怎么样才能高效囤货 日常囤货要买些什么

1、长面：也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。

囤货，已经成了当代人必学的生存知识，特别是在不断变动的情况下，为了以防万一我们日常都是要囤一点生活必须物资的。那么怎么样才能高效囤货？日常囤货要买些什么？下面我带来介绍。

囤了大量的牛羊肉过年用 囤了大量的牛肉羊肉过年用

囤了大量的牛羊肉过年用 囤了大量的牛肉羊肉过年用

怎么样才能高效囤货

肯定是米面油、蔬菜、肉、水果和调味料，还可以补充一些保质期比较久的速食食品和速冻食品。居家生活，少不了纸巾、洗漱用品、洗衣液和消杀防护用品。女性还要个人的生活习俗方式经济不一样，所买的年货会不一样，但是买对联，贴门神，买零食等，这些是必不可少的准备好等，以备不时之需。

除了体温计、创可贴、止痛等应急品，有基础疾病的，一定要提前备好足够的。如果家里养了宠物，还要囤够宠物用品和粮食。丁香生活研究所整理的囤货清单还提到，如果长时间居家隔离，可以添置冰柜、空气炸锅等家电，既可以存储食物，又可以帮助烹饪。

“家中有粮，心中不慌”，如果你基础的用品都囤好了，不妨可以增加一点提高生活质量的品——饮料和零食。毕竟，“可乐可是硬通货的爱马仕”。

如果你不是经常下厨的做饭好手，你可能不需要囤太多米面。主食真的建议你丰富下种类，互相搭配。首先，你可以囤一些粗粮，例如燕麦、高梁、藜麦、荞麦都可以囤一些，这是比米面更优质的主食选择。除了普通中式挂面，也可以囤一些意面，保质期长，作简单，还可以换换口味。

除了主食之外，肉类当然也要备一些，可以切成一顿大小的肉量规整的放进冰柜。如果冰箱空间有限，尽量少囤大骨头、牛羊肉卷这类食材，占地还不经吃。除此之外，罐头保质期长，营养丰富，也是囤货必备物资。鸡蛋是食材，还能补充蛋白质，属于必囤项。牛奶也是蛋白质大户，要囤!建议别买太多鲜牛选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上，或吊于烧柴火的烤火炉上空，利用烟火慢慢熏干。奶，可以囤一两箱纯牛奶，保质期更长。

一天不吃水果，总感觉缺点啥。

成年人每天需要摄入200～350 克水果，水果富含维生素，口感酸甜清爽，饭后来一点美滋滋。

可以多囤一些耐储存的水果，比如苹果、橙子、哈密瓜等，冷藏能保存2~4周时间。对于草莓、葡萄这类水果就少囤先吃。

注意霉变腐烂的水果不能食用哦!

西安人为什么对腊牛羊肉如此情有独钟?

4、水果：什锦果盘。以上就是咱们人大部分地区的传统习俗，那么还有少数地区有什么不一样的春节吃法了？像内蒙、宁夏、甘肃这些地方，由于地域的特殊性，物产不一样，吃的自然也有别，其中尤其以你牛羊肉著称。

西安人对腊牛羊肉如此情有独钟是因为腊羊肉起源于西安。

4、饺子：除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时 ，取其新旧交替，子时来临之意。

腊牛羊肉的介绍

西部地区林茂草丰，几乎家家都烧柴草做饭或取暖，是熏制腊肉的有利条件。即使城里人，虽不杀牛宰羊，但每到冬腊月，也要在那市场上挑那上好的白条肉，或肥或瘦，买上一些，回家如法腌制，熏上几块腊肉，品品腊味。如自家不烧柴火，便托乡下亲友熏上几2、馄饨：新年吃馄饨取其开初之意。传说氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状 态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。块。

牛羊肉在农村卖不动，只是因为人们没钱吗？

每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀牛宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七到十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作。

