无花果瘦肉汤怎么做，生津润燥又解暑，应季而食好度秋呢？

南杏仁 北杏仁

需要准备无花果，红枣，桂圆，瘦肉，枸杞，生姜，首先把瘦肉切块用一小勺盐抓一下腌制，将已经切好的瘦肉用热水炖，喜欢肉质烂一点的就要炖久一点，炖好之后根据自己的口味再调即可

无花果煲汤配什么好 无花果煲汤配什么好下奶

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无花果是很好吃的水果，新鲜的无花果可以直接吃，也可以用来做成各种点心，还可以晒干后用来煲汤。无花果干具有清热解毒的功效，跟莲藕、花生同煲，汤汁醇厚，鲜美营养。

将瘦肉切块然后放在热水中焯水，之后将无花果，雪梨，瘦肉，水放在锅中蒸熟，加入一些调味品出锅享用。

无花果干和什么可以一起堡汤

调料：盐（适量）

无花果的营养价值和功效不可低估，可食用率也非常高，尤其适合老人和小孩；另外对于女性朋友来说也是一道佳品，能起到抗衰老的效果。无花果的吃法有很多中，和木耳原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱、猪蹄等放在一起煲汤味道会很好。

新鲜无花果怎么煲汤

烹制材料：

健康守护神----【新鲜无花果汤】

“无花果是一种营养价值很高的水果，被誉为“21世纪人类健康的守护神”，备受大家的亲睐。但对于怎么吃新鲜的无花果，很多朋友似乎都不知道该如何下口，其实很简单哦。可以去皮后生食，也可以煲汤。”

食材明细

新鲜无花果5个

瘦肉适量

鸡蚕豆蛋花汤腿骨适量

石斛适量

人参2条

辅料

盐适量

原味口味

煲工艺

数小时耗时

新鲜无花果汤的做法步骤

1准备好材料。刚做了咖喱鸡的鸡腿骨、新鲜无花果、瘦肉、石斛和人参。

2鸡腿骨和瘦肉焯水加入煮开水的砂锅中。

4新鲜无花果去皮切为两半备着。

5剩余半小时加入新鲜无花果。

6再煲半小时后调入盐即可出锅。

无花果煲什么汤

冷水煮滚后，转中小火煲1.5小时。 运作方式

无花果瘦肉汤：烹制：无花果清水浸泡，洗净；猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切片状。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750毫升（约3碗水量），隔水炖3个小时，调入适量食盐.

注：无花果味道甘美，食两用。许多人都懂得用它煲猪肺以祛痰理气，多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用，因为其有健胃清肠，消肿解毒的功效，如《本草纲目》认为它能“治五痔”，现代的《云南中草》记载它有“健胃止泻，祛痰理气，治食欲不振，消化不良、肠炎”的功效。猪瘦肉有补脾气、润肠胃的作用，《本经逢源》认为猪肉“精者补肝益血”。无花果炖猪瘦肉气味清润，有健胃理肠、益气养血的功效，为春日清润汤品，亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。

海底椰无花果煲汤怎么做 有什么功效

人群：适用于一般人群日常保健以及免疫力较的人群。

海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状，味道香醇，可食亦可酿酒，果肉熬汤服用，可治疗久咳不止，并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。海椰子果肉细白，美味可口，还能治疗中风、精神烦躁等症。那么，海底椰无花果煲汤怎么做?有什么功效? 海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。长期按照正确的使用方法使用的话会有很好的功效。 海底椰的做法有很多做，现在教大家一种海底椰无花果煲汤的方法吧。海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起煲汤，有润肺止咳、清热解毒的功效。 一、猪脊骨洗净，放入滚水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净。 二、海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用。 三、雪梨洗净，去芯留皮，切大块。 四、汤锅放入清水0ml，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火(汤一定要保持在微滚的状态)，再煮1个半小时，放盐调味即可。 注意的是猪脊肉在煲汤前要先出水，去除血水和油腻，煲出来的汤才会清二、清水要一次性放，不要中途加水，所以，火候的控制很重要;三、由于本地买不到新鲜的海底椰，只能用海底椰干来代替，效果应该是一样，只是干品没有新鲜的香。 如果您想购买海底椰的话，在康爱多店您就可以买到了。

材料：灵芝10g、干石斛5g、瘦肉100g、蜜枣小半粒（1人量）。

海底业务，无花果煲汤之后补充人体所需，起到补气血的作用。

无花果和哪些东西一起煲汤？煲汤时该如何把握火候？

制作方法：

茶树菇无花果老鸭汤品点评：汤，无花果猪骨汤，无花果炖瘦肉汤，莲子无花果汤，无花果海底椰汤等等，这些汤都非常好喝；煲汤的时候先将其他不好做的食物煮熟，然后将无花果放入，如果发现无花果变软以后，就表示汤煲好了。

