湖南有哪些地方的美食小吃值得？

刮凉粉在长沙街头是很常见的一种小吃，尤其是在夏天，长沙街头这种刮凉粉的摊子非常多，人气很高。刮凉粉爽滑，加上麻油、蒜末、干辣椒粉、酱油等调味料，散发着浓郁的鲜香，口味酸辣，夏天，来上一碗好吃的刮凉粉再好不过了。

湖南的美食小吃，最有名的就是米酒不醉人人自醉的酒酿材质浓厚，色调发黄，味儿甜，不刺咽喉，通道后，不由得喜欢喝第二口。臭豆腐，外脆里嫩，再浇上一点辣椒油，真的是太好吃了，还有口味，虾也非常的香辣无比，剁椒鱼头也特别的香浓鲜美，酱板鸭吃起来嚼劲味道十足，常德米粉再放一点点肉片，青菜就更加美味了，还有就是糖油粑粑，我个人非常的喜欢吃，真的是太香甜了。

湖南都巿学院校内小吃街 湖南都市学院有多少学生

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长沙坡子街，长沙南门小吃街。张家界溪布街美食街道。太平街美食街。株洲钟鼓岭夜市 江湖传说的的美味。贺家土夜市 。麓山小吃街。砂子塘美食。湘江风光带美食街 。

长沙地道的小吃都有哪些

很多做过攻略的朋友们会知道，长沙的美食那是相当多，而且都是很好吃的，比较综合的口味，但是如果说不能吃辣的朋友们可能就少了很多乐趣，本篇就来跟大家说一说都有哪些美食。 大学期间熄灯寝室畅谈家乡当地美食互相放毒的时候，湖南室友不用说什么，放张美食图到舍群立马就秒了东南沿海的室友，从此去长沙嗦粉成了我们一个宿舍的深夜梦想。

学校对面的湘菜馆子也成了我们宿舍的打牙祭必去地。

长沙可谓是吃货的天堂，没来过长沙，不能算作是一个真正的吃货!作为一座舌尖上的城市，长沙人爱吃，好吃，会吃，美食自然也是五花八门。

这家曾被称为“林科大神粉“，在长沙吃货中小有名气。环境很一般，基本等同于路边摊。有几张桌子，有一两台电风扇挂在墙上，吃的那叫一个大汗淋漓。在饭点过来这里是要排队的，他家的粉是从桂林运过来的桂林干粉，很有嚼劲，但是不失爽滑的口感。神粉的精华全来自于酸笋，而卤蛋则是它的神雕侠侣不可不加。

地址 ：天心区韶山南路498号中南林业科技大学林大路桥下面

周记米粉是一家专注正宗长沙口味的米粉老店，吃遍全国各地的美味，再来品尝地道的长沙美食，更能领略其独特魅力。只有真正的长沙老饕才会这么做：冰灾期间的某个半夜，花70块钱打的去心仪的粉店，只为吃一碗6块钱的县正街周记米粉!这家传说中的粉点营业时间为晚10点到早10点，他家开了十多年了，一直保持着竹签点单。

地址：芙蓉区解放西路319号

玉林粉店

十年，很多年前就已名贯星城，是很多老长沙记忆中的一个美食圣地。没有芝麻、没有香菜、没有那么油、只有肉丝码子，但就是好恰。早上10点多就没有有卖了哦，自己家做的辣椒酱辣起好韵味，还有自己做的腊八豆也好恰，淳厚、绵软、甘清、鲜泽...它滴美妙滋味，已经超出了食客的词汇量。

地址：德雅路烈士公园北门 壹德壹常德粉馆

常德开过来的牛肉粉店。常德牛肉粉多湖南人都知道啦，据说常德人都说壹德壹就是常德那个味。这里的粉都是从津市运过来的，口感也比一般长沙津市牛肉粉不同，粉更有大米的味道。除了通常的牛肉粉外，还有牛肉炖粉，冬天围坐一桌热腾腾的炖粉，感觉暖极了。