不全日常囤货要买些什么是。

农村平时的牛羊肉消费确实少，价格太高了，农民舍不得吃。还有一个原因是因为在农村的话，大家都是有牛羊的，所以说不用购买。

农村现在也有很多土豪，他们是经常买的。我们镇上卖牛羊肉的生意很好，五天卖一头一千多斤的牛。一天卖一只七八十斤的羊，都是自己到农户家买活牛活羊回来自己屠宰。肉质新鲜，不打水。

现在条件好了，很多老农过年自己杀自己养的羊。我就是宰羊的屠户，过年给他们宰羊，我要羊皮作为手工费。老农民过年是真舍得吃，一只羊八十多斤，价值一千四百多。过一个肥年。农村很多宰牛的屠夫，在村里买了牛，就直接在村里宰牛卖肉。大家都知道是谁喂的牛，当场宰杀。吃着放心，吃的新鲜。

现在农村的饭馆都比别的饭馆忙，店主要经营牛羊肉。农村的牛羊肉消费还是不少的，你到城市也不是每个家庭都喜欢吃牛羊肉。也不是每个家庭都消费的起牛羊肉。最直接的影响因素是钱的问题，目前绝大多数农村的可支配收入与城镇比较，距太大，没有支付能力来支撑频繁、大量地消费牛羊肉；距不是大一点的问题，一斤牛肉几乎是三倍于猪肉的价格，谁不清楚该怎么选择。

其实对于农村来说的话，是因为每家人都会有着一些家禽。

我认为并不是这样 小时候过年常吃的8种糕点糖果的，可能是他们吃牛羊肉吃的太多了。

快过年了，农村大集上的哪些年货最抢手？

3、热菜：竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)等

比如说一些坚果类的食物，或者是一些果篮，或者是整这个要看家里平时对于猪肉的需求量大不大了，如果都喜欢吃，那么可以买点，可是如果就是偶尔解馋那就没必要了，万一又降价了，再说买新鲜的做着吃肯定更好。箱的水果，或者是鱼肉，虾肉，螃蟹等一些海鲜，还有鸡爪，猪蹄，鸡头，鸡翅等等，或者是一些小零食，或者是一些对联，这些都是非常抢手的年货。

糖块，花生，开心果，核桃，葡萄干，香蕉片，鸡肉，鱼肉，虾肉，螃蟹，橘子，香蕉，甘蔗，苹果。

一些坚果，一些肉类的食品，鸡肉是因为农村的市场并不怎么好，而且人们不太喜欢吃。，羊肉，鹅肉，鱼肉，牛肉，瓜子，花生，水果，点心。

冬季养生保健多吃牛羊肉好吗？

第五种：脆饼 6、鸡

冬季来了,马上到过年的时候了.大家的生活水平都有很大提高,这里小编建议大家张冬季多吃点牛羊肉.因为牛羊肉都是冬季比较常见的食物，而且当中所含有的蛋白质的含量是比较高的，对于脾胃还是很有帮助的，是很好的冬季的养生的食物，建议大家可以在冬季适当的吃一点牛羊肉，对于身体的免疫力的提高也是很有帮助的。那为什么不别的肉,就牛羊肉呢?这是因为这两种肉都是滋补的上等之品.羊肉味甘而不腻，具有暖中祛寒，温补气血，开胃健脾，补肾壮阳的功效.而牛肉能够强健筋骨，滋养脾胃，补中益气，化痰息风等作用，气短体虚，贫血久病等人食用效果更好.

