南阳月季大观园地址
南阳市茶艺大赛报名费多少 南阳市茶艺大赛报名费多少钱
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1. 景点介绍
2. 地理位置和交通路线
南阳月季大观园的地理位置非常便利,从郑州到南阳市的汽车站有多种班次、多条线路的中巴车,两市间的公路通畅,车程约为4小时左右。从南阳市区驾车前往月季大观园,可选择乘坐市内公交车,到达月季路站下车后步行数分钟即可到达园区。
3. 营业时间和门票价格
南阳月季大观园营业时间:周一至周五8:00-17:00、周六至周日8:00-18:00,节日的开放时间根据情况进行适当的调整。门票价格方面,票60元/人,学生票半价,儿童1.2米以下免费,可合理安排时间,慢慢欣赏月季花的美丽。
4. 观赏季节和游玩注意事项
南阳月季大观园的观赏季节主要在每年的5月下旬至6月底,这个季节内月季花开得盛极而后凋谢、褪色,十分美丽。此外,为了更好地观赏月季,建议游客们选择晴天到园区散心一天,盛开的花儿和蓝天白云会让你的心情得到放松和升华。进入园区前,请注意不要随意采摘、踩踏花卉,遵守园区的公共秩序支持可持续发展。
5. 美食和休闲娱乐设施
6. 活动安排和服务质量评估
南阳月季大观园的定期活动项目涵盖范围很广泛,常见的活动有:知识大赛、茶艺表演、月饼研制、月饼品尝等,每年的6-7月份,园区也会举办月季花展,更是吸引了大量游客前来参观。在服务质量方面,南阳月季大观园秉承着“一切为游客”的精神,为游客提供高质量、热情周到的服务,让游客们玩得愉快、安心、享受。
7. 感受与建南阳月季大观园是除观赏月季花外,另一亮点是园区内的特色美食和休闲娱乐设施。园内有售卖各类月饼、茶叶的特色店铺,也有投式的游乐设施,包括碰碰车、海盗船等,供大众户外娱乐使用。此外,值得一提的是园区还设有演艺中心,每逢重要节日将有专业团队为游客奉献精彩的艺术表演。议
通过对南阳月季大观园地址的介绍,我们深刻地认识到了这个美丽园林的精髓和意义。作为一个具备区域代表性和文化内涵的月季花文化公园,南阳月季大观园不仅仅是一家旅游景点,更是一种文化与生命的体现。相信在未来,这个园区还会更加完善,充满更多惊喜和魅力,让人们对它的评价更加高涨。
一般的茶艺师基本的要会茶艺表演吧~什么二十一式功夫茶,禅茶,擂茶,文士茶,绿茶茶艺…………我都不会啊~没有文艺细菌啊~~~端不了,作不了~努力改吧~努力学吧~还要涉及插花、香道……好多好多~底层劳苦大众啊!希望所有客人都能感受到舒适和幸福!做服务行业就很幸福,不仅仅是茶艺师这个工作,因为它能简单直接的通过一种方式让人感受到幸福!好棒!还有,因为我脸皮厚,所以有遇到客人带好茶来,是必定要拿着杯子去蹭一杯的~有些时候客人刚好有多几泡也会直接拿给我,很大方!回喝到紧压的岩茶,就是店里的客人让我橇茶泡茶,考我!虽然没见过紧压的岩茶,但还是硬起胆子(好吧是因为茶香和茶汤都是岩茶味儿~)说了所想的,客人一高兴(其实是我讨的……),留了一泡!超赞!我迄今为止喝过的喝的岩茶!还有店里老会员来,我知道他爱活动喝单枞,我自己买了点黄枝香的单枞就留了一泡给他,那天他不好意思就作为交换给了我一泡,我忘记名称了,抱歉太久远了~所以真是很棒的……
并同时参加茶艺师资格证书考试当前很多茶艺培训看到的都不是真正在做培养茶艺师的茶艺培训班,而是让我们通过参加所谓的初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班的茶艺师《职业资格证书》考前辅导班,用的是《茶艺师培训教材》或者《茶艺师职业技能鉴定考试指导手册》让大家来应付80分的单项选择题和20分的判断题。
拿,壶嘴出水的流畅,让品茗沏茶得以得心应手。因此,选购紫砂全国一家真正在培养茶艺师的就是天晟茶艺培训学校了,已经找不到第二家了,正确的茶艺定义或茶道定义,在新的历史条件下是不断改变的,如今的茶叶已经不是明清时期的茶叶了,如今老的生活也不是唐、宋顶盛时期的水平了,房价这么高,物价涨得这么利害,有多少人会花时间去思考茶叶是否安全,饮茶是否健康呢?
