欣欣今天给分享怎么在学校煮粽子的知识，其中也会对在学校学包粽子进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

怎么在学校煮粽子 在学校学包粽子

怎么在学校煮粽子 在学校学包粽子

怎么在学校煮粽子 在学校学包粽子

1、八、放一勺米，然后放一层肉，放几块香菇，再放上一层米，用手轻轻往中加一捏，就可以将上面的粽叶盖下来，包住米，然后用棉线缠一下即可。

2、【原材第四步：加完米以后，放两个枣或者几粒花生米，一般一个粽子基本上就是一两米。

3、重点来了，装好的米一定要留出一扁指的空隙，这样做是为了留出米预热后膨胀的空间，如果不留出一定空隙，会撑破粽叶，粽子就不完整了，直接导致失败。

4、也不要过多担心放太少糯米，那样粽子不饱满也不好吃，就按照我说的比例添加就好，保证饱满又不会外漏。

5、料准备】：各种馅料粽子10个、小苏打3克、冰糖10克、清水适量。

6、【煮粽子的做法】：步：锅中放入适量的冷水，同时将粽子、小苏打、冰糖全部放入到锅中，然后放适量的冷水到锅中，直到能把粽子淹没即可开大火。

7、第二步：大火将锅中的水煮开后，此时改中小火，继续将粽子煮25-30分钟，时间到后，立即关火，将粽子焖10-30分钟即可食用。

8、【煮粽子的诀窍：】点：加小苏打煮粽子时，需要加少许的小苏打，因为小苏打是碱性物质，它可以去除粽叶中的草酸，从而使粽子吃着更香。

9、而且小苏打可以防止粽叶在煮的过程中炸裂，从而使煮熟的粽子不烂又不散。

10、煮粽子时，小苏打不要加得过多，一般10-20个粽子，放3克小苏打即可。

11、第二点：加白糖煮粽子时，还需要加少许的白糖，因为白糖提前进入到糯米中，可以使粽子更甜更糯更香。

12、如果您煮的是咸味粽子，大家可以加少许的食盐，也可以使粽子更香更入味。

13、你以后煮粽子时，不要直接用清水煮了，适量的加点小苏打、白砂糖这2味。

14、，粽子软糯香甜，不烂不散。

15、先把粽子码在锅里，尽量不要留太多的空隙，避免水沸腾粽子翻滚散了，加冷水煮粽子受热均匀，不会出现夹生，大概煮2个小时左右。

16、煮粽子想要煮的软糯好吃，就需要在包粽子的时候，留一个小口，让水流进粽子中，粽子会更加美味！粽子跟冷水一起下锅，可以选用高压锅，高压锅能够节约时间，而且很容易把粽子煮软烂。

17、也可以用蒸的方式，不过时间要相对久一点才能把粽子煮软糯。

18、煮粽子要想软糯好吃，首先要冷水下锅煮，同时在煮的过程中一般要加一点点盐，然后要控制煮的时间，尽量长一点，就可以收获软糯好吃的粽子了。

19、煮粽子一定要水开下锅，水位要比粽子高，火一直保持的水开的状态，煲3个小时，这样的粽子煮出来非常的软糯好吃，米也不会粘叶子。

20、煮粽子时一定要小火慢煮。

21、并且一定要加足水。

22、这样煮出来的才。

23、软糯可口。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。