而且因为牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能没有必要，因为猪肉储备越来越充足，价格还会越来越低的，没有必要囤货。提高机体抗病能力。另外中医上讲，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强筋健骨，化痰息风，止咳止涎的功效。

“猪肉价格终于下降”除了大吃一顿红烧肉，有必要囤货过冬吗？

我觉得没必要！一、价格还在降：现在猪肉的价格很不稳定，虽说现在的价格大家已经能接受了，比起曾经的四十多，五十多，如今的十八、二十，是真便宜，但是价格依旧还在降，大家都是这种心理，买涨不买跌，我觉得猪肉还有下降的空间，如今猪肉市场属于饱和状态，既然饱和了，那就等于供大于求，卖不出去的猪肉会怎么处理呢？是不是就降价处理了呢？离过年还有一段日子，猪肉价格相对稳定，吃新鲜的多好啊，所以没必要囤货！

二、你能吃多少？就是猪肉四十一斤，你能吃多少呢？贵了我就少买一点，便宜了就多吃点儿呗，猪肉在我看来不是生活的必需品，还有很多东理由：西亭脆饼是我们南通西亭地区的特产，在2009年被评为江苏的非物质文化遗产。西亭脆饼制作历史可以追溯到清朝光绪年间，以用料考究、做工精细、酥香甜脆、美味可口味特色，民谣有云曰“西亭脆饼十八层，层层分明能照人”。西可以替代它，比如海鱼，比如鸡肉、牛肉、羊肉，所以真没必要，四十一斤我可以不吃，二十一斤馋了我可以买两斤，相信我，掉价不是一时，而是一阵子！

三、没地方囤货：你家冰箱有多大呢？我家冰箱是大概有四个抽屉，里面放了孩子吃的肉丸，肉汤，还有冻豆角，羊肉片，牛肉片，鸡肉，鱼，基本上满了，没有能囤猪肉的地方了，为了囤猪肉我要买个冰柜吗？那价格跟40一斤有啥区别呢？还有为了猪肉买冰柜，冰柜不需要用电吗？折合一下，不多的！

东北人爱囤货！这个囤货过冬在我看来是没必要，但是我妈就不一样了，别说猪肉了，就是白菜、土豆都好几百斤的买，咱也不知道老两口能吃多少，猪肉更是了，原来都三十左右买的，这价格降到十八了，我妈买了五百多块钱的，说是留着过年吃，咋地，过年不杀猪了，还是过年能涨价啊，一斤十块钱，十斤能多少呢？

当然了，东北囤货是有好处的，比如现在天气冷了，不用放到冰箱、冰柜里了，直接放到屋外的大缸里就可以了，所以囤就囤吧，他们开心就好！

我觉得猪肉降价你可以做一些别的，比如干肠啊，腊春节的传统食物是什么，过年是我们非常隆重盛大的节日，是我们一年的收获和总结，新的一年每一个人都有美好的祝愿，孩子们也能开开心心。下面分享春节的传统食物是什么。肉啊，这些可以囤，过年送礼啥的也都方便，比你囤猪肉实惠多了！

我认为没有必要囤货过冬。因为猪肉的价格一旦降下来就比较难涨上去了，再加上后期供应量很大，所以没有必要囤货过冬。

“猪肉价格终于下降”除了大吃一顿红烧肉，个人觉得没必要囤货过冬，虽然有很多人担心接下来的日子猪肉价又会反弹，但是现在大批量生猪已经据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊牛羊肉招待过他。又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊牛羊肉御用，慈禧食后，赞不绝口。下来，价格一般不会又过大的上涨变动，所以还是边买边吃新鲜肉比较好

有必要了，毕竟市场行情都是不稳定了，而且过冬也是需要猪肉了，肯定是有必要囤了。

没有必要囤货过冬，毕竟猪肉又没有涨价，一般人也买得起猪肉。

我觉得没有必要囤货过年，因为我认为猪肉的价格肯定还会下降，所以不用着急。

我觉得不用吧，猪肉价格下降是在调控的结果，所以在一段时间内猪肉价格应该会保持稳定，不用囤货，新鲜的比较安全也比较好吃。

春节的传统食物是什么

春节的传就是不知道过阵子猪肉持续降价，比如他们十八买的，降到十二，他们要咋整？能不能受得了这个呢？统食物是什么

春节的传统食物是什么1

1、饺子

在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

2、馄饨

馄饨，谐音“混沌”、“浑囤”，过年吃馄饨取其开初之意，也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝，而且过年包馄饨还有讲究，必须捏住馄饨皮的两角往里包，意为“兜财”。

