铁板烧的街边小吃做法

烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉，必须撸几串来迎接新生活！

制作方法

学校铁板小吃大全_铁板小吃培训

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学校门口卖小吃的生意当然是的，另外有很多种小吃，比如说盒饭，比如说这种麻辣烫麻辣拌，那比如说米线凉皮这种东西，还有一些卷饼类的都比较火爆，还有一些烧烤类的。

一、准备阶段:

1、选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;

2、适量的姜葱,青椒

3、油盐酱油适量

二、制作阶段:

把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜片,青椒放上去,把盖子盖上让它煮一会,快好的时候加酱油,洒上葱花就行了.

在学校附近做什么小吃最火?

挣学生的钱是最容易的，讲究薄利多销、回头客。

“薄利多销”的内容包括烧烤（有门面房，炭烤、铁板、啤酒、汽水）、面食（要实惠些，浇面、炒面、凉菜、面汤）、沙锅（干净味美，麻辣烫、米线、包子、蒸饺）、饼子（接近宿舍，馅饼、夹蛋/菜/肉饼、鸡蛋灌饼、酱料、汤料）；

“回头客”的关键是服务好，包括微笑（迎宾、送客）、茶水（每桌一壶）、聊天（“何时放？哪里人？快考试啦？打球？”）、优惠（赠送瓜子、适当减免收费等）。

学小吃的话，像月亮馍、灌汤烧饼、菜夹馍、炸串、鸡蛋灌饼、烤串之类的，你可以提前考察下学校周围商家，学生喜欢吃的品种。

麻辣烫

我们学高中学校b.豆腐先放在淡盐水里泡一泡，煎的时候不容易碎；门口有个卖煮泡面的。一块五一包的思圆方便面。可以加鸡蛋蔬菜，鸡蛋一块，蔬菜五毛。鸡蛋是直接敲碎了丢锅里，蔬菜是洗好的也直接扔锅里，都和泡面一起煮。那个时候买饭好像还是付，老板的钱盒子里永远放着很多五毛的硬用来找零。校附近先才有一家，火爆得不得了

现在都有N家了，都挺火的。

注：我们学校还是在呢

烧烤，牛肉饼，鸡蛋灌饼，麻辣烫

如果是大学或中专,建议做小型咖啡厅,兼营简餐和酒...情调好一些..要有点浪漫的东东....投资不大.不过,要看环境....在大点的城市或城市人口的多的情况下还可以下,还有一点是,定价不要太高.....兼做设计生日晚会什么的....一定行的.....

还是麻辣烫会火，烧烤也会不错。看看门面适合做什么。周围有没有重复。

做烧烤！我最喜欢吃了。

学校门口适合做什么小吃

我们学校外面卖烤鱿鱼的生意好得不得了，还有做烤饼和电烤饼的生意也很好

只要是对身体无害的，健康的，别被城管撵着跑的就可以

鸡蛋灌饼，煎饼一类的都可以，麻辣拌，

整洁干净的美食店或热饮小吃店

烧烤类，炒饭类

快餐以方便作炉具(三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便作，！

麻辣烫，小火锅，烧烤，

麻辣烫 奶茶店 炸鸡店

在学校门口做什么小吃？

学校的量在各场所占很重，所以对小吃的需求量也多。通常校门口的小吃都卖的比较好，但要做到，就应该知道学生的口味偏好，顺应季节变化及时调整，夏天和冬天，南方和北方各有侧重点。趁着我还没毕业，给大家说说的校门口小吃。

1，甜品。包括奶茶和点心，酥酥软软的小点心和浓香可口的奶茶适合大众口味，不受季节限制，低成本高回收。夏天的奶茶可以加冰块，冬天可以是温热的。大家在外面玩，总会觉得口渴，所以奶茶店可以提供饮品。下午休闲没课的时候，也习惯和朋友去奶茶店聊聊天，点东西，蹭蹭WiFi过一个悠然自得的午后。奶茶店多开发提供各种果汁，凉茶，绵绵冰，刨冰，咖啡，可可会更受大家欢迎。