无花果干怎么煲汤？可以和哪些食物一起煲？

我认为和莲子在一起是比较不错的，味道非常的好，可以在里面放入一些猪肉，小火慢熬，才可以更好的把握火候。

无花果煲瘦肉红萝卜x0dx0a1、无花果7-12枚 ，蜜枣1-2颗，以清水稍加冲洗，红萝卜一根切成块备用； x0dx0a2、锅内放冷水，把肉一起放入锅内，水沸后冲去浮沫； x0dx0a3、将无花果、蜜小贴士：1 选择炖汤的莲藕有诀窍——莲藕有七孔和九孔之分。切开莲藕看截面，七孔的莲藕淀粉含量高，口感软糯，适合煲汤；九孔藕口感偏脆嫩， 汁水多，适合凉拌或清炒。2 无花果干中含有蛋白酶等，能促进消化，润肠道，是爱煲汤的广东人的食材之一。常喝无花果汤有清心润肺之效。枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸后文火1小时左右，以盐调味即可。

无花果瘦肉汤做法

这款汤不光口感好，汤品色相也好，让人一看就有食欲，如果有抵抗力的家人或朋友不妨试试这款汤水，普通人群日常保健亦是靓汤之选。

无花果瘦肉汤做法

无花果瘦肉汤做法，很多人平时都是喝无花果瘦肉汤的，而且无花果是生活当中很常见的一种材，如果平时有个感冒咳嗽难以治愈的时候，喝点罗汉果水对于止咳化痰是非常有帮助的。下面看看无花果瘦肉汤做法。

无花果瘦肉汤做法1

无花果干 6颗瘦肉 300克玉竹 2个红枣 4颗生姜 1块料酒 2勺盐 少许做法步骤

1、准备食材。

2、瘦肉切小块，与生姜放入米博多功能烹饪机的主锅里，淋入料酒，并注入适量清水，设置98度，反转1档，煮5分钟，焯水。

4、玉竹切片。

5、瘦肉、无花果、玉竹，放入干净的主锅，淋入料酒，再倒入适量清水。设置98度，反转1档，煮40分钟。

6、加入红枣，继续煮20分钟。

7、放入枸杞和盐，拌匀即可。

8、止咳又降火，非常美味。

无花果瘦肉汤做法2

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔疮疖肿痛者

无花果瘦肉汤

所需材料

瘦肉300克、无花果少许、山少许、白花蛇舌草10克、盐6克

无花果瘦肉汤的做法

1、肉洗净切块，汆水备用;山洗净去皮切块无花果瘦肉汤的做法是非常简单的，首先我们就是买一些新鲜的无花果，清洗干净之后对半切开，然后放在一旁备用，把这些瘦肉切成条清洗干净之后放入锅中焯烫，捞出备用，锅中倒油，放入无花果再放入一些瘦肉翻炒均匀之后再放入一些调料，清水炖煮30分钟就可以了。。

3、将瘦肉、无花果、山、白花蛇舌草汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山酥软即可。

无花果瘦肉汤的功效与作用

无花果瘦肉汤的制作方法和保健的功效，你都知道了吧，它的好处有很多，可以有促进食欲的作用和效果，而且还可以提高体质，对于增强人体的免疫力有好处，而且还可以促进消化的哦，无花果瘦肉汤，清热利咽补气养血，大家可以经常吃，是不错的养生食谱、适合的人群有很多，可以试试。

无花果炖瘦肉汤是的养生膳。本品以无花果和猪瘦肉为主料,其特点是肉嫩嫩,汤美肉烂,活血化瘀,补气血。

烹饪特性

无花果味儿甘醇,可双重食用。许多人知道用它来煲猪肺化痰行气,秋天多吃。其实它还有很多功效,因为它具有健胃消食、清肠排毒、消肿祛毒的功效

原料:无花果60克,瘦猪肉120~150克,姜片2~3片。

烹饪方法:无花果冷水浸渍,清洗;瘦猪肉清洗,不需要刀切,也可以切成片。放入炖锅内加凉开水750ml(约3碗水流下),隔水炖3小时,加入适量的食盐及少量花生油即可。

营养素

1、补肾壮阳益气养血、滋阴润燥。

2、热证伤津、消渴瘦弱、肾虚体弱、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补皮肤、滋阴养血、润皮肤、利二便、止解渴等功效。

