高考食谱怎么安排表_高考期间一日三餐食谱

高考前和高考期间，学生们吃什么是一个比较重要的问题，身为家长可要重视起来呢，下面是小编为大家带来的有关高考食谱怎么安排表_高考期间一日三餐食谱，希望大家喜欢。

高考期间饮食安全指南_高考饮食注意

高考期间饮食安全指南_高考饮食注意

高考期间饮食安全指南_高考饮食注意

目录

高考食谱怎么安排表

高考前食谱及考3、晚餐吃八分饱，晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑，晚餐离睡前应为1.5-2小时，不宜吃得过饱。生注意事项

高考食谱怎么安排表

活力早餐五分钟搞定

吃好早餐对一上午的学习非常重要，早餐简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。营养三明治，有营养，重要的是孩子们喜欢。

具体做法：将煮鸡蛋切片，切点熟牛肉片，新鲜生菜叶，再来点坚果，一层层放到面包片里，再喝杯热牛奶。早餐营养丰富，含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等，种类全面，味道也很赞，对付一上午的紧张学习绰绰有余。

热量午餐为备考加油

如何吃好午餐呢?大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生说，学生的午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。

午餐是一天学习的加油补给站，不论在学校食堂买菜，还是在学校附近吃，可先买鱼肉或鸡腿等肉类解解馋，当然，青菜、杂粮主食也一定要吃些。尽管中午吃得不少，下午四五点还没有到晚餐时间，肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以，抽课间时间，可会再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣女果)或坚果。随身携带干果或小包装的五谷杂粮粉等，当零食补充体力很是健康。

离高考的时间越来越近，很多考生每天复习到很晚才睡觉，晚餐是很多考生在家里的一顿正餐，做饭时要少些油、少放盐，油和盐吃多了对身体都不好。晚餐过后，或者九十点钟，不妨尝试一杯果蔬汁。做法是：紫甘蓝、青椒、黄椒、西红柿或者黄瓜等深色蔬菜榨汁，这个果蔬汁富含β-胡萝卜素，它是维生素A的主要来源，对眼睛有很好的保护作用。此外，深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养素和抗氧化因子含量普遍比浅色蔬菜高。有时候，晚上复习累了，可喝一杯牛奶、吃几片饼干。

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熬夜常补维生素B。因熬夜而疲劳的人，最容易出现维生素B族的缺乏。从而容易情绪紧张，烦躁激动，导致更疲劳。

所以，这类人应多吃富含维生素B的食物，如西兰花、西红柿、胡萝卜等绿色蔬菜，橘子、香蕉、葡萄、梨等水果，及核桃、栗子、豆类、糙米、牛奶等。菜肴上，不妨给孩子做银耳羹、百合红枣汤、芝麻糊、核桃糊、水蒸蛋等。

饮食习惯不宜大变。有些家长觉得，最近一段时间，孩子太累，一定要用的食物和补品来给孩子补身体，比如高脂肪、高蛋白、高能量的食物都一起吃。其实这个做法很不对。考生大换食谱是考生饮食的大忌，以前的饮食习惯让孩子的肠胃很适应，很和谐。但是，一旦食谱大“变脸”，肠胃需要一定的适应期，反而影响身体状态。

人参鹿茸别上桌。很多家长觉得人参、鹿茸是大补，就给孩子吃。但夏季气候干燥、炎热，人本来就爱上火，学习压力大，就更容易上火了，这时，切忌进补如人参、鹿茸等，过食温热，轻者引起干结，咽痛，舌红，重则可致出血，鼻出血，引发痤疮，睡眠不安等。

可多吃一些豆类、土豆、玉米等粗粮，以及一些益智类食物如芝麻、芡实、目鱼、鳝鱼、鲳鱼、海鱼等，这对增进学习记忆、促进脑力、抗疲劳有帮助!