2，盒饭。放学后的食堂总是人山人海，摩肩接踵，大家为了吃个饭经常需要排很长的队伍，但轮到自己还不一定能买到想吃的饭菜。这时候，盒饭就是一个很不错的选择。不管是盖浇饭还是各种炒饭，色香味俱全，校门口有很多家，买个饭也省时省力。在校门口做盒饭会受欢迎，学生会觉得方便实惠，吃惯食堂偶尔也可以改变口味。南方的口味可以清甜一点，北方可以味道重一点。

3，麻辣烫。这个在冬天特别受欢迎，寒冷的天气，来一碗热乎乎的麻辣烫，有荤有素，觉得整个人都舒心了。麻辣烫是移动的火锅，对于学生来说是解馋的佳品。因为火锅价格高，而麻辣烫就很之前我们宿舍的人为了减肥，很多人晚上都不吃饭的，到了晚上的时候感觉饿了，就去外面买点铁板豆腐来吃，这样既能满足自己的口腹之欲，也能让自己减肥，一举两得的事情。经济，想吃什么随便点，最多花几十块就可以吃的很饱。麻辣烫菜品丰富，选一堆放在一起，用鲜汤著出来淋上芝麻酱，吃到嘴里唇齿留香。所以麻辣烫在校门口也是很有人气的单品，深受大家青睐。

以上这三种就是我经常去吃的小吃，是最受我欢迎的类型，纵观周围的朋友们，他们也是如此呢！此外，校门口的烧烤摊也是经常光顾的。还有云吞，重庆小面，陕西凉皮，煎饼果子，章鱼小丸子，蛋仔冰淇淋，东北烤冷面等都是很受欢迎的。

其实我觉得在校门口做的小吃，首先要食物味道正宗美味。然后要干净，保证食材新鲜，调料健康。要培养回头客，定期推出新的菜品。过各种法定节日，可以举办各种打折半价优惠活动来吸引新顾客。这样，就会有，也会受到大家欢迎和喜爱！

我觉得高中和大学门口的小吃，毕竟这俩个群体零花钱比较多。小吃的话，烤面筋，烤肠，手抓饼，擀面皮，凉皮，肉夹馍，关东煮，紫菜包饭，鸡蛋仔，山东杂粮煎饼，周黑鸭，鸡锁骨，章鱼小丸子，小笼包，烤冷面，炸土豆片，炒酸奶，拔丝蛋糕，陕北辣肠，紫菜包饭，地瓜条，栗子，炒冰，烤猪蹄，铁板鱿鱼，臭豆腐，烤肉筋，鸡翅包饭，爆肚，油炸冰激凌，炒年糕，鸡排，鸡柳，鸡米花，梅花糕，棉花糖，糖葫芦，冰粥，锅盔肠粉，里脊肉饼，热狗，麦旋风，油炸玉米，薯条汉堡，炸串。

肉，无肉不欢。鲜果榨汁。精致糕点。水果茶什么的很受女生欢迎的。但最重要是健康!!!和卫生!!那些年学校门口最多的还是各式各样琳琅满目的小吃，让人目不暇接。当地人都称呼为美食街，其实就是最普通的小吃一条街罢了。从小到大我几乎大半时间都是在家里或者食堂吃饭，间或出外吃饭。!

如果你是想在校门口做小吃，你可以一碗碗卖，像辣子。我们学校门口的不多都这样

有小土豆，薯条，汉堡，炸里脊，紫菜包饭，手抓饼，薯塔，关东煮，麻辣烫，肉夹馍，蛋堡，蛋包肠，烤肠，煎饼果子，冰糖葫芦，盖饭，果汁，鸭货，拌炒鸡架，酱骨头，饺子，鸡块，炒花生，炸鸡，酥肉，豆腐干，烤冷面，卤蛋，金针菇，烧烤，烤地瓜，烧饼，炸鸡排，瓜子等等等