地址：天心区黄兴南路步行街434号淘淘小吃街

与众多装潢豪华高端的餐饮门店相比，周加桥的“八一桥原味粉面馆”可谓简单朴素，但是不管你什么时候到这里，你都会发现同样一个现象——生意火爆，座无虚席。当地人都说的老字号，24小时营业。一早起来正好解决早餐。八一桥下也是一条的小吃街。桌上配料一应俱全，自家制作的榨菜和萝卜干任加，光带米饭想来白吃的节奏。

地址：开福区八一路617号(八一桥东南角)

刘百味粉馆

长沙原坡子街老刘百味粉馆，出名了十几年!到五一新村生意还是一如既地好。麻辣鸡丝带讯干是店里招牌产品，加一碗酸菜码子拌到一起好韵味!墨鱼粉用墨鱼原汤下的，汤真滴鲜!热卤里面牛百叶和素捆鸡入味又劲道，凉菜鹌鹑皮蛋配烧辣椒也是一绝!

地址： 芙蓉区德政园东(近五一新村)

肆姐面粉馆

牛酱的很香，而且是大片牛肉，汤也很好喝，粉很滑，而且汤里加了很多碎芹菜叶，闻起来很香，zui近又去了长沙，特意又去吃，果然不让人失望，依旧的美味。：肚腰粉;腰花猪肝粉。

地址：天心区坡子街132号

长沙是湘菜中心，也是全国的美食之城。如果你来一趟长沙，只是吃吃火宫殿、尝尝臭豆腐，就以为吃到了长沙zui好吃、zui有特色的菜，那你可就大错特错了!长沙的小吃数不胜数，大街小巷随处可见，江湖中更传说着数不清的黯然销魂味!

东瓜山炸香肠

长沙有个东瓜山，东瓜山有一个炸香肠的陈百万。一个无房无顶的路边摊，一年能赚百来万，“陈百万”由此而来。这香肠一炸十几年，带火了周边十几家宵夜，把默默无闻的东瓜山变成夜宵胜地。尽管身边无数新秀崛起抢占宵夜市场，但炸香肠的老味道还是对很多人有难以抵抗的吸引力。

地址：天心区裕南街东瓜山一条巷(裕南街对面)

老吴家秘制砂子塘夜宵一条街作为南边出现较早的夜宵一条街，湘菜、烧烤种类齐全。砂子堂夜宵街每天下午4、5点开始，到凌晨结束，无论什么季节，这条街都人气爆棚。是长沙吃夜宵的好地方，可以感受到长沙最市井热烈的夜宵风情。烤排骨

老吴家”晚餐做的是湘菜小炒，20:30后开始做夜宵。邵阳秘制烤排骨是这里的“主角”，精选上等的新鲜猪肋排，用秘制调料腌渍十几个小时后，使肉的每部分都很入味。整副排骨共12根肋骨，刷上酱汁用木炭火烤制，大约1小时后完成。咬上一口，排骨外表焦脆，肉质鲜嫩，尽情撕咬两大块都不会觉得腻味。

地址：东瓜山裕南街115号 金记糖油坨坨

糖油坨坨外面酥脆的糖衣，牙齿轻咬还有糖丝拉扯，里面是入口即化的绵绵口感。比糖油粑粑更入味，甜而不腻，路边一口锅炸着，付钱找钱完全自助，可见生意之火爆，这也是这里的一大特色。爱吃甜食的筒子们莫错过!

11牛个人觉得白沙井附近和大学城附近的小吃街多，而且价格便宜。肉烤串

牛肉口感相当好，重口味的福音!烤排骨用的是仔排，蛇汁加上喷香的孜然辣椒，那真不是一般的韵味。烤蛇，真的次吃到!蛇皮超有嚼劲，蛇肉丝丝细嫩，吃过忘不长沙有各大品牌的水豆腐，文和友，火官殿，五艾驰，却不是不得不承认，经典灰黑色吃。皮脆，正中间添加辣汁等特殊汤吃着绵软有质感。了的味道!豆腐片油炸之后再烤，口感独特。zui重要的是老板又帅人又好!

