孔雀蛋，以其斑斓的外壳和营养丰富的内在，一度被视为珍贵的食材。它蕴含着丰富的营养成分，对人体健康有着多方面的积极影响。

孔雀蛋：营养丰富的珍馐，带来非凡功效

营养价值：

孔雀蛋富含蛋白质，其含量约为普通鸡蛋的2倍。此外，它还含有丰富的脂肪酸、维生素和矿物质，包括：

维生素A：有助于维持视力健康和免疫力 维生素D：促进钙吸收和骨骼健康 维生素E：抗氧化剂，保护细胞免受损伤 硒：对抗自由基，预防癌症和心血管疾病 锌：增强免疫力，促进伤口愈合

功效与好处：

1. 提高免疫力： 孔雀蛋富含蛋白质和硒，有助于增强免疫系统，抵御感染和疾病。

2. 促进骨骼健康： 其丰富的维生素D和钙有助于促进骨骼发育和健康，预防骨质疏松。

3. 抗氧化和抗衰老： 维生素E和硒等抗氧化成分可以保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老过程，改善皮肤健康。

4. 改善心脏健康： 孔雀蛋中健康的脂肪酸有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。

5. 提高生育能力： 硒和锌在生殖健康中发挥着重要作用。孔雀蛋中丰富的这些元素可以促进精子健康和排卵，提高生育能力。

6. 滋补养生： 在中医中，孔雀蛋被认为具有滋补强身的功效。它可以帮助缓解疲劳，改善睡眠，增强体质。

服用注意事项：

虽然孔雀蛋营养丰富，但食用时也需要注意以下事項：

食用前彻底煮熟 一次不宜食用过多 对蛋过敏者应避免食用