学校门口

1小学冰淇淋，炸鸡柳，奶茶，自制酸奶，双皮奶，还有早餐

我们有鸡米花，鸡柳，糖葫芦，关东煮，里脊肉饼，饼，烤鸡腿，炸鸡，汉堡

学校门口的肠粉是吃的白白的肠粉浇上酱汁

超人气街头小吃：铁板豆腐

大学的时候在长沙读书，冬天特别冷，那时候就喜欢吃学校门口的糖油粑粑和水煮玉米，那种玉米煮的很不一样，会放牛奶和糖，然后煮出来的甜玉米格外的香，不过我记得当时一根玉米还挺贵的，顶的上一顿中饭了。糖油粑粑适合当早餐，油炸过后软趴趴的，吃起来软糯鲜香，虽然现在想想都不是什么健康的东西。

铁板豆腐，是一款超人气街头小吃，遍布于学校门口、小区门口、地铁站口、步行街等等…哪哪都有！

吃过那么多铁板豆腐，真正好吃的却屈指可数。

我吃过的吃的铁板豆腐，是在苏州的平江路。在那个月黑风高的夜晚（什么gui→_→），偶遇一家“黄金铁板豆腐”，花式火焰超酷炫，让围观吃货们拿起手机拍个不停，纷纷鼓掌尖叫，我当时也拍了一张（见下图），经过“浴火”之后的豆腐君，加以秘制的酱料，辣的口感，好吃到爆炸，至今难以忘怀。如果你去平江路，一定要吃这家啊！希望还在。。

去年去了鼓浪屿，吃了一回铁板鱿鱼豆腐，里面还加了洋葱、韭菜和豆芽，哇！加了鱿鱼的铁板豆腐更美味了！相比其他城市的街头小吃，厦门就是自带文艺小清新气质啊，连吃个路边摊都觉得很文艺。。随便拍拍都很美。。

真的巨简单！厨房小白也能轻松搞定！！

食材： 嫩豆腐、小葱、香菜、蒜蓉辣酱、椒盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉

步骤：

①豆腐先放在淡盐水中泡5分钟，然后切厚块，控干水分，摆入盘中。小葱切末，香菜切段，备用。

a.大部分铁板豆腐用的是老豆腐，即北豆腐，这样的豆腐不容易碎。但我个人更喜欢嫩豆腐的口感，而这里所指的嫩豆腐要比内酯豆腐老一些，切的时候一定很小心哦；

c.豆腐切厚一些，这样不容易碎，口感也会外脆里嫩哦；

d.豆腐切块后，需用厨房纸巾吸一下水，可以防止煎豆腐的时候溅油。我们学校还有很多好吃的，比如鸡公煲、小鸡炒肉、海鲜意面、蛋包饭，数不胜数，而且价格都不贵，等毕业了就享受不到了，我可要多吃几次！

②锅内多倒点油，油温5成热时，放入豆腐，中小火慢煎，煎至两面金黄即可。

如果是分批次煎，第二次煎的时候，一定要等油温稍稍冷却后再放豆腐，不然就会焦掉。（这次赶时间，第二锅豆腐壮烈牺牲，默哀3秒钟。。

③在豆腐表面刷一层蒜蓉辣酱，再依次撒椒盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉。

a.撒各种粉之前可以先刷层酱，蒜蓉辣酱、甜面酱、烧烤酱…都阔以，寡撒粉味道会偏淡些；

b.建议还是先把豆腐盛出来，放在盘子里撒调料，这样不会太油；

c.在豆腐一面撒上调料即可，吃在嘴里也相当“重口味”啦~

④撒香菜碎和葱花点缀，一切为了颜值，哈哈哈。。这次涂了蒜蓉辣酱，口感层次比较丰富，酸甜咸辣鲜，都齐活儿了~我和大黑黑两只，1分钟光盘！

你最怀念大学时的小吃是什么？

是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，人口冰凉

说起这个，想想时间过得还真快啊！掐指一算，毕业已经三四年了，很多同学都当爸妈了，前不久和几个大学同学聚餐，发现大家的变化还是比较大的，胖的变瘦了，瘦的变胖了，这些都是很容易发现的变化。

铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。

当然很多在谈吐上也发生了很大的变化，不过我们几个在交谈中都说很怀念上大学时吃的各种小吃，说实话，毕业几年了，大家很多方面都发生了改变，但是不变的还是这个吃货的本质。

不管聊啥，没多久就聊到吃的上面去了，我当时想我们结果这么多年感情没有变，很大原因是因为我们都是吃货吧！

经过这样一聊，突然好想吃学校外面的小吃了铁板豆腐了，不管是用米豆腐做的铁板豆腐还是用嫩豆腐做的铁板豆腐都是很美味的，由于我们学校在湖南，那里的人都是无辣不欢的。

一般这种铁板豆腐在制作的时候会放很多的有煎一下，为了味道更好，后面会放一点韭菜、包菜进去吸掉一部分油，然后放入辣椒粉和孜然粉，这样做处理的铁板豆腐不仅鲜辣美味，而且还香飘四溢，闻着就很有食欲。

其实除了这个，学校外面买的烤玉米也是吸引人的，尤其是冬天的时候，闻着那远远飘来的玉米香，你就会不自觉的去买一根烤玉米来尝尝，而且大冬天的比较冷，烤玉米是热的，你不仅可以品尝到玉米的美味，你还可以拿着玉米暖手，真是两全其美。

犀浦是成都西边的一个小镇，犀浦烤鱼算是比较黑暗的料理。肠胃不好的人还是不要去尝试。

我读大一的时候，犀浦的烤鱼大概是16元一条（07年），现在大约在50块钱一份。

在成都，烤鱼的种类很多，但是犀浦的烤鱼还是比较让人怀念的一种口味，现在地铁二号线直达犀浦，偶有时间也会去尝试一下。

煎饼果子是北方的传统小吃，也是我们常吃的早餐之一。来，老板，来套煎饼果子，不要带渔网的啊！！！

路边摊的油炸食品。没有任何原因，就是馋，就是想吃~~

香草星冰乐。那个时候就是喜欢吃冰，不知道为什么，不怕冰，也不怕胖~~~

芋圆。甜甜的，夏天的任何时候，只要有出去玩，必点。就是爱芋圆，爱芋圆那种口感

关东煮起源于东北的火锅，后来流传到关东地区，因其汤和蘸料口味独特，自成一格，俗称关东煮。用竹签子串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感特别细腻，食后口齿生香，回味悠长，品尝一次欲罢不能。

小小的蛋糕。甜食能让人感到幸福快乐，嗯，一定是这样的，不然那个时候为什么辣么喜欢吃甜食呢

麻辣香锅。麻麻麻、辣辣辣，那个时候就喜欢重口味~~~

烤冷面。光听名字就已经让很好人好奇了吧？这是东北道名吃，去了东北一定要尝尝。以前在学校经常吃，很是美味哦！

你印象最深刻学校小吃是什么?

学校门口有那种煮蔬菜面条的小摊，我每次吃完睡觉就会好沉好沉，如果是中午吃，下午基本上起不来，如果宵夜吃，基本上第二天要睡到十点，而且口非常的渴。我怀疑加东西了。但还是经常去吃。

校门口一块五两根的烤肠，那扑鼻的香味顺着微风能够飘好远，坐在教室里的我们都要流口水了。下课后撒丫子就往外跑，挑两个烤爆皮的肠子，和同桌一人一根，一口咬下去，满嘴都是肉香味，别提多满足了。

其次是午饭

铁栅栏外面的鸡丝豆腐脑、烤红薯、关东煮、炒河粉、铁板豆腐、烤冷面和麻辣烫。

我上学的时候，复旦北区后门那里，有个鲁迅炒饭。炒饭大叔个子不高，技法娴熟，有段时间留着迅哥儿那样的胡子，看起来整个人和迅哥儿像极了。自此我就把大叔的炒饭称作鲁迅炒饭，之后每吃炒饭，就再没买过别家的。后来大叔剃了胡子，看起来不那么像迅哥儿了，但是鲁迅炒饭的名字，依然保留下来。如果是室友帮带夜宵，只要说下是鲁迅炒饭，大家就心知肚明，不会搞错了。

