您好,今天乐乐来为大家解答以上的问题。咸鸭蛋臭了还能吃吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

咸鸭蛋臭了还能吃吗(鸭蛋腌制臭了变黑了还能吃吗)

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1、腌制的鸭蛋发臭不可以继续吃，这种鸭蛋很可能已经滋生大量细菌，继续吃会对人体健康造成一定影响。

2、而平时保存腌制的鸭蛋要注意不同方法腌制的鸭蛋保存方法不同，例如盐水腌制的鸭蛋要放在塑料袋内置阴保存，而包泥腌制的鸭蛋要保持泥巴湿润。

3、鸭蛋腌制臭了还能吃腌制的鸭蛋散发出臭味不能继续吃，因为这种鸭蛋很可能因为滋生大量细菌而已经变质，继续吃会对人体健康造成一定影响。

4、保存咸鸭蛋的方法平时保存咸鸭蛋时，需要注意不同腌制方法制作的咸鸭蛋应当采用不同的方法保存，例如盐水腌制的咸鸭蛋应当放在塑料袋内置阴保存。

5、如果咸鸭蛋是包泥腌制的，需要保持外层的泥处于湿润的状态，同时要放置在阴凉的环境，这样才更有利于咸鸭蛋的保存。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。