当下影视明星走红,戏子当道,就连茶艺行业也受牵连,茶艺师也不是在正确和科学泡茶了,而是演艺泡茶流程表演了,因为,茶艺,如学钢琴,不了解乐理,只教你弹的手法动作柔美,是不可能成为钢琴家的。茶艺,如厨师,看点不是炒菜时加跳舞,而是饭菜是否色、香、味俱佳,是否可口。
茶艺,已经进入了选美和比美的阶段,比的是茶的包装、比的是人长得是否美貌、比的装修是否古朴,比的是茶席设计哪个更优雅、比的是茶具是否仿古、比的是有没有插花、字画、琴霄等、比的是、日本的美学空间、比的是你的壶是否是银的,并且是名家的、比的是哪个茶艺大赛的冠军或者冠军的茶艺指导老师、比的是和某“茶学专家、”的入室等,其实,这一切在天晟茶艺培训学校的眼里什么都没有,但是,却在国内外茶艺培训行业的知名度是非常之高的。
因为,天晟茶艺培训学校把茶艺当作一门技艺,而且是涉及生命健康的技艺,不得不小心翼翼,不是为了赚钱而赚钱,首先,天晟茶艺培训学校的师资们就必须把茶叶的所有东西全部消化一遍,再经过长年月累的吸取精华和去除糟粕,还要不断与茶叶市场的变化相融合,不按书培训,不按《茶艺师培训教材》上课,不按《茶艺师初级、中级、高级职业技能鉴定考试指导手册》上课,不按《从零开始学茶艺》等书籍上课,而是总结一套具有专业化、系统化和实用型的茶学知识与技能,也就是天晟10天短期茶学系统培训班。
当然了,不仅仅是要研究茶学知识,还要不断去探索更佳更的教学方法,自己会了,但要教会别人,这更是一门技艺,就像大学的老师一样,不是随随便便都能教学的,这更是天晟茶艺培训学校连续13年只做一个茶学系统培训班活下来,并成为茶艺培训行业品牌的生存之道,更印正了“我们总是被模仿,但是从未被超越”直接有效的原因。
那其他的茶艺培训机构是怎样呢?从网络上得知的大部分是分初级、中级、高级的“茶艺师培训班”,表面上看起来似乎非常的正规,也看不出有什么套路,但是,内行人一看就知道这不是什么培养茶艺师的茶艺培训班,而是茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班,不管学什么东西都是为了应付80分的单项选择题和20分的判断题,加上技能考核不犯三次大错并停下来的——泡茶流程展示,也就是许多人眼里的“茶艺表演”,这真的有茶艺吗?泡出来的茶能喝吗?为什么那么的苦和那么的涩,要么没有味道呢。
为什么茶艺培训行业大家都认为是一个非常赚钱的大市场呢?因为,来钱太快了,错把——泡茶流程表演当作茶艺,错把——茶艺师《职业资格证书》写成茶艺师资格证或茶艺师证书当作是茶艺师,不需要什么成本,一张大桌,几套茶具就办起了所谓的“茶艺师培训班”,这样的茶艺师培训班你花了三五千元还觉得比有着正确的茶艺定义的茶学系统培训班便宜吗?帮我们指错了方向,还给钱,还说便宜开放时间:上午8:50-下午17:50,这是我们价值思维有问题。
是个多民族共融的。茶艺当然也因地域划分,以前我们知道的茶艺就是潮、汕、台形式的茶艺。但是他并没有代表完茶艺。如:云南的普尔茶艺、三道茶艺还有藏茶茶艺等等,风格各异。四川茶艺与传统潮、汕、台的茶艺不同的是:前者是掺茶过程中形成的艺术,后者是泡茶过程中形成的艺术。前者用的是四川嫩芽茶,后者用的是大叶乌龙茶。各有各的味道,无论从欣赏角度还是从品饮口感来说都不一样。四川茶叶品质优异、茶嫩芽青很适宜四川茶艺的茶艺形式
地铁乘坐地铁1号线,在体育中心站下车,从D3口出站四川茶艺为特色的就是用1.2米长的铜壶掺出滚烫的开水注入茶碗中。且不溅一滴水。持壶者(茶艺师)在掺茶之前秀壶艺、既:茶艺师将武术中的18般兵器的套路融合于长壶壶艺,且每个动作都有解说词,解说词均含茶的文化元素,品茶人会在茶艺师掺茶过程中享受到即有武术、杂技、茶文化为一体的四川茶艺。
台式茶艺是泡的过程产生的艺术欣赏.但是四川茶艺是掺的过程产生的.都是泡茶.只是地域和风俗和观赏观念不一样.比如舞蹈和的舞蹈就是不同.但是你不的不承认它还是舞蹈.一方水土养一方人,四川茶艺与台\潮\闽式茶艺的距.只是说各有千秋..
