您好,今天小深来为大家解答以上的问题。腊肠怎么做好吃家常菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

腊肠怎么做好吃家常菜 腊肠怎么做好吃家常菜窍门

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1、 腊肠怎么做才好吃?以下几种腊肠的家常做法，腊肠焖饭、腊肠炒千页豆腐、……喜欢吃腊肠但不会做的.朋友可以来学学。

2、以下是我精心整理的腊肠怎么做好吃呢，希望能够帮助到大家。

3、 腊肠蒸蛋 食材： 腊肠2节，蛋1个，姜、葱、盐、料酒适量。

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4、 做法： 1、腊肠切薄片，姜切丝，平铺在盘子上； 2、腊肠上打一个蛋，在蛋黄上撒少许盐，淋少许料酒； 3、上锅蒸至香肠流油； 4、撒上葱花，盖盖焖半分钟，出锅。

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5、 腊肠焖饭 食材： 腊肠，土豆，玉米粒，青豆粒，胡萝卜，咸豆角，香油，盐。

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6、 做法： 1、大米洗净浸泡1小时； 2、腊肠切片，土豆切块，胡萝卜切丁，青豆、玉米洗净控水； 3、所有材料放入电饭煲中，加少许香油、盐、酱油和咸豆角，拌匀，再加清水; 4、焖制到电饭锅加热灯跳起来之后，继续保温10分钟后，即可开吃。

7、 腊肠炒千页豆腐 食材： 千叶豆腐200克，腊肠120克，青蒜50克，油30毫升，白糖5克，豆豉辣酱1汤匙，生姜3片，蒜片3瓣，生抽10毫升。

8、 做法： 1、千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段； 2、准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱； 3、热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起; 4、腊肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片; 5、留底油加入生姜片和蒜片爆香; 6、先把蒜根加入煸炒出香味，再放入腊肠和少许料酒; 7、煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀; 8、加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。