浙江省衢州十大特产_衢州特产有

招生计划 2024-11-18 10:05:44

衢州特产 衢州景点

衢州特产有衢州椪柑、衢州麻饼、衢州油炸果、江山黄精、江山猕猴桃、江山蜂蜜、江山彩陶、常山贡面、常山山茶油、常山银毫、 开化龙顶茶、江山绿牡丹茶、衢州玉露茶等。那么对于衢州特产,还有哪些内容,可以随着我继续往下了解。

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衢州

1、衢州椪柑是衢州市特产之一,椪柑果形较大且饱满,汁水丰富,口感脆嫩爽口,具有“宽皮橘”的美称。

2、常山银毫是衢州传统特色名茶之一,由于衢州具有独特的地理环境,所以在这里产出的常山银毫外形翠绿显毫、香气浓郁持久、滋味香醇、汤色明亮,广受外地游客的欢迎。

3、江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特产之一,蜂蜜气味清香,味道鲜美,甜润不腻,江山市因此还命名为“蜜蜂之乡”。

4、衢州麻饼是衢州市传统特色小吃之一,其选用芝麻、面粉为原料制成,所制作出来的麻饼皮薄馅多,具有特殊的风味。

衢州景点

衢州景点有三衢石景区、乌石山风景区、江郎山、王山、天脊龙门、衢州孔庙等。总之通过以上内容,相信大家对于“衢州特产”这个问题已有所了解,可知衢州市的特产十分丰富,前往衢州市旅游的游客,不妨可以购买一些当地的特产带给亲戚朋友们品尝。

衢州有什么特产

衢州特产有:

1、衢州椪柑

衢县是椪柑之乡。“一品红椪柑”是椪柑中之。衢县椪柑栽培有1400多年的历史。 果实横向联合径大于60mm,果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素。具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮,到春节前后,风味更佳。

2、衢州莹白瓷

衢州莹白瓷,薄如锦,洁如玉,滑如脂,明如莹,是我国四大白瓷系列之一。它以瓷质细腻,釉面柔和,透亮皎洁,似象牙又似羊脂白玉而名闻遐迩,被誉为瓷中珍品。1981年和1982年分别获得轻工业部和“重大科技成果奖”,1988年荣获轻工业部“出口产品铜牌奖”。莹白瓷在造型手法上力求巧雅、秀丽,给人以清新、神化之美感。产品共约170多个品种,有富含民族特色和时代气息的酒具、茶具、咖啡具、餐具、台灯等实用瓷;也有造型优美、形象生动的各类仕女、观音、达摩、动物、花瓶、熏炉等陈设瓷;瓷器上济公、钟馗、李时珍、岳飞等历史人物像,栩栩如生。

3、开化杜仲茶

开化杜仲茶是浙江省开化县的特产。开化杜仲茶是采用开化辖区内生长的高山无公害杜仲树叶经特殊工艺加工制成的绿茶型杜仲茶。其色泽圆润,茶感醇香,同时有效的保留了杜仲树叶各种营养、功效成分,对人体具有多种保健作用。

衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为特产之乡:如花卉、特禽之乡柯城区,椪柑、竹炭之乡衢江区,竹笋、黄花梨之乡龙游县,白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市,胡柚、油茶之乡常山县,龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。

衢州的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。以兔头代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。

衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷贡品,历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀,曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品,相比之下,衢州更是个陶瓷出产的宝地,的有衢州窑、江山窑等

走进衢州,除了其本身自带的历史文化之外,衢州也有很多当地的特产小吃,如果你来过衢州却没有品尝过这些小吃,你就OUT啦。

1、衢州龙游发糕

龙游发糕是衢州龙游县传统糕类特产,为地理标志保护产品,是一道由大米、肥猪肉等原料制成的糕点。龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,花色品种多样,按口味分,有白糕、丝糕,青糕,桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等;按主要原料分,可分为纯糯米糕和混合米糕。龙游发糕还被评为地域十大名小吃、浙江十大农家特色小吃。

2、衢州莹白瓷

衢州莹白瓷为地理标志保护产品,为四大白瓷系列之一,是衢州的传统工艺品特产。衢州莹白瓷以瓷质细腻、釉面柔和、透亮皎洁,似象牙又似羊脂白玉而名闻遐迩,被誉为瓷中珍品,莹白瓷选型新颖别致,制作精美,素受文人、名士、外籍友人的钟爱。

3、开化龙顶茶

开化龙顶茶是衢州开化县特产,为地理标志保护产品和农产品地理标志产品,属于绿茶,是衢州的特产名茶。开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山等地,成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。

衢州以“南孔圣地·衢州有礼”为城市品牌,是一座历史文化名城、生态山水美城、开放大气之城和创新活力之城。衢州南接福建南平,西连江西上饶、景德镇,北邻安徽黄山,东与省内金华、丽水、杭州三市相交,有“四省通衢,五路总头”之称。衢州这块宝地有哪些特产呢?下面一起看看吧!