无花果瘦肉汤做法3

一、无花果瘦肉汤的做法

首先我们需要准备晒干以后的无花果以及猪瘦肉适量，再准备一些生姜等调料。一般来说晒干以后的无花果剂量在60克左右搭配得瘦猪肉质量应该在120~150克之间。因为无花果是被晒干了的，所以在用的时候要先将其用清水来浸泡，等完全泡开以后再和洗干净的猪肉放在炖锅里面熬煮。这个时候一定要放入生姜，不多三个小时以后再放入一点点的盐和生油。

二、无花果瘦肉汤的功效

1、补肾养血

我画过瘦肉汤，一个为重要的功效就是能够帮助拿来补肾养血，特别是很多人有贫血症状或者是肾功能明显不好，那都可以选择用这一款食疗汤来帮助改善，而且效果是相当不错的。

2、改善产后血虚

其实这就是我们前面所讲的具有一定的补肾养血的效果，尤其是对于生产完以后血虚的女性朋友来讲，效果会更加的`明显，同时也能够帮助改善便秘或者是滋阴润燥。是非常不错的秋季养生品。

无花果炖瘦肉的做法其实是不难的，功效也相当的多，除了我们前面所讲的这些意外，还能够帮助滋润我们的肌肤。所以特别大家秋季的时候服用，因为秋季本身就是一个比较干燥的季节，而无花果瘦肉在润燥方面的功效是真的不错。在熬汤的同时，也要注意把握剂量，同时小火慢熬三个小时左右为。

材料：南北杏（少量）、无花果（八颗）、瘦肉（500g）、蜜枣（2颗）

烹制方法：

将瘦肉切成块状，放入沸水中飞水，捞出冲洗干净。

将无花果、南北杏、蜜枣、瘦肉、姜片、葱段一起放入汤煲里。

将煮好后的汤加调味料后搅拌均匀即可。

小贴士：

南杏仁：南杏仁所含的杏仁油，可保养皮肤、淡化色斑、使皮肤，而且它还有宣肺止咳、降气平喘、润肠通便、杀虫解毒的作用。

1、材料：干无花果60克、猪瘦肉120~150克、生姜2~3片。

2、无花果清水浸泡，洗净；猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切片状。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750毫升（约3碗水量），隔水炖3个小时，调入适量食盐和少许生油便可。

3、营养价值：补肾养血、滋阴润燥。热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴。

无花果、莲藕、排骨可以一起煲汤吗？

无花果、莲藕、排骨可以一起煲汤。

无花果功效：清热润肺，除疾病肠，止泻痢，利咽喉，开胃驱虫。 主治： 肺热声嘶，干咳，便秘，消化不良，痔疮，脱肛。

莲藕味甘性平，有消炎化2、白花蛇舌草洗净，煎汁备用。淤，清热解燥，止咳化痰之功；莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，不过生藕性寒、熟藕却性无花果：无花果含有苹果酸，脂肪酸，水解醋，蛋白酶，有帮助人体对食物的消化，促进食欲的作用。温，煲的时候加点其他食材中和一下。

加入花生、无花果、猪骨和莲藕一起煲汤，无花果清润抗炎，猪骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

生无花果怎样煲汤

无花果瘦肉一起吃，可以有利咽喉的作用，秋季很容易上火，可以吃这样的食谱，可以有清热解毒的作用，而且还可以利咽喉哦，对于促进消化和吸收有好处。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。

