蒜蓉金针菇的做法大全

蒜蓉金针菇

蒜泥金针菇怎么做好吃_蒜泥金针菇蒸多久能熟

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【所需食材】

金针菇适量、粉丝一把、火腿适量、大蒜两头、小米辣两个、食用油适量、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量。

【做法步骤】

1、首先将金针菇撕散，因为是直接上锅蒸，撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把，用温水泡软，还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的蒜子加两个小米辣用搅蒜器搅碎，这道菜好吃主要是蒜蓉。蒜子要多一点，我这里用了两头大蒜。

2、锅里放油烧热，倒入蒜蓉，中火炒出蒜蓉的香味，再加盐、白糖，蒜蓉必备搭档蚝油和生抽，继续炒香，盛出备用。

3、泡好的粉丝，用剪刀剪成几段，沥干后铺在盘里。再依次铺上金针菇、火腿丝，再铺一层金针菇，然后放上炒好的蒜蓉酱。

4、锅里水烧开，放入蒸锅，盖盖大火蒸10分钟。蒸至金针菇熟透后取出，再淋上蒸鱼豉油，撒上一层葱花，浇上热油，美味即成。

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种： 红椒炒金针菇

做法：

比夜市烧烤摊还好吃的蒜蓉粉丝金针菇。快来学习！

超好吃的“蒜蓉金针菇”,5块钱就可以做一大盘

比肉还好吃的蒜蓉金针菇、一道菜仔仔连吃了三碗饭！

简单几步教您做出好吃的蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇，成本不到5块，好吃不贵

金针菇煎成两面金黄撒上蒜蓉辣酱

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇怎么做，开胃下饭，别有一番风味呢？

金针菇洗干净备用，锅里倒油烧热，放入蒜蓉和小米椒爆香，放入金针菇翻炒，加盐、酱油、鸡精，大火爆炒几分钟，金针菇炒熟后即可出锅。

蒜剁成蒜蓉（洗一下味道没那么呛），小米辣切碎，一起装入碗内。 碗内加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。 锡纸折成盒子形状。金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。把搅拌好的酱料淋在金针菇上，撒上葱花。撒上研磨黑胡椒。放入蒸烤箱，无需预热，启动嫩烤功能，设置170度烤制23分钟。

首先就是把金针菇洗干净，然后起锅烧油，把金针菇放在油锅当中进行翻炒，在这个时候再加上一些蒜蓉，还有青红椒碎，加上适量的蚝油生抽，盐，味精等调味品，搅拌成熟就可以出锅了。

10分钟快手家常菜，好吃到爆，蒜蓉金针菇怎么做？

把金针菇后面的部位去掉之后，在里面加入一些大蒜，煮10分钟左右的时间，再准备好一口锅，里面加入蒜，蚝油，生抽，食用盐，清水做成汤汁，浇到金针菇上面。

首先要买一些金针菇回来，然后清理干净，下锅烧油，把金针菇放进去，再放入一些配料，之后再多放入一些蒜蓉，因为这样做出来的蒜蓉金针菇是非常好吃的。

上好的金针菇放锅里蒸上两分钟，蒸好后放上蒜泥，起锅烧油，油热淋在金针菇，上面撒上葱花，好吃到爆的蒜蓉金针菇就做好了

先将金针菇煮熟，然后调配好蒜蓉料汁，淋在金针菇上，等待金针菇腌制入味，蒜蓉金针菇就做好了。

准备好金针菇，把金针菇洗干净放入盘子里，再加上蒜蓉酱，放入盘子里蒸就行了。

金针菇用开水焯一下，摆盘装好，把切好的蒜沫倒入，放醋。小米辣，生抽，蚝油盐味精少许白糖提鲜，淋入香油搅拌均匀即可使用

蒜蓉金针菇的做法

蒜泥金针菇做法是金针菇过水以后，用香油和蒜泥搅拌。金针菇是我们大家都很喜欢吃的一种菇类植物。他很容易就煮熟，所以我们一般的处理就是过水，一小段时间就可以使用，这个菜最重要的就是要掌握好香油和蒜泥的数量，然后进行充分的均匀搅拌就可以吃了。

蒜蓉金针菇的营养价值

金针菇的营养比较丰富，这些营养物质可以促进儿童的成长发育，金针菇中含有氨基酸成分，氨基酸可以增强人们的记忆力，适当的食用还能够起到强身健体的作用。

金针菇的热量比较低，而且脂肪含量也比较低，还富含多种营养物质，吃起来非常健康，另外，金针菇本身还属于高钾低钠的食材，所以吃金针菇对心脑血管还有一定的好处。

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇

1. 热油后加入蒜未小米辣

2. 加入一勺生抽

3. 放入一勺蚝油

4. 少许盐巴调味

5. 搅拌均匀

6. 金针菇结切头洗净把酱汁均匀淋在金针结上蒸8分钟左右撒上葱花即可

家常版蒜蓉金针菇怎么做，鲜嫩爽脆，蒜香味美，营养丰富呢？

家常版蒜蓉金针菇，要用蒸或者烤的做法，盘子里平铺金针菇，上面撒上蒜蓉、小米辣、酱油、盐，然后放进烤箱里烤，或者是上锅蒸，大概15分钟左右就可以了。

蒜蓉炒熟后铺在金针菇上方进行蒸制。这么做出来的蒜蓉金针菇非常入味，而且非常香。

金针菇焯水捞出，然后锅里放油加入蒜末炒香淋在金针菇上，然后加入生抽、白糖、辣椒油、白醋翻拌均匀。

蒜蓉金针菇的家庭版的具体做法是什么呢？

准备金针菇，辣椒，蒜，生抽，蚝油，盐糖等配料，金针菇切去根部洗净摆盘，把蒜辣椒剁成末，放入碗中加入蒜蓉盐糖，生抽，蚝油等，倒在金针菇的表面，放入蒸笼蒸10分钟左右，撒上葱花香菜淋上热油就可以吃了。

首先我们需要把金针菇洗干净，然后放入锅中蒸熟即吃，再起锅烧油，放入一些调料，也应该多放一些什么，然后再把金针菇放入锅中炒出香味即可。

将金针菇洗好后放在开水里面焯一下，在控干水分放在盘子摆放好，把蒜末，小米辣，葱花，香菜放在金针菇上，倒上酱油，醋，淋上热油。

首先先将金针菇清洗干净，再将大蒜切末，热油下锅然后加入盐糖，再将这些浇在金针菇上，再放到锅里蒸8分钟就可以。