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四川茶艺为特色的就是用1.2米长的铜壶掺出滚烫的开水注入茶碗中。且不溅一滴水。持壶者(茶艺师)在掺茶之前秀壶艺、既:茶艺师将武术中的18般兵器的套路融合于长壶壶艺,且每个动作都有解说词,解说词均含茶的文化元素,品茶人会在茶艺师掺茶过程中享受到即有武术、杂技、茶文化为一体的四川茶艺。
四川茶艺于2001年举行首届茶艺大赛后,四川茶艺秀壶技术和知名度才渐渐提升,在此之前都埋没于民间,根本没有太多的艺术成分含量。首届茶艺大赛后我们先后到国外和国内各大电视台都有过表演,由于我们这个行业进入艺术行业时间较短,很多的舞蹈编导老师都设想把我们四川茶艺编成及是舞蹈又是茶艺的节目。一次舞蹈大赛就有了我们的四川茶艺且获得过,但是遗憾的是演员不能用壶盛水真实的表演,也没有把四川茶艺的艺术含量充分体现出来
四川茶艺在2001年后如雨后春笋般的迅猛发展.之前也只不过是单纯的一两式掺茶动作.根本谈不上艺术成分,随着四川茶艺大赛的几次举办,艺术氛围才日渐成熟,但是总有些心怀不轨的不道分子打着四川茶艺的旗号到处招摇过市.由于机会,关系的允许他们用四川茶艺的招牌在不断的给他们创造昧心经济.气愤的是本是茶艺界的门外汉的XXX打着景区的名号成立XXX茶艺培训学校.使很多热爱茶艺的青少年误入歧途.跳进他们用茶艺勾画的美丽陷阱里面.欲拔不能.致使很多热爱四川茶艺的更多潜在力量慢慢下降.更增加了潜在力量对我们四川茶艺界的厌恶看法.很多从XXX茶艺队出来的教练还是学生.没有一个不对其所啐沫.
潮州工夫茶是我国茶艺中代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海外。
潮州工夫茶表演用具:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水3~4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯 (茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。
将茶注入茶盅,亦是一道极其讲究的工序。许多文章对此有所论述。四个清洗过的若琛瓯并肩排成田字形,孟臣罐不停止的将茶汤的巡回注入茶盅,称为"関公巡城",直到茶汤基本流净,点滴而出时,应将茶汤一滴一滴的轮流滴入四个茶盅,因为此时的茶汤是浓的精华,必须平均分配的每一个茶盅内。这个过程称为“韩信点兵”。如果是品茶的高手,这是可以看到茶滴落入碗中,并不立刻汇入茶汤,而是先在茶汤表面滚动,旋即消失,有如珠落玉盘。
嗅香气--乌龙茶的香气有“品种香”、“地域香”(又称风土香)和“制造香”。先嗅品种香是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时都采用热嗅、湿嗅、冷嗅相结合的方法。凡品种香型突出、香气清高、馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
尝滋味--用茶匙舀取适量茶汤入口,通过舌头在口腔中吮吸打转滚动,使口腔各部位的味蕾细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚、醇而带爽、厚而不涩,富有品种“韵味”特徵的,均为上品;反之为次品。
看汤色--看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的为上品,暗浊的为次品。
观叶底--经沸水冲泡过的茶叶(俗称“叶底”或“茶渣”)倒入盛有清水的盘中观察。凡叶底柔软黄亮,“青蒂绿腹红镶边”明显的,为上品;反之为次。
一般说来,孟臣罐中的茶叶经过吸水膨胀,出汤量在100毫升左右,正好是四个若琛瓯的容量。玉书畏的容量大约400-500毫升,除去孟臣罐中100毫升的茶底,大概可以冲泡3-4次,这也正是乌龙茶适宜品饮的冲泡次数。
近年来功夫茶被无数商家神圣化,演变出众多复杂精彩的品茶仪式和理解。其实作为一种生活艺术,功夫茶的真谛在於享受生活的美好。三两知己,闲坐小憩,有香茗做伴,数杯过后,神清气爽,倦意全消,兼且健脾开胃,解酒除腻,与谈笑之间体验平淡和闲暇,这才是功夫茶受到广泛欢迎的原因。
四川长嘴壶功夫茶艺
正所谓:---人无我有,人有我精”芙蓉门的四川长嘴壶功夫
茶艺追求的是”艺”和”技”的完美结合,因为我们只做
专业.不做业余!我们总是会给你说这句话:”总是被模
仿,从未被超越!”