3、年糕

春节吃年糕是很多地方都有的风俗，福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。

4、八宝饭

八宝饭的用才讲究，工艺相当繁复，分量足，甜度高，适合全家人分食享用，象征团团圆圆。据民俗专家介绍，八宝饭中的莲子象征婚姻和谐，桂圆象征团圆，金桔象征吉利，红枣象征早生贵子，蜜冬瓜、蜜樱桃象征生活甜蜜，薏仁象征长寿，瓜子仁则寓意平安无灾。由此看来，八宝饭好像一只聚宝盆，寓意新的一年能够财源滚滚。

5、鱼

春节餐桌上最少不了的就是鱼，因为鱼同“余”，代表着“盈余”，意味着“年年有余”。过年吃鱼还有很多讲究，鱼应该是年夜饭上的一道菜，而且不能吃完，这象征着年年有“余”。另有一些地方要把鱼头和鱼尾留到大年初一吃，代表一年从头到尾都有富“余”。

鸡与“吉”谐音，在广东有“无鸡不成席”的说法，鸡更是广东人过年不可缺少的一道美食。人们通过吃鸡来祈福吉祥，期盼来年能飞黄腾达。

7、汤圆

在我国南方有春节吃汤圆的习俗。汤圆的“圆”寓意“团圆”、“”，象征家庭和谐，生活甜美。

8、糍粑

“打糍粑，过新年”在湘西地区尤为盛行。糍粑是用糯米制作的，粘性很大，过年吃糍粑可以把家人们用于“黏”在一起，寓意人们对新年的团圆之意。

9、春卷

春卷流行于全国各地，江南一代尤为盛行。春卷是将韭菜、豆芽、肉丝、芹菜、豆腐丝、鸡丝、香菇等食材合炒，然后用薄饼将合菜包起来，从头吃到尾，代表“有头有尾”。有些地方则是吃炸春卷，油炸后的春卷看起来像是一块块金条，有“黄金万两”的吉庆寓意。

过年购买的许多年货，包括瓜子、花生、糖块儿、烟酒、饮料等等。还购买了鸡鸭鹅猪肉等等，还包括各种水果青菜等。 10、面条

11、腊味

在以前，腊味是秋冬季节特别受欢迎的风味食物。过了腊八节，基本家家户户就开始做腊肠、腊肉、腊鱼等，等到过年就成了很好的下酒菜。

12、粘豆包

粘豆包，又叫“年豆包”，是东北人春节期间才做的一种年饽饽。粘豆包是用黄小米和小豆馅制作而成的。蒸粘豆包和蒸馒头一样要发面，发面的“发”寓意“发财”、“发家”，蒸粘豆包则象征“蒸蒸日上”。

13、粽子

过年包粽子吃粽子是广西、浙江等一些农村才有的习俗，寓意“包中”。尤其是有孩子的家庭，大都会包一些，用来预祝自家的孩子将来能“高中”。

14、黄豆芽

黄豆芽，苏州人还给它取了个好名，叫“如意菜”。上海、苏州人的年夜饭席上一定少不了“如意菜”，祝愿新的一年“称心如意”。另外，黄豆芽是发芽菜，象征升和发，十分吉祥如意。

春节的传统食物是什么2

3、年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

除了主外，咱们春节大多都吃什么菜呢？

1、汤羹：合家团圆羹(芝麻汤圆)

