大家好，今日小爱来为大家解答以上的问题。冬至吃饺子的意义是啥，冬至吃饺子的含义很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

冬至吃饺子的意义是啥(冬至吃饺子的含义)

冬至吃饺子的意义是啥(冬至吃饺子的含义)

冬至吃饺子的意义是啥(冬至吃饺子的含义)

冬至吃饺子的意义是啥(冬至吃饺子的含义)

1、冬至吃饺子的寓意是冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

2、寓意冬至到，吃饺子，团团圆圆。

3、冬至是一年当中白昼最长，夜晚最短的时候，同时也是一年比较寒冷的时刻，所以在这天里不少的北方人是要吃饺子的。

4、十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

5、这种风俗，据说是因纪念医圣张仲景冬至舍留下的。

6、所以，在北方，一到农历冬至这天，不论贫富，饺子就成为必不可少的节日饭。

7、冬至吃饺子的由来张仲景曾在长沙做官，在他快要告老还乡退休的时候，正赶上有一年冬天特别冷，雪花纷飞，寒风刺骨。

8、张仲景看到很多无家可归的老因为寒冷，把耳朵都冻烂了，他心里十分难受。

9、回到家后，他潜心研制了 一个可以御寒叫“祛寒娇耳汤”的食疗方子。

10、祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉和一些祛寒的物放在锅里煮，熟了以后的羊肉捞出来切碎，用面皮包成类似耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。

11、张仲景把驱寒娇耳汤分发给每个穷人吃，人们吃完浑身发暖，两耳生热，再也不会把耳朵冻伤了。

12、由于张仲景是在冬至这天的，也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤”，为了纪念他，从此大家在冬至这天 都要吃饺子，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。