酒店性质是什么

酒店也称宾馆、旅馆、饭店,其用途为接待贵宾、商务、会议、旅游、短暂停留和观光探亲等。酒店的种类一般根据所处的地理位置可分为城市酒店(饭店)和度村。

酒店行业的定义_酒店行业的定义和特点

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酒店性质是：以盈利为目的的餐饮服务业。

是服务，顾客至上

酒店的概念是什么

酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中，逐渐培育成的、占据主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和，其内容包括物质文化、行为文化和制度文化，还有处于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化决定着酒店的物质文化、行为文化和制度文化，是酒店企业的上层建筑。

在进行酒店文化建设时，为关键的是对酒店精神文化的准确定位，博采众家之长，为我所用，包括传统文化中的优良成分、国外先进企业文化的经验等。

为了使酒店文化能够深入人心，在进行文化传播时，主要运用发挥酒店的垂范作用和酒店英模人物的影响作用，以增强酒店员工的企业意识，建立完善的酒店文化网络，并利用酒店文化载体和进行传播，树立良好的酒店形象。

在进行酒店文化建设中，为了避免重大失误，要及时进行总结修正，不断完善酒店文化的内容。如果说“精神文化”稍显抽象的话，那么精心塑造酒店文化的“形”与“神”就相对形象一些——酒店就像人一样，“形”和“神”各不相同，模样和品行都不一样，有什么样的老总就有什么样的企业。的“炸酱面大王”和”仿膳”就不一样，“龙门客栈”和“香格里拉饭店”肯定不同。

酒店如人，都有个名字，或叫“牌子”。而品牌化讲的不是一般意义上的店名，它是一个名优化的概念，从形到神、从外观到内涵都能取悦于消费者，并在市场中赢得广阔的酒店实体。从这个意义上讲，的名酒店实在太少了。要加强酒店的企业文化建设，必须明了企业文化的内涵，着力抓紧其核心，精心打造，精益求精。

对于酒店企业和酒店市场而言，酒店文化的力量主要是通过企业家和职业人的行为影响表现出来的。所以酒店文化应该是包括企业家在内的员工职业理念群体，是企业历史的积淀和仪式的传承，是市场竞争和管理行业的道德基础，核心灵魂是企业家的创新精神。这种精神包括对本民族、本地区的文化眷恋，对行者发自内心的关爱，以及志存高远的战略投资行为。酒店是的、历史的，而不仅是属于企业家自己的；在历史的长河中，我们所能做的就是以自己的创新努力去探索人类文明多方向演进的可能性，这种创新精神还包括酒店企业家应该把自己的角色当作职业而不是职位。

酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。通过合理配置人才不断提高员工素质，是酒店文化建设和管理的根本所在，需要努力造就一批高素质的员工队伍，以及富有个性化的经营风格，使企业文化真正落到实处。酒店文化是实实在在的，必须从基础做起，必须从管理人员做起。酒店文化体现在酒店环境的布置中，体现在客人的宣传中，更体现在酒店员工、特别是管理人员的日常管理行为中。酒店日常行为的持续创新就是企业文化的有效载体，如某酒店每周准备有各种与旅游相关的日常用语，教旅游者学习用当地语言进行简单的沟通。正是这些从细微处入手的服务行为体现了该酒店处处从顾客需求出发的企业文化。致力于企业文化建设的酒店企业也要抓紧时间做好不同层次、不同区域的员工行为规范，尤其是管理人员的行为规范、员工社交场所的礼仪规范，以及长期的员工文化素质提升规范。

“的一半是文化”——创酒店，突出酒店文化特色，加强酒店文化经营，必将成为酒店经营成败的关键。酒店全面导入酒店CIS，是酒店形象得以有效塑造和提升、也是酒店及其产品成为的必由之路。对与酒店形象有关的一切要素要进行全面系统的规划设计，并通过全方位的多媒体的统一传达，塑造独具文化品位的酒店形象，以谋求大众的认同。

文化管理是从酒店企业文化制度层次上规范和约束酒店员工的内部和对外的各种行为，是创造文化的组织基础和制度保证。对内主要体现为酒店管理的科学化改革，要求酒店制定制度文化发展战略，为酒店价值现象体系贯彻落实提供制度保障；对外则表现为建立文化发展战略。

目前的酒店业供求关系发展不平衡，供大于求，竞争激烈，但市场的层次、空间和潜力还很大。聪明的管理者不会害怕竞争，而是通过竞争来显示优势和能力，通过竞争找到自己的位置。我们应该认识到：供求的天平倾向消费者，他们不仅可以选择不同档次的酒店，还可以选择同档次酒店里值得信赖的品牌，实际上他们是在选择值得信赖的员工、值得信赖的服务、值得信赖的文化。

酒店属于什么行业

酒店属于旅游和酒店行业。酒店行业提供住宿、餐饮和其他相关服务，以满足旅客的需求。酒店经营需要提供舒适的客房、餐饮选择、会议设施、娱乐设施等，以吸引和留住客户。该行业的发展受到旅游业的影响，包括国内和旅游市场的需求、经济情况、政策法规等。酒店行业的核心思想是提供优质的住宿和服务，满足客户的需求，同时与旅游业密切相关。

酒店属于什么行业类别

酒店是属于休闲及餐饮工商业行业。

酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

扩展资料

全世界豪华的酒店当数阿联酋迪拜的塔（BurjAl-Arab）酒店，它是七星级酒店。还有即将在海棠湾建成的由今典斥资16.8亿海棠湾打造七星级酒店。

的旋转式酒店———瑞士Allalin酒店。这家酒店建在阿尔卑斯山上，海拔3500米。整个酒店每1小时旋转一周，顾客在用餐时，可欣赏阿尔卑斯山周围美景。

水下酒店———以色列RedSeaStars酒店。这家酒店于1993年开业，顾客在这里就餐时可以一边吃着新鲜的海鲜，一边观看海底世界。

奇特的酒店———西班牙ElBulli酒店。在这家酒店里，顾客可品尝到世界上工艺独特和古怪的丰盛可口食物。它的独特风味可以说在世界上任何一家酒店都不会品尝到。

的酒店———泰国曼谷TumNukThai酒店。其面积有4个足球场大，仅大厅一次就可接待5000多名客人。这里所有服务员都穿着轮滑鞋为顾务。

参考资料来源：

什么是酒店

酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。