地址：西路樊西巷

五娭毑臭豆腐

长沙zui好吃的臭豆腐——南门口五娭毑!现炸现卖的臭豆腐外脆里嫩，粘着酱油和干辣椒粉，一口一个，爽!不像别的家还放葱啊萝卜丁的，这才是臭豆腐的本味!多年前，华少也来做过美食节目。5元7片!PS：老娭毑在的时候炸得更好吃!

地址：黄兴南路59号旁小巷

老长沙猪油拌粉

地址：坡子街悦方id mall对面“小吃长沙”

叶姨手工蒸饺店

饺子店开了有7年，常年是关着门的。所以，来这家店觅食的以熟客为主!这里的饺子非常小，仅仅一个可乐瓶盖大，但一笼有20个，分量也就不多了。我这里的炸饺，饺子皮炸得金金黄黄，非常可爱，纯猪肉馅，一点也没有腻味，口感清新。营业时间从晚上六点开始。

地址：太平街的朝阳巷内

湖南工业大学的美食街在哪里

长沙有五条的小吃街，分别是：坡子街、太平街、南其实说起美食人们都会相当以辣出名的重庆、四川和长沙，而我们这一次去的地方就是湖南长沙，最主要的就是品味这里的小吃，不同地方美食的做法以及讲究都是不一样的，因此说起长沙地道的美食就有以下几种，但是想要吃到这些地道的美食当然要去对长沙人而言最出名的美食街了。门口小吃街、冬瓜山美食街、都正街。县正街周记米粉

湖南工业大学的美食街在湖南省株洲市泰山西路88号。根据手机百度地图查询可知，湖南工业大学的美食街位于湖南省株洲市泰山西路88号，该地的美食样式丰富，而且价格较为便宜，是很好的。

长沙小吃街叫什么名字

桔园小区

1、坡子街：古朴的街道两边全都是饭店小吃，最为象征性的就是火宫殿，是坡子街的灵魂，也是长沙小吃的灵魂，到了坡子街，你可以暂时把脚落在这里，悠闲的从街头吃到巷味。聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等一般人可能会太平街、坡子街或者是黄兴路步行街，长沙老店，在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。

2、太平街：承载着千年历史的太平街，悠悠两千年历史的长沙经受战乱与变迁，而太平街却保留了它千年不变的情怀。太平街是外地人旅游必打卡地，每天都是人山人海，无论白天黑夜。这条街上也是培育了许多的“网红美食”。

3、南门口小吃街：只要是长沙“老口子”都知道一条美食街。在长沙，无论是满怀期待的游客，还是驾轻就熟的“老长沙”，南门口这个地方都是“名声在外”。尤其美食多得更是下不得地!特别是长郡中学那一块，随便进一个小店，那都是正宗的“长沙味道”。南门口与步行街交界处有一家工商银行和五一新村是新起的吃货的天堂，长沙吃货们的夜宵新去处。作为长沙一条老街，五一新村藏身于芙蓉区的特色小街，每当夜幕降临五一新村街就会变得热闹起来，在这里汇集了长沙各种美食，老店搬到这里更为它带来了巨大的人气。一家招商银行。你要是从五一路过来，就在平和堂楼下取。不过，这条街上但凡稍微正式一点的店子都可以刷卡的，不用担心美食之多准备不足。

4、冬瓜山美食街：冬瓜山基本属于“夜生活”开启的范畴了，因为大部分店铺都是晚上7:00营业，所以白天过来的话基本很多美食都吃不到。冬瓜山一带就是被一家冬瓜山香肠带火的，哪怕排再久的队也想吃上几串。

5、都正街：都正街不仅名美，而且意美、情美、景美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。都正街全长314米，是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一，这里曾聚集被称为“定湘王庙”的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王宫以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等。隐藏在都正街其中美食店铺更是数不胜数。有的时尚、有的复古、还有的仅仅是美味，是历史与现代的融合。

