的变质。

7、4、 所有采购的食品类全部都要在验货后上台账，要求按上级表格内容逐项填全，并将采购的复印后张贴在相应的台账页码上，进一步健全台账。

8、食品安全是教育机构重中之重的安全工作，我园将在上级部门的`督察和自己的工作反思与实施中大力改进，使食堂工作正规化、合理化、安全化。

9、食堂专项检查整改报告220xx年7月2日区食品监督管理局一行5人到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：一、确定机构，加强明确食堂卫生安全工作小组：组长：xxx安全工作重于泰山，在今后的工作中我园将坚持努力的把各方面的安全工作作好，定期的对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查，如发现安全隐患及时处理，让安全隐患消灭在萌芽之中，让幼儿在安全、健康、快乐中成长。

10、副组长：xxx食堂负责人：xxx二、存在的问题：1、食堂加工处理流程“生进熟出”布局不规范。

11、2、食品留样容器无标识。

12、三、整改措施1、园长已与7月5日放后联系工程队对食堂重新进行了装修，按要求对食堂加工处理流程“生进熟出”进行了合理布局，已与7月31日完成。

13、2、食品留样容器已粘贴标签。

14、总之，食堂管理是后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排好幼儿及教师生活，让她们放心满意，也是幼儿教育教学工作的重要保障。

15、因此，今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。

16、在制度更加细化，更加明确的基础上，我们将进一步对照标准，完善和健全各项制度，使我园食堂管理能上一个新台阶。

17、食堂专项检查整改报告3根据昭阳区（20xx）68号文件的通知，我园对园内环境，消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等，结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查，现将我园自查自纠情况汇报如下：一、消防安全装有灭火器，应急照明灯和疏散指示标识等配备，符合规定标准，灭火器全体教职工会作使用。

18、二、食品安全及卫生防疫加强食堂、食品卫生的管理，坚持食品采购制度，禁止无关人员进入厨房，把好进货关，杜绝三无食品进入，严防食品中毒的发生，做好留样等记录。

19、坚持以防为主，注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境，培养幼儿良好的生活，卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒，餐具一用一消毒，注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度，认真做好一摸二看三问四查，发现幼儿有异常情况的及时处理，严把新生入园健康体检关。

20、三、自然灾害防范我园每学期带领幼儿进行及消防演练，对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。

21、我园有保安，对外来人员详细询问并作好门卫登记记录，坚持以防为主，加强值班巡查，做到安全不留隐患。

22、安全工作是的重中之重，是稳定和家庭幸福的重要工作，任何事情都在保证安全的情况下，才能正常的开展下面的工作。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。