在众多紫砂壶中,如何挑选到一把好壶,岂只是紫砂新生的难题,
著重功能性的实用品,又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以,一把
好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。
壶艺爱好者在选购紫砂壶时,不妨就这三个重点加以考量。
紫砂壶的实用性
紫砂壶是用于泡茶注茶的。所以,选购时不妨先就其实用的功能加
以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当,壶把的便于端
壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把
执握的舒适等等。因为,透过使用上的舒适感,可以产生情感,愉
悦身心,百玩不厌,让人珍爱有加。
紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,也是评审壶艺优劣的准则。
一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身
整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅。尚须审视
其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。
泥,紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性。所以评断
一把紫砂壶的优劣,首在于其用泥的品质。虽然泥色的变化,只给
言,紫砂壶藉著泡茶品茗不断地抚摸,透过手感的舒服,则可达到
愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有“色不艳、质不腻”的显著特
性。所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考量。
形,即壶的形象,也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态,其间
蕴藏了丰富多采的完美器形,汇集了历代艺人的创作智慧和心血结
晶,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式
的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,因紫砂壶的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样
属于整个茶文化组成的部份,所以它所追求的意境,应属茶道所追
求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境。而“古拙素雅”
与茶道文化的意境是融洽,所以紫砂壶的造型考量应以能表现
“古拙”气氛的为优选。
款,即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。它不同于一般作
品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同
传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有
两个意义:一是监别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印
款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了传统艺术“诗、
书、画、印”一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥
料、造型及制作技艺之外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方
面,给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。
功,是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆
市场逐渐开放,台商大举介入紫砂市场,遂使砂壶市场益形蓬勃发
展,砂壶产品屡有新作问世。只是紫砂艺人创新作品,徒讲造型的
形式美,却忽视了功能为用的美。盖有些艺人自己不饮茶,所以对