长较出名的小吃街在哪里

长沙有一种湖南特色小吃不得不提，那就是椒盐馓子，这种椒盐馓子据说已经有2000多年的历史了，是传统风味小吃之一。椒盐馓子用白面粉、盐和白胡椒粉为主要原料制作而成，经过油炸之后，馓子粗细均匀，焦脆香酥，造型比较有特色，吃起来咸甜可口，是一种点心，也是一种小吃，老少皆宜。长沙的美食是相当多的，这个相信大家都知道，甚至很多游客去长沙游玩，重点就是要吃美食，那么本篇小编就来跟大家说一说长较出名的美食街八一桥原味粉在哪里。

长沙美食街在哪里

长沙是美食之都，美味的小吃遍布全城。其中主要集中在太平1、坡子街街。

黑色经典臭头腐。长沙很有名的臭豆腐，基本每天都排队。

桃花姑娘擂茶。在黑色经典旁边的孚嘉巷里面，俗话说正街上存活易，小巷里面存活靠实力，她们家擂茶是用芝麻花生等坚果加入茶叶擂制的，口感跟奶茶很像，吃完臭豆腐和炸炸炸来一杯擂茶解辣去油，算是重口味小吃的绝配。

胡记炸炸炸。位置一样的在孚嘉巷，做了很多年的，每天顾客很多，各种香干鸡翅等，味道很好，进这条巷子一杯擂茶一份炸炸炸。

老长沙大香肠。真的挺长挺大的肉肠，外皮炸得比较硬，吃起来挺过瘾，辣椒放得多，多喝水。

老长沙油炸社。跟胡记炸炸炸一样是油炸的，口感方面区别挺大，各有粉丝。

正哥牛肉串。老品牌了，有牛肉和鸡翅膀，牛肉串大，烤得很嫩，一烤就是几十串，手艺很好。

太平街不仅美食，它也是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，石牌坊、麻石路、封火墙、古戏台这些标志性古建筑符号所带来的古典视觉冲击之外，更多的是领略到一种历史积淀所散发的文气与韵味。

去哪里比较好

但这些主要都是对游客而言，长沙好吃的多在小巷子里面，

长沙旅游攻略景点必去长沙美食街

以上内容参考：

必去长沙美食街

若说长沙小吃的源头，坡子街当仁不让。坡子街位于长沙五一核心商圈，是长沙近代餐饮发源地、材集散地与金融、贸易中心。这条长约1500米的千年老街，与三王街构成的T字区域集中了所有耳熟能详的老字号。

的特色在于为以火宫殿为龙头的主流一站式大店，如向群、强民、双燕楼、杨长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五__”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。裕兴等。不过，最的还是步行街口附近那几家烧烤摊，从来都是众人围而攻之。

2、南门口小吃街

位于老城中心的南门口，是一处最热闹的小吃积聚地。五__、杨等老店生意做得热闹，臭豆腐、口味虾等深受女性欢迎；精武鸭颈等一大批鸭架子摊点上肉香飘荡；正粤粥铺等新兴外来势力也在南门口扎稳了脚跟；当然，此处的烤肉串同样也很闻名。

3、文庙坪小吃街

若不喜挤人堆，欲寻最本土的味道，那你可以到文庙坪等处，这儿多为市井小吃，以凉菜居多。如进入文庙坪与南墙湾交会的地方，就有一家无名小吃店，烫菜、刮凉粉、酸辣粉之类的小吃都不错。在文庙坪串着巷子逛完特色个性小店后，解解馋也是不错的。

长沙旅游攻略景点必去长沙美食街

位于号称“美食一条街”的坡子街上，店虽开不久，但每日来光顾的食客却是排着长队，zui多的时候一天要卖出700多碗猪油拌粉。原味猪油拌粉、香辣味猪油拌粉和麻辣味猪油拌粉，搭配秘制鸡爪是一绝!