北语门前的小吃，曾被谱写进一张没什么人听过的专辑。记着那口巧克力鱼，又记着这张Chocolate Fish的人，不知除了我和乐队之外还有谁。我现在去五道口找那位小贩儿，不知他会不会还在那里。 而所谓的“鱼形状的华夫饼干”呢，现代人叫它鲷鱼烧。

校门口的小吃通常以星座而非孤星的形式出现。炸鸡柳炸薯条炸串，白吉馍，牛肉板面，小馄饨，鸡丁米线、蛋炒饭……每到放学车水马龙好不热闹。 在我从生活费里省下钱买了吉他的时候，钱不够过一个月了。中午放学就花一块钱买两个野菜火烧对付一下。店主从来不将这种馅儿的火烧上账，只是烤给自家吃，看我长得可爱就便宜卖给我两个。是那个野菜（银荇菜？银杏菜？）生长于盐碱地带，不放盐本身就有咸滋味。两个就不够塞牙缝，走着路没等到出租屋里就消灭干净了。还是饿，然后坐在床上打开碟片机看一阵电影情绪。 后来再也没吃过那么好吃的火烧。好比慈禧西逃回来，感到什么御膳都没有逃亡路上的窝窝头好吃。

读大学时，东门有个麻辣烫的流动摊子，一对夫妻当老板，用两个长长的方形铁锅，如两节铁轨一般，永远咕噜咕噜煮着一串串麻辣烫，素的五毛一串，荤的一块，锅里永远都有不怕煮的魔芋豆腐、猪肺、鸭血、鱼豆腐、牙签肉、白萝卜等物，素的则是坐下后现点现煮。每年冬天下了晚自习路过东门，远远就在冷冽的空气中闻到混合着熟烂食物的香味，每每忍不住就出去了。两盏灯下，铁锅里热气翻滚云腾一片白雾，自己去取个盘子，盛蒜蓉等物，再找个缝隙挤着坐下，开始挑锅里已煮软的食物，边吃边让老板煮上一份白菜和。热乎乎的食物下肚，整个人都暖和起来了。

记忆回到小学，现在想想那时候的自己都不得不佩服……我是一个口气能吃五碗饭的女孩。04年爆发非典的时候正好是二年级。当时班上有个新转来的男孩小x，小x是个帅男孩，和同龄眼神空洞的胖男孩，丑陋的猴子精相比，他的眼睛很亮还有着健硕的身材。终于，一天有幸和他一起值日，机会难得！！打扫完卫生后，面对这样一个帅男孩，一起吃点心的邀请，我当然是把持不住了，于是我和他蹦蹦跳跳地去校门口的小破吃香酥鸡。那时候家里是不的当然也不许我吃鸡，在敏感的时期，为了美色我甘愿付出生命的代价……平时是我从来不吃小店的东西……为了他次去小店……一份香酥鸡三块，我吃了几口，就全给他了，总觉得有种共赴黄泉的快乐……

高中的时候，学校门口小吃摊位云集，豆浆、煎饼果子、八宝粥、炒饭、炒饼、炒疙瘩……其中，我最喜欢的是一家卖豆角面的。所谓的豆角面，就是扁豆焖面，没有肉。这家也有豆浆、炒饭、炒饼，唯有豆角面卖得，去得晚一点儿就没有了。这家豆角面之所以受欢迎，就在于他家的调料好吃，尤其是辣椒油，更是一绝。不知道他家的辣椒油是怎么做的，每次吃都要加好多。然后是酱油+蒜末+香油的组合，再放点儿醋，人间至味。