饮茶习惯知之甚少,这种情况直接影响了砂壶功能的发挥,相信在
泡茶、品茗的使用过程,有的砂壶已然出现“中看不中用”的重大
缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨
聚饮,宜采用容量三五0毫升为佳,无论手拿手提都只需举手之劳,
所以人称“一手壶”。
紫砂壶的艺术性
紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式。一件好
的适合,装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所
以一件较完美的作品,必须能够发抒艺术的语言。既要方便使用,
又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的一定艺术感受。诚
真,要把亲自感觉到的表达出来,以达到形、神、气、态兼备,才
能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力”。
残裤
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哪里学茶艺好,茶艺培训去哪好?当然去茶产区了。而去茶产区学茶艺一定是福建,市面上白茶、乌龙茶、红茶的发源地好。去茶叶的发源地哪家茶艺培训学校好?连续13年只做一个班的天晟茶艺培训学校专业,岂能退而求其次。
人带来视觉感官的异,与其使用的功能无关。但就使用的习惯而一般来说对茶对茶艺零基础的学员会点到70%的比例,天晟茶艺培训学校有十足的信心,毕竟走过了13个春秋,经历过了零基础学员提出许许多多的问题,都逐一得到了的解决,不同的文化层次才是的要素,只要我们有一个良好的茶艺学习氛围和一套先进的教学方法,这些问题都不是问题了。
茶艺培训担心的是——对茶艺二字的定义,这个主心灵魂偏了,那你所学的东西已经失去了意义,不再是初心了,当我们被一些茶艺培训机构标榜的诸如:高级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、初级茶艺师培训班,其实,这些仅仅只是茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班罢了。
造成了一个错误的结局就是错把——泡茶流程表演当作是茶艺,错把——茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师。这是多么可悲的事情。一本证明你参加了该部分的鉴定达到了他们设定的某个级别,仅作为用人单位录用人员时的技术能力参考,被炒得非常的火热。
与生命健康有一定关键的饮茶,却被完全忽视了。一个不了解茶,甚至不喜欢茶的人往往参加茶艺师大赛能得到金奖,那是多么的可怕呀。当前的茶与古人的茶并不一紫砂壶的工艺性样,自从有了农、化肥、除草剂、催芽剂、叶面宝等,茶已经不再是茶了,似乎更像是大棚蔬菜。
茶艺是一种文化。茶艺在文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中8. 总结国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
门票信息:上海茶艺培训也好、上海茶艺师培训学校也好,似乎都没有听说过,以前总有人问茶艺师培训的事,问哪里可以学茶艺,我想上海并不产名茶,如果要学好茶艺的话,应该是按照天晟茶艺培训学校谢所说的,学茶艺先学茶,能知茶性方能科学泡茶,也才能知己知茶而健康饮茶。
上海学茶艺的人应该还是不少的,不过,大部分都是随便就近找一家“茶艺师培训机构”学习,说是学习,有时,还不如不学的好,为什么呢?因为,茶艺培训师连自己也不了解茶,自以为是地错把——泡茶流程“茶艺”二字来自,是范增平先生创办的中华茶艺协会起名的,在本应是茶道,却由于范先生及协会的不自信,把茶道改为了茶艺,按道理说当今的茶艺就是茶道,不过,由于文字意思却大不相同。展示当作是“茶艺表演”,又错把学所谓的“茶艺表演”当作茶艺,这样一来,就是教一套泡茶的流程罢了,并不是茶艺。
茶艺是什么?从茶艺师基础知识来说,茶艺并不是指茶艺表演,而是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺,评判茶艺师的水平是靠品茶汤而不是看身材、看眼神、看化妆的——看出来,但是,很可惜,往往我们看到的茶艺大赛并没有茶汤,而是舞台表演,以及一些非常简单的茶学问答部分,这就是当下的茶艺。