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高考前食谱及考生注意事项

中暑问题夏天挺常见，一旦中暑，就会出现头晕头痛、食欲不佳、精神不振的状况，而这些状况的出现，对马上要面临高考的学生来讲，身体难受不说，还影响到了备考进度及效果，进而影响心情，不利于高考发挥。

所以，作为家长，一定要注意帮助孩考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4~5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。子做好防暑工作。主要从下面几个方面注意：

饮食上，天气一热，很多孩子的食欲会受到影响，家长在平时饮食上除了要注意营养的均衡外，还要注意清淡饮食，做一些能够增加孩子食欲的饮食。

平时还要注意多补充水分，新鲜水果可以多吃，冷饮少吃。避免因贪凉，出现肠胃不适。

作息上，就是这个月，孩子要将作息调整到正常状态，一些孩子刚开始可能会有不适应，出现失眠、精神不振的问题，也要多加注意。天气再热，也不要贪凉，空调不要一直开着，温度不要太低。室内注意通风。

女孩子还要面对生理问题。一些考生可能会因为高考前情绪紧张、焦躁，扰乱了生理期。

女生参加高考前正赶上月经期，可能会对考试有一定影响，但若是不依照生理变化随意调整月经期，容易造成日后经期混乱，或是调经后却发现月经仍然按期“报到”，让人白忙一场。所以在有必要对考生月经周期进行调整时，一定要参照考生的生理时钟，做一番审慎调整。

另一14、核桃和芝麻。 现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，非凡是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，而且对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲惫效果很好。方面，一旦孩子出现中暑状况，要赶紧治疗。

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高考期间饮食搭配建议 一日三餐怎么吃

碳水化合物是机体的重要能量来源，考生每日所需的总能量中的50%～65%由食物中的碳水化合物提供，如大米、小米、玉米、面食、土豆、芋头等。

高考期间饮食搭配建议

2.自我激励法

1、早餐营养均衡

6、尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。

2、午餐荤素搭配

主食2两或3两，肉类可包含畜肉、禽肉、鱼肉，品种越丰富越好（2两），蔬菜半斤（瓜茄类和深绿色蔬菜）水果适量。避免选择路边摊及拉面、小吃等食物（缺乏营养及不卫生）。

3、晚餐宜清淡

要科学合理安排餐食量，杜绝餐饮浪费行为；不要吃生冷和油腻、性大的食物，居家饮食尽量不要吃剩菜剩饭。

要以当季新鲜食材为主，确保生熟分开、烧熟煮透；外出就餐尽量不要点凉菜、生食海产品、四季豆、冷加工糕点等高风险食品。

要保持良好的饮食习惯和生活规律，食用安全放心的食品；不要盲目食用所谓的“补品”，以及以前未吃过的食物及饮料。

高考前孩子如何饮食

晚餐来杯果蔬汁此外，备考期间大脑处于紧张兴奋状态，每天都在不停的学习，以至于影响到了睡眠，所以晚间加餐时喝一杯牛奶，吃些面包、鸡蛋，既可以补充营养，又能起到安神的作用。

一切大体照常，只要搭配的合理营养些就好。切忌大补暴饮暴食之类的，有可能造成消化不良，引起肠胃不适，影响高考状态。

高考前孩子的饮食方面不需要刻意改变，会不习惯，而且有可能引起不适，保证营养卫生就好。

护佑考生金榜题名，凯旋而归！！对不良情绪所产生的能量可用各种方法加以调整。例如，当生气和愤怒时，可以到空旷的地方去大喊几声，或者去参加一些重体力劳动，也可以进行比较剧烈的体育活动，跑两圈，扔几个铅球，把心理的能量变为体力上的能力释放出去，气也就顺些了。在过度痛苦和悲伤时，哭也不失为一种排解不良情绪的有效办法。！

考的好不好，不在于吃的有多好，加油，希望考生能取得好成绩。

高考考生饮食的四个

3.高考期间不宜吃利尿水果

1、不能食用不卫生三是新鲜果蔬，比如圣女果、生菜、黄瓜等，它们可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种保健成分。在此基础上再加一小把坚果，比如核桃、松子、花生等，就更完美了。不安全的食品

2、暴饮和暴食也是高考考生饮食

3、在考试前为了预防困乏而喝咖啡或吃巧克力

4、临考时切忌不能大量食用

1.不能食用不卫生不安全的食品，这会导致考生无常高考，这点对于高考考生饮食中来说是最重要也要注意的一点在临考时高考考生家长尽量不要让学生们食用冷荤菜和剩饭菜,还有不吃成熟度不够的和变质腐烂的瓜果,在饭后不要饮用冷藏饮料来解喝,饮料加工食品，我们不能确定它的卫生情况，喝时可以用开水来代替，开水既安全又对考生的身体有好处一举两得。