长沙旅游必去的美食街有长沙坡子街、都正街、太平街等。

1、古街鱼嘴

一、长沙坡子街

长沙坡子街是一个很受欢迎的理想之地，在这里可以感受到浓郁的民族风情，每个人都能享受到不一样的尊崇，在巨大的步行街上商铺林立，各种购物和旅游观光的年轻人穿梭期间。

长沙坡子街有1200多年悠久历史，是一条千年老街，新建的坡子街于2005年正式开街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米，现在成为长沙一条传承湖湘文化，时代潮流的标志性商业文化街。坡子街是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街，与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为四大小吃名街，聚集了火官殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店。

二、都正街

都正街，位于湖南沙市芙蓉区西部解放路南侧，是长沙市老街之一；都正街不仅名美，而且意美、情美、景美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。都正街全长314米，是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一。

这里曾聚集被称为“定湘王庙”的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王宫以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等；隐藏在都正街其中美食店铺更是数不胜数。有的时尚、有的复古、还有的仅仅是美味，是历史与现代的融合。

三、太平街

太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街；这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹，还有青瓦白墙的老民居；闲逛老街，还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。

长沙坡子街的美食介绍：

古街鱼嘴坐落于坡子街石牌坊旁，部位十分灵眼，这个店在这儿越来越受欢迎，产业基地原先依然有好多人，他们家的特色菜是鱼嘴，鱼嘴炸掉，再烧，鱼不是太好辣，可是非常好吃，也有他们家的开心花甲，也非常不错，他们家店面非常大，菜也非常多，总体味道很好。

3、大家都说四川人辣不怕，湖南人怕不辣。来到长沙，湘菜中心，怎能少得了辣味十足，鲜香味美的湘菜呢?除了湘菜还有我们已经耳熟能详的小吃，比如最有名的长沙臭豆腐。长沙的小吃数不胜数，大街小巷随处可见，小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街小吃一条街、南门口等地方。而餐馆集中的地方有五里牌蒸菜一条街和罐罐一条街，长沙本地人喜欢去沙河街。四姐粉面馆

在坡子街吃汤粉，强烈这一家四姐粉面馆，越过坡子街石牌坊就可以看到家米粉店，这也是长沙的老牌子，在本地人眼中，是一家影响力非常高的粉面馆亲姐姐大部分天天都爆棚了，这个店和普通餐厅不一样，这也是24个小时运营，店内最多位的便是羊肉粉，净重足，码子味儿香，长沙米糊味儿纯正。

4、黑色经典长沙油炸臭豆腐

长沙美食街有哪些地方？

四方坪是一个很神奇的地方，看似不起眼，但不知道什么时候大家一说到吃都喜欢去四方坪，这里美食种类齐全，店面也相对集中，多为各类小吃，从街头吃到街尾也不会很撑。清凉的夏天穿着人字拖和三五好友边吃边吐槽，简直就是理想夏日。

说起长沙，真的是吃货的天堂。这座城市有许多美味的小吃。小巷真的数不胜数，尤其是天心区。今天，边肖将为您介绍和分享天心区的美食街。喜欢就来看看吧！ 1、坡子街

长沙坡子街有着1200多年的悠久历史，是名副其实的千年老街。与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街并称为“四大名小吃街”。无论是本地人还是外地游客，每天都会吸引大量的吃货。 坡子街是长沙最古老的街道之一。因这条街的坡度而得名，如今已成为长沙的美食街。古色古香的街道两旁都是餐馆小吃，最有象征意义的是火宫殿。即使是褒贬不一，但作为坡子街的灵魂，你可以在这里品尝到长沙所有的小吃。

2、东瓜山

作为长沙的宵夜圣地，——冬瓜山，不到1000米的巷子里，藏着让人向往的美食。冬瓜山的也吸引了王思聪、范冰冰、李晨等明星。 店铺：冬瓜山香肠、蒙中烧烤、欢乐味道、丹丹热卤、芋头味道、冬瓜甜品。