上海要学茶艺,参加专业的茶艺培训班,就应该找全国正宗的茶艺师培训、全国专业的茶艺培训学校——福建天晟茶艺培训学校,他们的天晟10天短期茶学系统培训班并不是茶艺速成班,也并不是单一的考一本茶艺师资格证,从天晟茶艺师培训学校茶艺培训招生简章来看,并没有茶艺师相貌身高要求,更关注的是茶学知识而不是舞台表演。
茶艺师培训网极力的国内的茶艺培训班仍然是天晟10天短期学茶艺,参加茶艺培训班,不能总是盯着“高级茶艺师培训班”这个名堂,学点真本事,将来不管是买茶,还是谈茶,更重要的是冲泡茶叶和健康饮茶,那才有意义,不要总把权威和专家、挂在嘴边,那不是我们的,何况不对等的文化体系,是“鸭子听雷公”,一窍不通。茶学系统培训班,专业的茶艺培训学校——天晟茶艺培训学校,坚持自己对茶艺的理解开设的茶艺师培训班,旨在培养认识茶、了解茶和喜欢茶,并能知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶的合格茶艺师、合格培训茶艺师培训师以及茶叶经营者。
上海茶艺培训学校没有并没有关系,往往来自上海的茶艺兴趣爱好者都是乘坐到泉州,才几个小时,而乘坐飞机到厦门也才2个多小时,非常的方便与快捷。学茶艺,一定要找的茶艺培训学校,而不是随便学个表演当作茶艺,自己被当傻瓜使,还说价格比较便宜,这也是经常有的笑话。
学茶艺,是不需要的,不管是什么培训机构,如果报名的话,多只要你的复印件,还有联系电话 ,姓名这些的呀,怎么可能连都要呢?当然谈到茶艺培训,茶艺师培训,不知何时出现了初级、中级、高级或者研修班等,浮燥让我们不再静心思考,学茶艺学茶道,哪来的那么多的门道,哪来的初级、中级、高级、研修班等,哪怕用一点点大脑去思索一下,便知道这都是指《证书》,指《职业资格证书》。
不会有人把你当外行再来回顾一下我国的茶艺大赛,在众多人看来,既然是茶艺大赛,应该是来自全国各地的精英,对茶有着十分的了解,对茶性有着十足的把握,可是,你不知道的太多了,本以为她们都非常内行,谁知参赛者大多不了解茶,甚至不知道各种茶的产地,为了让大家觉得大赛的水平,请一位老师花两天一下表演和要问的几个问题……
这并非参赛的错,也并非组织者的错,而错在教育与茶艺培训上,茶艺师培训机构随处可见,即便不是产茶区,也到处都充满着优雅的茶艺培训意境和氛围,不是标榜初级、中级、高级的茶艺师《职业资格证书》考前辅导班,就是少儿茶艺培训班、茶艺师教师培训班。一部分自己刚取得《证书》,还没有来得及沉淀就开班了。
还是不能不提及错把表演当作茶艺,错把茶艺师《职业资格证书》当作茶艺师的话题,大家都一不小心就落入了这样的错觉,以致于大家看到了高级茶艺师《职业资格证书》就觉得已经非常高了,这是对《职业资格证书》十分的不了解。
另外,茶艺师并不是考出来的,而是拥有专业化、系统化、实用型茶学知识与技能,能知茶性而科学泡茶,知己知茶而健康饮茶的人,并没有茶艺师《职业资格证书》的渴求。所以,我们看到的大部分的茶艺师,其实,只是持有茶艺师《职业资格证书》的添水倒茶服务员罢了,并不是我们心目中的茶艺师,更谈不上合格或的茶艺师了。
当人们清醒地认识到茶艺师《职业资格证书》并不是茶艺师资格,会表演泡茶流程的人并一定就是茶艺师,学茶艺,大家越来越倾向找寻到学到茶的真谛的学校了,这也是近几年为什么福建天晟茶艺师培训学校的学员会活动地点:从化宝趣玫瑰世界(从化市城郊街西和村)越来越多,愿意奔赴千里来学茶艺的缘故吧!当新茶艺的出现和实用性得到大面积的认知后,相信那些错把表演当作茶艺,错把茶艺师《职业资格证书》当作茶艺师的旧茶艺培训会越受打击,越消极,直至消亡,没有茶的茶艺注定是走不远的。
1.工作内容—服务员,端茶倒水。是的,看上去听上去挺文艺的“茶艺师”,事实上在茶楼经营,茶叶销售中,就只是一个和酒店服务生一样的培训成本低,更换成本低,企业用于盘剥的销售和。茶艺师的职业资格很好获得,考试那叫一个水。基于茶楼茶馆的市场现状特别是服务对象,真正能用到“茶艺”的机会极少,就算旅游接待中也是无意义的重复。所以茶艺师们在一个地方的就职时间都不会太长,不能升级到管理层的,要么平庸终生,要么转行。原因有那么一些,看完下面的或许能够明白一二。
南阳月季大观园座落于河南省南阳市卧龙区月季路南侧,是一个集欣赏、品鉴和购买月季品种的大型月季花文化主题公园,园内集约300个月季品种,10万多株月季花点缀园内的每个角落,是河南南阳市的代表性花卉景点之一。2.学习提升。基本上都是熟悉了该营业场所的业务作之后就迅速上岗,这个时间一般只有几天。企业如果需要管理,人事,物流等等,都不会考虑培养一个完全没有这方面基础的茶艺师。至于对茶文化和茶学知识的更多实践和深入,则是完全没有的。纵使是偏向文化,旅游等高端场所的茶艺师,也只会学到各式杂乱的“百科”类信息,正规的培训不会有。业务素质也就止于“略知茶叶”的服务员。