无花果莲藕龙骨汤

准备材料：龙骨 500 克，莲藕 200 克，无花果干 6 个，姜 10 克，枸杞 5 克，盐 1/2 茶匙

开始制作：

1. 猪龙骨切成 10 大块，冲洗净。

2. 将龙骨冷水入锅，煮至水开即关火。

3. 捞出龙骨，用温水冲去血沫备用。

4. 莲藕去皮，洗净，切成约 30 克重的块。无花果干、枸杞洗干净，姜切片。

5. 炖锅中加入约 2000 毫升的水，放入龙骨块、莲藕块、姜片，大火煮开后改小火煲 1 小时。

7. 5 分钟加入枸杞同煲。

8. 出锅前撒入盐调味即可。

近防控依旧不容放松

大家一定要注意减少聚集

宅在家中做做美食，健健身

日常增强抵抗力

这次我们的就主打增强免疫力

有了无花果这一好物的加入

汤水变得非常清甜

非汤水爱好者也能喝上两碗哦！

日常增强免疫力▼▼▼

无花果胡萝卜大枣汤

材料：虫草花10g、无花果（干）3颗、胡萝卜200g、大枣4枚、排骨g、瘦肉50克（3～4人量）。

烹调方法：

虫草花洗净备用；无花果干洗净稍浸泡；大枣去核对半切开，胡主料萝卜去皮洗净切块；排骨洗净切块飞水处理，瘦肉洗净备用；

将所有材料放入汤煲内，加水2000毫升左右，大火煮沸后改中小火煲约1小时左右，加入适量食盐调味即可。

灵芝无花果煲猪展

主要功效：补气安神、清热润肺、止咳平喘

人群：一般人群，尤其是体质虚弱，感觉咳喘、咽喉肿痛不适者。

材料：灵芝15g、无花果干品15g、猪展200g、生姜适量（2-3人量）。

灵芝洗净切成薄片，无花果洗净，猪展切片，在锅中放入清水1.5L，将所有食材一同放入，武火煲开后改文火继续煲1小时，调味食用。

灵芝作为食两用的物品在我国已经有两千多年的食用历史，目前灵芝已收录入典，被正式批准为新资源食品。中医认为它具有补气安神，止咳平喘的功效，可用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘等证。现研究发现其含有灵芝多糖，它是一种有效的免疫调节剂，能够全面且有效的影响免疫细胞，调节机体先天性免疫和适应性免疫，还能通过减少巨噬细胞产生氧自由基来调节巨噬细胞的免疫功能。如果平时体质较弱，经常容易感冒不适等，可以经常煲灵芝汤来调理一下，灵芝性味比较平和，大多数人都能够耐受。灵芝煲汤会带一点涩味，加上一些无花果，不但可以让汤水变得甘甜可口，还可以达到润肺止咳，清热润肠的功效，尤其是咳喘、咽喉肿痛不适者。

灵芝石斛炖瘦肉

主要功效：益气养阴。

理由：需提高抵抗力者。

烹调方法：

瘦肉洗净、切块。材冲洗。所有材料加入炖盅，加水9分满，文火炖约1小时，食盐调味即可。

灵芝与石斛都是名贵中材，这两种材的都很赞。灵芝可补益气血、养心安神、扶正固本，还能延年益寿，理研究也证实灵芝所含的灵芝多糖和三萜类物质等活性成分，对免疫双向调节，还有改善心脑血管疾病、抗衰老等功效。曾为贡品的石斛被称为“千年仙草”，也是品种繁多。

汤中选的是干石斛，以霍山石斛为佳，普通干石斛也可以，取其滋阴清热，理同样提示石斛所含的多种活性成分能调节免疫。一些较新的资料研究还发现霍山石斛多糖的免疫调节体现在对肠粘膜的调节，跟《神农本草经》所言“久服厚肠胃”不谋而合。

关爱帕金森患者▼▼▼

主要功效：延长治疗左旋多巴物的疗效，辅助治疗帕金森病。

人群：帕金森患者

材料：蚕豆100克、鸡蛋2个、葱花少许（3-4人量）

烹调方法：

干蚕豆用清水浸泡数小时，去皮分瓣；准备两个鸡蛋，打入碗中, 打成蛋浆, 在锅中倒入适量的油，接着倒入适量的水, 将蚕豆倒入锅中, 将其煮沸，放入适量的盐, 直到蚕豆煮烂了，倒入鸡蛋, 边倒边搅拌，煮沸为止，关火，放入少量盐，再放适量的葱花即可出锅食用。

帕金森病日常的饮食原则是多吃蔬菜瓜果，适当增加全谷物和薯类，适量蛋白质的摄入，每日每公斤体重0.8~1.0g，并建议将一日所需的大部分蛋白质放在晚上进食(早餐和午餐低蛋白饮食），可以有效减少左旋多巴的波动。不吃或少吃肥肉、动物油和动物内，因为高脂肪饮食会延迟左旋多巴物的吸收，影响效。

除此之外，有研究表明，蚕豆中含天然的左旋多巴，能延长左旋多巴物的疗效，因此今天给大家一款蚕豆蛋花汤。这款汤简单易行，帕金森病的人群可以试试，但有蚕豆病的禁用。

无花果炖汤的做法大全

我认为无花果可以和，猪骨头，排骨，核桃，胡萝卜，或者是苹果，以及蜜枣，枸杞等食材一起煲汤都非常好；无花果煲汤应该用中小火，全程用中小火慢煮大约30~40分钟就可以了。

无花果煲汤的做法有以下：无花果玉米煲鹌鹑汤材料鹌鹑3只，瘦肉1块，无花果(干)4只，甜玉米1个，胡萝卜半个，清水8碗做法1。备好材料2。鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮3。胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净4。全部材料放进汤锅，加入8碗清水5。大火煲至水开后，转慢火煲1。5个小时，放盐调味即可

主要功效：提高免疫力、益肺补虚

无花果红枣肉汤

材料

无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚，生姜2片，盐适量。

做法

1、无花果洗净，猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。

2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水，炖约10分钟。

3、放肉片和盐，汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。

小诀窍

也有瘦肉切块焯水，炖个把小时的，但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟，比较嫩滑。