3.在考试前为了预防困乏而喝咖啡或吃巧克力1、很多高考考生认为考前吃巧克力可以很好的补充能量，其实一种误解。有专家说：巧克力从吃下去大概需要两到三小时左右才能产生能量，还有脂肪的代谢会增加耗氧，对于人脑来说并不是太有利，2、有一些高考考生害怕下午考试犯困打盹，考前跑去喝咖啡，这种其实也是我们高考考生饮食中的一点，因为咖啡的强烈反应会抑制大脑的正常思维，导致考生考试失利，所以我们的考生要避免这种情况发生，在考试的前两天晚上早点睡觉，保证充足的睡眠。

4.临考时切忌不能大量食用，这也是高考考生饮食中比较重要的一点现在正是考生备考的关键时刻，我们的家长一定要合理安排学生的饮食，不要跟风盲目给考生们吃一些保健食品，只要正常饮食就基本可以满足考生们的的营养需求了。也曾特别提请广大家长和高考期间饮食注意事项学生注意，是不能提高考试成绩，又会提高智商，它只对特定的人群有用，像病人才需要补脑才食用这些保健食品，正常人吃了这些并不会使自己变得聪明一点。所以说这种保健食品既不安全又费钱而且说不定还会因食用了它们而让考生出现突况，导致高考失利呢。

高考到了，考试期间考生的饮食应该遵循怎样的基本原则？

要尽量在家庭、学校食堂或正规的餐饮单位用餐，主动自觉使用公筷公勺；不要扎堆用餐或到卫生条件的路边摊点和排档等场所就餐。

不要吃油腻的食物，不要吃辛辣的食物，不要吃生冷的食物，要多吃清淡的食物，不要吃剩饭剩菜。

高考前吃什么好呢?当然是吃鱼了，吃鱼金枪鱼。金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见，但是它补脑真的很好，可以适当的吃一点金枪鱼的罐头，因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以活化我们的脑细胞，让你变得更聪慧。

多吃一些清淡的食物，多喝水，而且应该多吃新早餐影响着我们在上午的学习效率。营养丰富的早餐包括谷类食物、豆制品和奶类还有水果。鲜的水果和蔬菜，不要吃辛辣油腻的食物，也不要吃生冷的东西。

饮食一定要清淡一些，不要吃辛辣的食物，不要吃生冷的食物，不要吃孩子平时没有吃过的食物，一定要荤素搭配。

高考前吃什么好 适合高考生吃的10种食物

水尽量少喝

高考前吃什么好 适合高考生吃的10种食物 1.木瓜

当然还是尽量吃一些自己平时经常吃的食物，再有就是可以适当的加一些水果，因为水果是非常富含维生素的，也是学生需要的

木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。另外因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养更容易被直接吸收，特别是可发挥润肺的功能，当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，令身体各器官的运行更加舒畅。

4.高考期间不宜喝咖啡

2.猕猴桃

猕猴桃含有大量维生素C和镁，低钠、高钾，同时还是很好的膳食纤维来源，营养密度较高。 另外特别和酸奶同食。

3.香蕉

香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。

4.莲藕

莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

5.山

可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果，可将去皮白山和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

6.牛奶

高考前吃哪些食物?高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。

7.鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

8.扁豆

扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

▎小贴士：高考期间食物

1.高考期间不宜吃冷饮雪糕

有的考生赶路热了，在考场附近，买支雪糕降降温，因为本来就紧张、压力大，再赶上夏天，身体里热得像团火，吃一根雪糕虽然降温了，但却会引起胃肠的不适应，出现胃肠疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全，或是质量无法保证，那带来的问题就会更大。所以，高考这两天，尽量不要吃雪糕冷饮等。

2.高考期间不宜吃凉拌菜

高考期间，尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜，首先在清洗环节，很可能会洗不干净，有细菌或病菌残留;第二，凉拌菜有荤有素，不同的菜品带有不同的菌类，容易起冲突，即使不冲突，也可能会因为卫生不安全出现各种问题。选择在饭店用餐的家长和考生，更要注意，一定不要吃熟食。