2、凉菜：五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜等

春节的传统食物是什么3

种：桃酥

理由：小时候，过年的时候，家里总会买个两卷桃酥，以前都是用油纸包着，每一卷都是10个左右。桃酥，酥香可口，酥得掉渣；吃的话一定要用手放在嘴下面兜着，否则容易掉得到处都是。每次桃酥吃完，将手中所有的渣渣一起倒入嘴中，啊呜一口，太香了回味无穷。如今偶尔也会吃桃酥，更多是一种回味，回味记忆中最美好的味道和那份童年的纯真。

第二种：黑芝麻花生糖

理由：过年要吃糖，象征着新的一年生活甜甜蜜蜜，日子和和美美。黑芝麻花生糖也是小时候 我的传统糖果，加入黑芝麻、花生酥香可口，甜而不腻。它以传统熬糖工艺制作而成，外观说起来就和现在mini版的“坚果能量棒”有点类似。

第三种：花生牛轧糖

理由：小时候的糖果，虽然现在牛轧糖口味非常多，比如抹茶味、黑芝麻味、草莓味等，食材也很丰富，但是还是最喜欢经典的'花生牛轧糖的口味，入口略有点硬，咀嚼一下慢慢会变软，奶香十足，花生的脆香融入其中，唇齿留香，回味无穷。

第四种：炸麻团

理由：过年吃炸的美食，有红红火火之意。圆圆的麻团，更有团圆美好的寓意。炸好的麻团外酥内嫩，香糯可口，美味极了。小时候家人煎的时候，就非常香，我总是缠着妈妈先给我一个吃，吃货本性 第六种：油馓子无疑。

理由：油馓子也是小时候特别喜欢的面点小吃，是以面粉加少许食盐用水揉成面胚，经过饧面、切条、搓成条状，将面条来回抻开成均匀一致的馓子条，在油锅炸至金黄。油馓子口感脆香，不仅可以直接吃，也可以用开水、放入红糖冲泡，值得一说的是油馓子用于烧汤也是自然鲜美。

第七种：炒米糖

理由：小时候总能在集市上看到现场制作炒米糖的摊位，摊贩会支起一口大锅，将洗干净的米在锅内不停翻炒至金黄，盛出，将糖熬好后，放入炒米，混合均匀，倒入方方正正的模具中，用擀面杖压平、压实，切块即可。每次路过的时候，我都会央求妈妈买上几块，解解馋。

第八种：云片糕

理由：云片糕现在超市还有卖，但是渐渐无人问津，过年吃“糕”，有步步高升，兴旺富贵的寓意。云片糕软糯香甜，做法传统，小时候妈妈掰一段给我，一边看春晚一边吃，一片一片能吃很久，美味可口。

大家过年都购买了哪些年货？

福建一些地区有过年吃面条的习俗。面条，素有长寿之意，新年吃它，还有“长长”的意总结：冻猪肉一点儿都不好吃，没有新鲜的好吃，冷冻时间长了，肉发柴，真心不建议囤货，再说本来猪肉没涨价，大家一囤货，供小于求了，价格又上来了，所以真心没必要，你这不是扰乱市场了吗？进口的，养殖的都够用，曾经的40.50.60就不会再出现，你在想想，你家能吃多少呢？反正我家一年有二十斤足够了！思。

过年了，买年货特别喜欢，一般情况下先考虑吃饭问题，所以蔬菜必备，包饺子的馅料也要备，比如茄子，韭菜，芹菜，猪肉，大葱，鸡蛋，酸菜，牛肉，羊肉，蒜薹，鸡，鱼，猪爪，等等，还要买水果，根据个人喜好不同去买，还有坚果，糖果之类的，总之买了一大推，就等着吃了。新年快乐！

羊肉因以草为食，脂肪含量低，且肉质细嫩，性温，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、体虚畏寒、腰膝酸软有很大裨益。加上这两种动物都是食草动物,多生活在野外环境,污染较少。而猪肉等大部分都来自圈内，人工饲料喂养，有大量激素和抗生素。所以建议大家吃牛羊肉。