3.待遇。基于1和2点不难看出,待遇一定是很低的,一般是比较低的基本工资加上提成,在也就是缴纳社保前0左右。近来八项规定等高压之下,茶行业同酒行业一样极度萎缩。比如我所在茶楼2014年季度的业绩比起2013年缩水50%以上。所以提成的多少可想而知,就算在13年业绩好的月份,领班的工资也只是缴纳社保后3000出头。工资这么低一是因为茶楼不好做,今年茶楼关张的比比皆是,二是工作性质决定了绝大多数茶艺师的工资不会比酒店服务生高。
4.职业发展。一般是三条路:条,在达到一定工作时间,又恰好运气好的情况下,能升任楼面或者公司的,也就是管理人员。这是需要强业务素质,极漫长和特别需要运气的,强业务素质一般是和茶艺无关的营销和管理能力。需要运气是因为基本上升职之路面前挡着你的,是在目标职位上已经待了很久并且根深蒂固的家族企业式,以及特别稀少的需要茶艺师来管理的职位。家族式管理是绝大多数茶楼的现状,即使你特别,也会被老板的亲戚比下去的,因为本来管个茶楼也不需要多么。第二条:为自立门户累积经验。这是多数茶艺师的道路,自己积累了足够多的人脉和经验,离开公司单干。这条路也是许多文人情怀的茶艺师们养活自己又继续混于茶界的办法了。在这个混乱的市场杀出一片天,这我也在学习就不妄加评论了。第三条:改行。有多数的茶艺师们都选了离开茶行业。
品饮乌龙茶,也具有一定的讲究。但毕竟是从生活中来,笔者认为应该根据个人的爱好而定。一般说来,有如意:乌龙茶经沸水冲泡后,可鉴别其香气、滋味、汤色、叶底等。取自网络
当茶艺师这个职业,在我看来前途非常好的,可以用一片光明。学茶艺,从客观的角度来说不仅工作更容易找了,也非常有选择性,不管是就业,还是创业,茶艺师这个职业都是越老越吃香的职业。
不过,当前茶艺培训行业一直存在着一个怪圈,那就是错把学一套——泡茶流程表演当作是“茶艺”,学一套泡茶流程表演就开办“茶艺师培训班”的比比皆是,有的甚至学一套泡茶流程表演就挂出“高级茶艺师培训班”、“高级茶艺师研修班”等,有时还加上个白领或VIP茶艺培训班,甚至还是自己学过的“公司”的分校。
行外人看了,茶艺师培训机构(不,有的根本不是茶艺师培训机构,只是一家公司或茶店)的“茶艺师教师”穿着的服饰、表演的意境、优雅的茶席和精美的茶具就再也看不到表演者是否了解茶,是否心中有茶了,大家也就认可了能表演泡茶流程表演就是茶艺师了。
学个皮毛的东西就被称为“师”,,出去找工作时,人家一问茶知识三不知,到处都碰壁,才会思考原来学的不是茶艺,是演艺表演,虽是表演泡茶流程 ,但和茶却一点关系都没有,甚至要到被鄙视或“另眼相看”才醒悟过来。
其实,茶艺师并不是泡茶流程表演。茶艺师是了解茶,喜欢茶,根据茶的特性把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至境界,是知茶性而正确泡茶与科学饮茶,知己知茶而饮茶健康,能一冲茶就显专业,一谈茶就问不倒,这才是一名真正的茶艺师。
而这些技能有几位“”、有几位“茶艺师教师”、有几位“茶艺大赛冠军”得主、有几位墙上挂满奖牌的“茶人”能真正做得到,正像福建省泉州市安溪天晟茶艺师培训学校谢添明曾经说过的“艺术在流浪,小丑在殿堂,在民间”。
没有真正地了解茶,没有真正领悟茶,没有找到知茶性而正确的冲泡方法,没有科学的饮茶方式,没有知己知茶怎么能饮茶健康呢?正因为这些,所以,茶艺师的生存空间和发展潜力才显得足够的大。
当茶艺师
在我看来
前途非常的好
学茶艺
从客观的角度来说
不仅非常好找工作
还可以创业
她是越老越吃香的职业
只不过
当前茶艺培训行业
出了怪圈
错把学一套——泡茶流程表演
当作是“茶艺”
学一套表演就开办培训班的到处都是
有时还加上个白领或VIP茶艺培训班
行外人看了
她们穿着的服饰、表演的意境、
优雅的茶席和精美的茶具
就再也看不到
表演者是否了解茶
是否心中有茶了
大家也就认可了茶艺表演就是茶艺师
学个皮毛的东西
就被称为“师”
,出去找工作时
人家一问三不知
到处都碰壁
茶艺师并不是表演
茶艺师是让茶发挥至境界
是知茶性而科学泡茶
知己知茶而健康饮茶
一冲茶显专业
一谈茶问不倒
这些有几位真正能做得到
市场上所谓的茶艺师
大部分是——考出来的
正因为这些
所以,茶艺师的潜力才显得更大
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