1 龙游发糕

龙游发糕,浙江省龙游县是特产,地理标志产品。龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,成为当地逢年过节必备名点。

2 西砚

西砚是由西石制作而成,传统工艺品之一。西石,产于浙江省衢州市的江山市大陈乡和常山县青石乡一带的砚山。该石为钙质泥岩,赋存于上奥陶统黄泥岗组中。用西石制成的砚台称"西石砚"或"西砚",石质滋润,呵气可磨,水贮其中,久不干涸,易发墨,不损亳,明万历年间,上山多时有上千人采石制砚,为西砚生产的全盛时期。

3 开化纸

开化纸,产自浙江省的开化县,因此得名。开化纸是清代最名贵的纸张,因为它质地细腻,极其洁白,帘纹不明显,纸虽薄而韧性强,柔软可爱,摸起来柔润而有韧性。清代顺治、康熙、雍正、乾隆时宫里刊书以及扬州诗局所刻的书多用这种纸。这种纸也叫“桃花纸”,主要是因为在白色的纸上常有一星半点微黄的晕点,如桃红。

衢州的小吃有“三头一掌”

,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。

米糖,酥饼,烤饼,鸭头鸭掌,椪柑,培糕,

衢州特产

衢州的特产有衢州麻饼、开化焙糕、衢州烤饼、衢州油炸果、龙游发糕、太子神仙豆腐、江山彩陶、常山贡面、常山银毫、开化龙顶、衢州玉露茶、球川雪片糕、江山蜂蜜。

1、常山银毫

常山银毫是浙江衢州的传统特色名茶,其产地有着独特的地理环境,土壤肥沃,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的常山银毫外形翠绿显毫,香气馥郁持久,滋味鲜醇带甘,汤色嫩绿明亮,叶底完整成朵的品质特征。可以防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。

2、衢州麻饼

衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色特色小吃,有着非常悠久的历史,其历史可以追溯到唐代以前。其制作工艺十分精细,选用芝麻,面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的麻饼皮薄馅多、馨香味素,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味。

3、常山贡面

常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产,有着非常悠久的历史,在唐朝时就已经开始生产了,其制作工艺非常精细,一大坨面团经过揉粉、开条、打条、上筷、上架、拉面、盘面等10多道工序,所制作出来的贡面细腻爽滑,唇齿留香。

衢州特产有哪些 衢州特产的介绍

1、衢州特产“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。

2、以兔头代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。

3、“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。

4、风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。

衢州有哪些可以吃的特产

浙江衢州,有你看进眼里的美景,有你带走的特产,但也有你带不走的特产,小编就为大家衢州带不走的特产美食!

衢州特产一:三头一掌

三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的地方风味小吃,其中代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有美容肉、健康肉之称。

三头一掌起源上世纪80年代。衢州“三头”中,面市最早的是兔头,名气的也是兔头。

衢州特产二:衢州烤饼

衢州烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。

烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。

衢州特产三:衢州麻饼

衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,皮薄馅多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929年南京博览会上,邵永丰(衢州麻饼)就荣获“名品佳点”称号。

衢州特产四:龙游发糕

龙游发糕的制作始于明代,距今已有600多年历史,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、 孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘

,堪称江南一绝。其的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,即为逢年过节必备名点,又是馈赠亲友之佳品。

衢州特产五:衢州油炸果

衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃,属于油炸面食。主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑,呈圆台状。外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。

衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起,并加入自制的辣椒酱,作为早餐,或者零食皆可。

衢州特产六:太子神仙豆腐

太子神仙豆腐是“江山十大名菜”之一,色、香、味俱全,且营养丰富。神仙豆腐内含丰富的葡萄甘露聚糖,多种氨基酸和微量元素。高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量、低胆固醇。

神仙豆腐可烧、炒、煮、爆、煨、氽、凉拌、卤等不同做法。煮不糊、炒不烂。入口细、软、嫩、脆、滑、爽。

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