现在正是西瓜和香瓜上市的季节，但是考生却不宜多吃，因为这两样水果都是利尿的，吃完之后上厕所会比较频繁，不仅影响了考生的思路，也耽误了短暂的考试时间，而且，这两样吃不好，都容易引起肠胃不适，甚至是更的疾病，晚上吃了也容易上厕所，影响睡眠，所以建议家长，不要给考生吃。

一些含糖的饮料在吃饭前不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

高考期间怎样合理饮食

10.金枪鱼

高考期间怎样合理饮食

在准备高考的这段日子里，学生们是很辛苦的，不仅要认真复习功课，而且精神压力也比较大，很多家长不知道如何安排孩子的一日三餐，常常会陷入种种误区。上海交通大学附属新华医院营养科主任汤庆娅，上海交通大学医学院营养系蔡美琴，中华医学会心身专业委员会主任委员、上海中大学何裕民，上海中大学、上海市中研究院王群，为考生们的饮食安排做参谋。

三餐营养均衡

如何正确饮食?这对于高三的学子来说，是很重要的，三餐营养要保证均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，不可过量进补。

，营养应注意均衡，荤素合理搭配。王群特别强调这点，高考期间的饮食不要太过油1主菜：海带肉丝副菜：素什锦腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。

第二，三餐之间的安排要不同对待。汤庆娅认为在午饭可以适当的吃些荤菜，晚餐不用特意的减少食用量。早餐时可以以碳水化合物的主食为主，比如粥、米面，直接给大脑提供营养;午餐可以多补充一些富含优质蛋白质的食物;晚饭一般建议吃些清淡的、容易消化的，以及养胃的食物。

第三，可以吃一些补脑的食物，比如鱼肉、牛奶、鸡蛋，还有新鲜的蔬菜、瓜果等。另外，何裕民也建议不要吃太多含糖量高的食物。

冲刺期三大进补误区需提防

■误区一、孩子考试辛苦，准备了大鱼大肉好好补补

有些家长购买了不少肉类食品，打算高考那三天给孩子配备上最最营养的餐饮。

不过，专家们却认为不应该给孩子过多进食大鱼大肉，而应该多补充蔬菜水果和乳制品。如果大量的进食肉质食品，反倒有可能适得其反，加重了肠胃的负担，不易消化，而且不利于大脑的供血，长期下来，对于孩子的身体健康是有一定影响的。

有些家长打算换一种以前家里不太常用的`方法，给孩子好好换一换口味，增加一点新鲜感。

蔡美琴指出，一些家长不顾及孩子平时的饮食习惯，这种做适得其反。比如有的孩子平时比较喜欢吃荤，这个时候突然变得很清淡，会打乱他们常有的习惯;有的孩子则平时吃得较清淡，此时为了求进补，又一下子吃得很油腻，其实反而对孩子的身体不利。

■误区三、购买很多补品补营养

有些家长给孩子购买了不少营养，以及甲鱼、乌鸡之类的食物，准备给孩子炖汤进补。

如果的确需要服用，也应该注意一个度的问题，控制好摄入量。

奇异果和酸奶同吃补充营养

周所周知，水果的营养价值很高，所以不少家长为了提高孩子的免疫力，给孩子加强营养，往往会选择各类水果作为佐餐点心或夜宵。对此，蔡美琴建议，“少量多样”是补充营养的方式。

其次，要做到少量多样，除了正常三餐外，可分别在上午十点、下午四点左右各吃些点心，主要以奶制品、水果为主，其中奇异果和酸奶同时吃特别值得。奇异果含有大量维生素C和镁，低钠、高钾，同时还是很好的膳食纤维来源，营养密度较高。

水果中富含大量的维生素，还有很多的膳食纤维，营养价值非常高，常吃确实可以促进肠胃蠕动，预防便秘，还能够提高自身的免疫力。但是对于一些家长习惯用水果给考生补充额外营养的做法，蔡美琴认为，高考考生尤其要注意以下几点：

