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A玑缘艺术培训学校 安吉亚亦食品

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1、进入商周奴隶制后，礼器有了很大的发展，成为“礼治”的象征，用以调节统治阶级内部的秩序，从而维护奴隶主贵族的统治。

2、这时的礼器包括玉器、青铜器及服饰。

3、玉礼器有璧、琮、圭、璋等。

4、青铜礼器种类数量众多，工艺精美，为重要，种类有食器（如煮肉盛肉的鼎、盛饭的簋）、酒器（如饮酒器爵，盛酒器尊、壶）、水器（如盥洗器盘、匜）、乐器（如钟、铙）和杂器（罐、箕形器、方形器）。

5、进入秦汉封建后，青铜礼器逐渐衰落，退出了历史舞台。

6、食器古代食器种类很多，主要的有：簋(gui)，形似大碗，人们从甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。

7、簠(fu)，是一种长方形的盛装食物的器具，用途与簋相同，故有“簠簋对举”的说法。

8、豆，像高脚盘，本用来盛黍稷，供祭祀用，后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。

9、皿，盛饭食的用具，两边有耳。

10、盂，盛饮之器，敞口，深腹，有耳，下有圆形之足。

11、盆盂，均为盛物之器。

12、案，又称食案，是进食用的托盘，形体不大，有四足或三足，足很矮，古人进食时常“举案齐眉”，以示敬意。

13、古人食肉常用匕把鼎中肉取出，置于俎上，然后用刀割着吃。

14、匕，是长柄汤匙；俎，是长方形砧板，两端有足支地。

15、古人常以刀匕、刀俎并举，并以“俎上肉”比喻受人欺凌、任人宰割的境遇。

16、《鸿门宴》中有这么一句：“人为刀俎，我为鱼肉，何辞为?”说的就是这种境遇。

17、礼器：提供点资料，请你参考，不足之处请原谅 2、我们现在所用的各种青铜器名称，多数是沿用宋代金石学家的定名。

18、青铜器的分类，科学的方法是以用途分类，可分为食器、酒器、兵器、乐器等。

19、食器又可分为饪食器与盛食器两大类。

20、饪食器有鼎、鬲、甗；盛食器有簋、簠、盨、敦、豆、铺、盂、盆等。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。