特医食品全称特殊医学用途配方食品
什么是特一食品_特殊食品是指什么食品
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2016年7月1日,《特殊医学用途配方食品注册管理办法》正式颁布实施,表明特医食品在国内有相关政策支持。特殊医学用途配方食品主要以蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质为营养指标;理化指标主要有供能比、能量密度、渗透压等。各类特殊病人生理特点及对营养的需求不同,相应的产品原料及营养素含量有一定异。
特医食品主要针对临床患者,由专门营养师对患者进行营养评估后,依据病人的不同医学状况,科学指导患者使用。在使用过程中应注重科学性和灵活性,根据个体实际情况,适当调整产品的适用范围和使用方法,以满足不同适用人群的个体化营养需求。
简单来说,当普通膳食无法满足你的营养需求,同时你还具备一定的胃肠功能,特医食品就该派上用场啦。比如:安亦臣特医食品系列、、、根据不同临床需求和适用人群,特殊医学用途配方食品分为三类,即全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。
特医食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。特医食品都有三类:
类全营养配方食品适用于需对营养素进行全面补充且对特定营养素没有特别要求的人群。
第二类特定全营养配方食品适用于特定疾病或医学状况下需对营养素进行全面补充的人群,并可满足人群对部分营养素的要求。
第三类非全营养配方食品指可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品,不适用于人为单一营养来源,适用于需要补充单一或部分营养素的人群。
特医食品特点:
特医食品不是品,但不是正常人吃的普通食品,而是经过临床医生和营养学家们大量的医学研究,以科学的客观事实为依据专门研制、生产的配方食品。
当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径,起到营养支持作用。该食品不能替代物的治疗作用,产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能。
以上内容参考:
特医食品是特殊医学用途配方食品。这类食品是“为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
特殊医学用途配方食品(FSMP)。特医食品是资质单位专属进行营养治疗和饮食干预的食品。必须要在专属医师或营养师的指导下服用。
普通食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。
特膳食品和特医食品在特性上有明显的不同。特膳食品表现为营养素与普通食品显著不同,可见其性质更加贴近于普通食品。在市场中,很多特膳食品与普通食品的区别并不明显,比如常见的运动饮料。
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Hi,大家好,我是你们的营养翻译官。最近,“特医食品”的搜索逐渐开始增多,很多人都在问,什么是“特医食品”?那么今天这期视频,我就来详细的跟您聊一聊。
“特殊医学用途配方食品”,Foods for Special Medical Pure,简称FSMP“特医食品”,它是指当日常膳食无法满足目标人群营养需求时的一种营养补充途径,来为目标人群进行治疗、康复及机体功能维持等方面起支持作用。简单点说,就是当你出现一些特定情况时,通过正常的膳食无法摄取必要的营养,那么,你就需要一些特殊的待遇了—— “特医食品”。
全球首例特医食品诞生1957年,经美国FDA批准作为上市,用于苯丙酮尿症的膳食治疗。 20世纪80年代许多发达就已经开始广泛使用“特医食品”来解决婴幼儿的营养吸收问题,并为其制定了严格的管理措施和使用标准。
目前,美国、欧盟、澳洲以及日本等都对特殊医学用途配方食品给予了明确的法律地位。
在我国特医食品发展比较缓慢,最开始按照品来管,1974年肠内营养制剂是按照品来管理,传统的鼻饲、管饲不能称为肠内营养制剂,2005年食品安全立法才有了特殊食品。
在2013年以前,我国企业没有特医食品生产法规依据,国内特医产业刚刚起步,目前获得注册的产品以进口为主,市场一直处于量少价高的局面。
2013年,我国正式发布了《特殊医学用途配方食品通则(GB 29922-2013)》和《特殊医学用途配方食品良好生产规范(GB 29923-2013)》指导、规范了我国“特医食品”的分类、生产和使用,来保障“特医食品”适用人群的营养需求,保证“特医食品”的高质量和安全。2016年7月1日我国开始实施了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》,对生产、研发单位设定了极为严苛的准入门槛,进一步保证产品质量。截至2020年6月30日,通过注册审批的“特医食品”51个,可谓是“百里挑一”。
将“特医食品”分为特殊医学用途婴儿配方食品(适用0月龄至12月龄)和特殊医学用途配方食品(适用于1岁以上人群)。
其中,特殊医学用途婴儿配方食品(适用于0月龄至12月龄)包括无乳食品或者低乳食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早产、低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品和母乳营养补充剂等。适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。
说了这么多,“特医食品”究竟适合什么样的人呢?如果你是属于以下四类人群之一的,可能你就需要“特医食品”了。
没办常吃饭,或者食量明显减少者。比如连续工作精神压力大,持续一周都没有办法按时、按点正常用餐,常常处于饥饿状态、体重减轻、精力变的人。
消化吸收存在腹泻、上消化道不完全性梗阻等营养摄入不足的人。因为生病或者挑食,导致营养摄入不足且不够均衡的人。
生病状况下存在营养不良或者营养风险的人。肿瘤患者不管是手术还是放化疗治疗中。
需注意的是“特医食品”介于普通食品和品之间,不能替代物的治疗作用,产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能;“特医食品”必须在医生或者临床营养师的指导下,单独食用或与其他食品配合食用,切记不可自行服用。
通过这期视频,你是不是对“特医食品”有了一些解呢。“特医食品”具有能够纠正人体代谢失衡、减少感染等并发症、增强各种治疗手段的效果、促进病人康复、改善病人生活质量,降低医疗费用等作用。营养翻译官在这里提醒大家,“特医食品”虽好,但一定要谨遵医嘱!我们下期见!
什么是医用食品:
定义:特殊医学用途配方食品(Foods for Special Medical Pure,FSMP),简称医用食品。适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,为满足进食受限、消化吸收障碍、道谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配置而成的配方食品。
特性:不同于普通食品、和品的新型产品,是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。
特医食品:
特医食品是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养和膳食的特殊需要加工而成的配方食品。是在医生指导下进行服用的,用于特殊医学用途的配方食品。
满足特殊营养需要;在营养医师(或医师、营养治疗管理师等)的指导下服用;适用于需要特殊食物管理的人群。是FDA对医用食品的界定。
特膳食品和医用食品在特性上有明显的不同。特膳食品表现为营养素与普通食品显著不同,可见其性质更加贴近于普通食品。在市场中,很多特膳食品与普通食品的区别并不明显,比如常见的运动饮料。而医用食品的医学性质十分明显,目前针对肥胖症由广东科大学专家提供技术支持的一款医用食品,魅伊人营养餐效果就非常不错,安全、可靠;其实无论是医用食品还是特医婴配,都是必须在医生的指导下进行食用的。
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