交通策略：乘坐139/230/358路公交车到大春桥站，步行350米。 3、都正街

与太平街、坡子街的繁华街道相比，毗邻天心阁的都政街显然低调了许多。在这座古色古香的建筑里，也有着自己独特的气场。 在街角24小时营业的周吉面馆里，如果你在觅食的时候偶遇，那是早晨的安慰！火锅、烧烤、龙虾馆等新餐厅的加入，为这条古老的街道注入了新鲜的血液，有了一种明亮的新鲜感。

4、太平街

太这里是只有晚上5/6点以后才会开的夜市，位于万家丽附近。这里既有令人向往的烟火气息，更有热闹的市井百态，是真正带有长沙烟火味的美食街，这里的美食相对前面的小吃街价格都会低一些，环境也要相对一般一点，但美味可是一点也不输，对于长沙的吃货来讲，扬帆小区是母庸质疑的美食。平老街位于长沙老城区南部。它不仅是长沙的热门旅游景点，也是美食爱好者必地址：湖南沙市岳麓区麓山南路104号附近去的圣地之一。人们每天都很拥挤，无论白天还是晚上，周围都是来这里的游客。街上有数不清的美食；胡煎炒、墨子烧烤、时光之尘、温和油系列、烤鸡、郭奶奶美食坊等等。 店铺：武义臭豆腐、红牛面馆、文庙坪煎煎、金鸡汤友脱脱、旺旺小吃店。

交通策略：乘坐地铁1/2号线至五一广场站(1号出口)，步行340米。 5、南门口

它是长沙一条以“老口子”闻名的正宗小吃街，也是最繁华的小吃聚集地，这里的商店和小吃店闻名全国。在这里你可以找到湖南“众、最贴近、最正宗”的感觉。实际上，南门口是一个广义的区域概念，其核心区域包括黄兴南路、学院街、小鱼厂平昌等地。 店铺：武义臭豆腐、红牛面馆、文庙坪煎煎、金鸡汤友脱脱、旺旺小吃店。

交通攻略：乘坐地铁1号线到南门口站，即可到达。 6、四方坪

四方坪是个神奇的地方，看似不起眼，但不知道什么时候说起吃，大家都喜欢去四方坪。这里各种美食都有，店面也比较集中，多是各种小吃，从街上到街尾都不会很撑。 交通策略：乘坐地铁3号线，步行至鸦鹊湖或四方坪站。

门店：四方坪三十家酒店、聚鑫鹏酸菜店、聚鑫鹏酸菜店、聚鑫鹏酸菜店、聚鑫鹏酸菜店、聚鑫鹏酸菜店。

长沙小吃街哪里最出名长沙小吃攻略

在湖南地区，好吃的美食不少，湖南有哪些特色街边小吃呢？今天就为大家介绍几款热门的湖南特色街边小吃，湖南街边小吃到底有哪些，一起看看吧！

长沙小吃街哪里最出名

2、特酿米酒

长沙地道美食1、长沙的臭豆腐

2、口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四__”等餐馆。而且这道口味虾更是成为了不少名人都十分喜欢的一道佳肴美味。

剁椒鱼头是最有名的一道湘菜，这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒，红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头，是艳丽动人，撩人食欲。好的剁椒鱼头应五一新村是新起的吃货的天堂，长沙吃货们的夜宵新去处。作为长沙一条老街，五一新村藏身于芙蓉区的特色小街，每当夜幕降临五一新村街就会变得热闹起来，在这里汇集了长沙各种美食，老店搬到这里更为它带来了巨大的人气。做到酸、辣、鲜、滑。在湘菜馆里几乎都可以吃到这道美味。

4、糖油粑粑

要说湘菜就不能不提“红烧肉”，湖南人对它可是情有独钟。当年对这道菜也是钟爱有加，现在遍布全国各地的湘菜馆都用“毛氏红烧肉”来作招牌菜。因“毛氏红烧肉”属于特色湘菜，在烧制过程中加入了少许辣椒，所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。毛家饭店的红烧肉非常地道。

其实长沙还有很多吃的，比如龙脂猪血，烧椒皮蛋，葱油粑粑等等，如果有机会记得尝尝。

长沙有哪些不错的咖啡店长沙好喝的咖啡店在哪里