学校门口卖什么吃的生意最火爆？

如果是就为挣钱，那就做铁板的生意！羊肉串、板筋、鱿鱼等等....，或者卖学习用品，要品牌的！学生都认这个！或者卖冷饮！

章鱼小丸子

汽锅鸡选料要用不大不小的本地嫩鸡，还有就是要用汽锅，不用建水土陶汽锅一来不便，二来味道不正－－培养正气需一定环境。

虽然是日本的地道小吃但是传至以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。

2、油炸烧烤

油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。

3、臭豆腐小吃摊

闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话，除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话，还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行，辣酱要辣得爽，豆豉酱要香得美，只有在食物的每一环节做到精益求精，你才有财源广进。

4、铁板豆腐

铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。

5、铁板鸭肠

因为这种小吃价格不贵，非常实惠，关键是，吃起来口感好，西安大品小吃培训的师傅有秘制的酱料，做的铁板鸭肠更好吃哦，鸭肠的脆爽搭配秘制的酱料，十分的过瘾！

6、轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼兴起于各大美食夜市，2013年引进大陆，鱿鱼进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。

7、烤串小吃摊

夏天夜市摆摊卖烤是的，人们喜欢在散步途中停下来，吃上两串，作为休闲娱乐的一部分。如果条件允许的情况下，你的小吃摊可以附加卖冰镇啤酒的业务，毕竟在的夏天，冰啤酒和烤串更配啊。此外，小吃摊必须要选在人口密度大的地方，尤其是晚上人口流动量大的地方，那将是保证你财源滚滚的基础。

8、烧烤

9、煎饼

现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。

10、炸鸡排

炸鸡排深受许多吃货的喜爱，逛街的时候看见了总会抵抗不住买来吃。鸡排肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法！

学校门口一般都是卖一些小吃的。比如说像鱿鱼呀，肉串儿呀，关东煮呀，还有一些烤毛蛋之类的，章鱼小丸子，豆腐串儿，这些都是学生爱吃的。

首先风味炸香肠，将香肠去皮之后用小刀在香肠上割出一道道的楞儿，之后将钎子穿入，放在滋滋作响的滚烫的热油里去炸，待熟透之后刷上调配好的佐料，路过的学生都会忍不住的前去品尝、购买；此外，还有砂锅类的，砂锅米线，砂锅粉丝，砂锅千张等；还有章鱼小丸子，一个个圆圆的还很可爱；还有特色灌汤包、炸臭豆腐、鸡排等，无论哪种小吃，只要味道好，就都会招揽来不少同学前来购买。

学习小吃技术可以考虑一下：（烧烤、卤味、酱香饼、小面）

1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。

2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。

3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。

4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功

烤肠，烤肠是学校门口，卖得最火爆的非常好卖小吃。所谓的烤肠，其实就是把已经做好烤肠，放在烤机上烤熟这么简单，希望我的回答可以帮到你哟！

小吃，比如炸串，麻辣烫，酸辣或柠檬鸡爪，还有甜品，也是女孩子，还可以做一些炒粉炒面也受欢迎！

学校门口卖什么都挺火爆的，只要好吃。炸串，麻辣烫，煎饼果子，炸鸡等学生能够消费的。

冬天卖烤地瓜，炸串，煎饼果子烤冷面，夏天卖卷凉皮，小烧烤，以及凉粉饮料等

怎么做铁板小吃

煎饼果子，必须煎饼果子

铁板鱿鱼

一、所需用具：

铁板一块3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑、

平整，可以在铁板边缘焊两个把手，

也可使用液化气)，铁铲一把，毛刷一把。

铁板豆腐的材料:山水豆腐1盒、葱1根、孜然粉、椒盐粉适量。

铁板豆腐的做法:

1、葱切成葱花，豆腐、孜然粉、椒盐粉备好。在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口，再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开。

2、然后倒扣在盘子，把豆腐切成均等块。锅下油（在内地时并不听说过饵块这种食物，也是云南本地特有的米饼，饵块实际上就是用米饼加裹一些肉菜的煎饼果子，却自有一番南国风味和边疆特色。油量多一些），烧至五成热时，放入豆腐块，中火慢煎。

4、煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。撒入椒盐粉、孜然粉和葱花，葱花激出香气即可。