首先是不要一下子吃太多，比如一次吃半个西瓜不仅容易引起肥胖，还会影响考生对其它食物的食欲，而且西瓜是凉性水果，吃多了还有可能会引起腹泻的。每天200~300克水是身体的重要组成部分，适量饮水可以保持身体水分平衡，并帮助消化食物。因此，高考前学生应该适量补充水分，确保身体保持水分平衡。的量较为合适。

另外，还要注意吃水果的时间，饭后不能立即吃，更不能跟饭一起吃，吃水果的时间是饭前或饭后2小时。

高考前饮食注意事项

晚餐饮食原则：晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳，菜式安排应注意色彩搭配，以食欲。

高考是每个学生进入大学的重要关键之一，而饮食是高考前的一个必须要注意的方面。良好的饮食习惯可以帮助学生在高考前保持精力充沛和身体健康，从而获得更好的成绩。以下是高考前饮食注意事项：

1. 均衡饮食

高考前的饮食应该是均衡的，它应该包括蛋白质、碳水化合物和脂肪等所有必需的营养素。学生应该避免过度依赖某种食物，以确保他们的身体获得全部所需的营养。

2. 多吃蔬菜和水果

维生素和矿物质对于学生的身体发育和健康至关重要。因此，高考前应该多吃蔬菜和水果。这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高学生的免疫力和保持身体健康。

3. 少吃油腻和性食物

为了保持身体健康，学生应该尽量少吃油腻和性的食物。这些食物不仅会影响学生的消化系统，还会使学生感到疲倦和不适。

4. 注意饮食时间

高考前的饮食时间也很重要。学生应该遵循三餐制，每天定时进食，并避免在考试前狂吃或饿肚子。这样可以确保学生的身体获得足够的能量，同时也可以保持精神状态。

5. 适量补充水分

荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。总之，高考前的饮食是很关键的。遵循上述注意事项我感觉你应该是女生（男生都是很能吃早饭的，比如我）可以保持健康的身体和心态，为学生取得好成绩提供了良好的保障。

高考饮食如何安排

家中常备解暑品，家长一旦发现孩子出现中暑的症状，要及时解决，问题一定要马上到医院进行治疗，复习不在乎少这点时间。

高考前的饮食怎么安排：

高三是高中生活中最重要的一年，也是压力的一年，无论是对学生还是家长，都是最紧张的时期。配餐：

午餐的选择要多样，尤其是富含蛋白质的食物，肉、蛋、奶等食物含有丰富的蛋白质，鱼类含有DHA，可以提高我们的记忆力，新鲜的水果和蔬菜则含有大量的维生素，可以帮助消化。

晚餐要丰盛一些，因为高考之前大多数考生都会复习的比较晚，丰富的晚餐可以为考生提供充足的动力。如果距离晚餐时间过长，还可以适当的加餐，一杯牛奶或者是几块点心，不要过多，以免影响睡眠.

高考前的饮食注意事项：

1、7、玉米。 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。如果常吃些玉米尤其是鲜玉米，还具有健脑作用。饮食量以八成饱为好，鱼肉供应量低于或相当于平日的水平，宜有蛋类和豆制品

2、烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当减少;

3、增加蔬菜供应量，特别是各种绿叶蔬菜。但宜少用产气蔬菜如西蓝花、洋葱、牛落等

4、主食宜增加粗粮、薯类和豆类的比例，保持血糖稳定。但如果平日不吃豆类，不宜量太多，避免产气.5、午餐、晚餐八成饱，避免影响饭后的学习。两餐间宜有少量加餐

冲刺阶段饮食注意事项：

考生三餐一定要定时定量，加餐选择健康零食，才能保证该阶段学习生活的营养补给。很多青春期的女孩会有较强的控制体重意识，家长应给予合理，培养孩子正确的营养素养，避免过度节制饮食。如果过于担心体重问题或已出现超重肥胖的孩子，可以为其选择低脂奶制品，注意烹调过程中油盐量的控制。

晚餐加餐选择低糖、低脂肪、易消化的食物，尽量避免日常膳食中习惯性摄入精制甜点、含糖饮料。同时，食材选择新鲜的天然食物，避免深加工食品或含大量反式脂肪酸的食品。