魁北克的建筑风格是怎样的？

长久以来，魁北克一直被视作是进入的通道，是每个入侵者的攻击目标，它先后被征服过5次。战事频繁的沧桑岁月，并没有将魁北克付之一炬，相反却日积月累下丰富的历史、文化和建筑遗产。古代遗址上的铜炮、城墙、军事堡垒等防御工事和作战兵器被完好地保存下来，和谐地融入城市建筑群中，流露出一种特有的历史韵味，生动形象地展示出该城的发展过程。当然，这400年积累的遗产中，精彩与华美的部分是它的建筑艺术。几年前、几十年前、几百年前的建筑，所有古代的、现代的甚至将来的楼宇庭台，所有法国式，英国式纳建筑共存于同一座城市里。当人们还来不及惊叹如此缤纷的变化时，就早已被每个年代、每个、每种流派的艺术表现深深吸引住。从华丽的拱顶圆柱、精细的花纹雕饰、宏伟高大的结构、优质不俗的材料，到夸张的装饰、优美典雅的雕塑……如此广博的艺术魅力包围着到这里来的每一个人、每扇门，每一块砖瓦、每一个角落、每一间房屋(包括走廊、大厅、阳台)。每一幢建筑物里里外外，上上下下的艺术气派，一如郊外的山水风景，无不令人视野开涸，心灵涤荡。

魁北克文化的特点(请简单介绍一下魁北克的旅游文化)

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魁北克省的文化

魁北克人是美洲的法语族裔。大部分说法语的加拿大人住在魁北克。其它加拿语聚居区，多数和魁北克有着程度不一的联系。（大西洋省份的阿卡迪亚人除外） 蒙特利尔是仅次于巴黎的第二大说法语的城市。由于历史的原因，魁北克成了一个多种文化交融的地方。全世界各国的人来到这里体验北美，却又和北美主流保持了一段小距离。

魁北克古城的文化艺术

魁北克古城的大街有魁北克那的香谢丽舍大道之称。这条大街融合了英、法两种文化，大街两侧不但可以找到典型的法兰西第二帝国时期风格的建筑，如议会大厦，而且英国维多利亚时代的古典式建筑也随处可见。

魁北克市的餐饮文化

拉丁民族本身对食物的迷恋，加上法国人对享乐的沉醉，使得魁北克这个民族的生活里处处充满了美食主张。魁北克，这座1608年由法国所建立的座城镇，绝大多数的居民是法裔加拿大人，过去的历史早已烟消云散，法国人在这里落脚所留下的种种影响却没有走远，美食与享乐的创意源源不断。一般人的法国印象是美食、醇酒、咖啡，有品味的生活享受，国会大厦旁的格兰林荫大道被誉为加东的香榭丽舍大道，餐厅及露天咖啡做数目特别多，餐厅门口的随时都欢迎游客的到来。位于圣罗伦斯河旁的魁北克也算是内陆海港，因此海鲜可以算是，魁北克省几乎到处都是好餐厅，观光旺季游客除了疯狂的占领了两旁的露天咖啡座，身价与收入都不菲的曲棍球员更愿意为了一家小小的餐厅CafedelaPaix专程搭乘包机进来大啖一番，由此可知魁北克的美食之于饕客的吸引力。

魁北克市的餐饮文化有哪些特色呢？

对法国的总体印象是食物、酒、咖啡和有品位的生活享受。国会大厦旁边的林荫大道被称为加拿大东部的香榭丽舍大街。这里有大量的餐馆和露天咖啡，餐馆门口的女士总是欢迎游客。位于圣劳伦斯河旁的魁北克也被视为内陆港，所以海鲜可以算是。魁北克几乎到处都有好餐馆。在观光旺季，游客们不仅疯狂地占据着两边的露天咖啡馆，地位和收入都很高的冰球运动员也更愿意乘坐专门的包机进来吃一顿小餐馆CafedelaPaix，可见魁北克美食对饕餮之徒的吸引力。

当地的人们是非常喜欢吃一些甜食的，但吃任何食物的时候都是特别喜欢蘸酱的，而且当地的百吉饼是非常出名的，还有就是当地的人们会喜欢吃一些外皮酥脆非常有嚼劲的食物。

这个城市的饮食是非常重口味的，他们喜欢重酸重辣重咸的菜谱，是非常典型的无辣不欢的城市。