7-12岁儿童营养食谱

在 儿童 的生长发育过程中，儿童的饮食至关重要，它是儿童各种营养需求的重要来源，那么7-12岁儿童吃什么好呢?以下是我为大家整理的7-12岁儿童营养食谱，希望能帮到你。

7至12岁儿童营养早餐 7至12岁儿童营养早餐有哪些

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7-12岁儿童营养食谱

一、番茄沙丁鱼丸

原料：沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。

做法：

1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺，放入碗中研碎。

2、加入鸡蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油锅内炸。

3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。

二、菜心蛋花汤

原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。

做法：

1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。

2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用

三、莲藕猪骨汤

原料：莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。

做法：

1、猪骨洗净，放入姜，花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。

2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。

四、葱烧小黄鱼

原料：小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。

做法：

1、把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐。

2、锅置火上，放入黄油熔化，将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内，然后放入锅内焖烧至熟即可食用

五、鸡蛋炒

原料：鸡蛋25克、100克、油、盐、葱、姜各适量。

做法：

1、洗净切碎。鸡蛋磕开打散。

2、锅烧热，放油，放入鸡蛋及盐，炒熟。

3、锅内放少量油，放入葱、姜煸炒，然后放入，待快熟时放入炒好的鸡蛋，翻炒数下即可食用。

儿童营养早餐食谱

1、花生酱面包

全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。

2、鸡蛋卷饼

鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

3、色拉三明治

三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。

4、甜糯米

米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。

5、五彩炒饭

蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。

6、杏肉鸡丝粥

鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。

7一12岁营养早餐

7至12岁孩子营养早餐一定要提供营养。

周一：早餐吃肉末蔬菜粥、土豆丝卷饼以及猕猴桃。周二：早餐吃黑米粥、红薯、苹果。周三：早餐喝牛奶、三明治、草莓。周四：早餐吃面包、果粒酸奶、葡萄。

周五：早餐吃南瓜粥、清炒时蔬、春卷。周六：早餐吃豆浆、紫薯、蛋挞以及橙子。周日：早餐吃小米粥、煎蛋、胡萝卜炒肉片。

儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

7至12岁儿童的饮食搭配

7-12岁儿童的营养非常重要，是上小学的年龄，需要合理安排好孩子的一日三餐。早餐和中餐的营养应该占全天营养的30％-40％以上，每天至少应喝300mL以上的牛奶，吃1-2个鸡蛋，另外吃鱼、禽、肉这些蛋白质的食物，谷类和豆类300-500g，注意饮食的丰富性。

饮食要采取清淡的原则，一般的主食可以采用大米、小米、燕麦、黑米、小豆、大豆。可以给孩子吃玉米粥、火腿肠、胡萝卜、番茄炒鸡蛋、什锦炒饭和一杯豆浆，另外可以少量吃点点心，如香蕉、饼干。

12岁少儿营养早餐吃什么最有营养

儿童正处于身体发育的关键时期，摄入营养要充足。那么有哪些适合少儿的营养早餐呢?以下是我为大家整理的12岁少儿营养早餐，希望能帮到你。

12岁少儿营养早餐

1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

7、肉松面包+山黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+麦片

10、三明治+紫薯奶昔

11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋

12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌+核桃芝麻牛奶麦片

儿童营养食谱

营养早餐食谱

早餐是一天当中最重要的一餐，营养搭配要合理，同时还要尽量做出花样，这样才会吸引儿童。早餐不仅需要由主食提供最基本的淀粉类食物与碳水化合物，更要有一定的维生素与蛋白质，这样才能拥有健康平衡的早餐。早餐可以选择粥、豆浆、牛奶、酸奶、煎饼、包子、水饺、水果等作为日常选择，下面就选其中一种组合作为搭配的参考。

小米粥+韭菜煎饼+水果

1)早晨喝粥可以迅速让肠胃暖起来，大米粥、小米粥都是对脾胃非常好的早餐，熬得时间可以稍微长一点。

2)韭菜剁碎，加入面粉搅拌，放入鸡蛋、盐，锅中放油，然后倒入面糊，煎至两面金黄即可。

3)适量水果，比如橙子、芒果、草莓、苹果等，都可以切成小块，便于食用。

营养中餐食谱

中餐的做法可以花样多一点，以蔬菜、根茎类食材以及肉类综合搭配，确保营养搭配合理。从色香味上做好功夫，同时又能做到不油腻，不过分加入过多的调味品，以清淡口味最能促进儿童对营养的吸收。总之，多多学习儿童营养食谱大全及做法，就能不断开发出新的菜品，抓住孩子的胃。

芝香椒盐虾+五彩土豆泥+蘑菇汤

芝香椒盐虾的做法：将虾洗净，控干水分，抽去虾线，然后放盐腌制20分钟左右。锅中倒入油，放入葱姜提香，待烧热油之后倒入虾，将虾肉炸至变红之后，盛出滤去油分，再加入椒盐与白芝麻，拌匀之后即可食用。

五彩土豆泥的做法：将土豆切成小块，放入锅中蒸熟。取出制成土豆泥。开锅，将锅中倒入色拉油，将玉米、青豆与火腿粒倒入锅中，翻炒，炒熟之后，再加入土豆泥一起翻炒，加入盐，盛盘即可。

7一12岁营养早餐长个补脑

7一12岁营养早餐长个补脑

7一12岁营养早餐长个补脑，7一12岁的学龄儿童正是长身体的时候，这个时候要均衡饮食，不能养成挑食偏食的习惯，要通过饮食提供充足的营养物质。看看7一12岁营养早餐长个补脑。

7一12岁营养早餐长个补脑1

五谷豆浆

材料：黄豆10g、黑豆10g、青豆10g、白糖少许、小红豆10g、大红豆10g

做法：

1、准备好几种豆子。

2、用水浸泡几小时待完全泡发。

3、然后用高压锅煮10分钟左右。

4、料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状，加热水。

5、用挤花笔画花装点。

蜂蜜紫薯豆浆

材料：黄豆40g、紫薯泥适量、蜂蜜适量、水适量

做法：

1、先把黄豆洗净，和紫薯泥一起放入豆浆机杯中。

2、然后加入适量水至上下水位线之间。

3、接通电源，选择“全豆豆浆”功能，启动。

4、提示声响，豆浆打好。

5、把把豆渣过滤出来。

6、放入蜂蜜，搅匀。倒入碗内。

皮蛋瘦肉粥

材料：大米90g、里脊肉80g、皮蛋1个、小葱适量、胡椒粉适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量

做法：

1、先把大米洗净放电高压锅，加适量的水煮10分钟。

2、里脊肉切小丁，加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀，腌制10分钟，皮蛋切丁。

3、高压锅解压打开，煮好的大米倒入汤锅。

4、加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。

5、加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的'时候撒葱花。

鲜虾蒸水蛋

材料：鸡蛋200g、鲜虾100g、香油适量、盐适量、葱适量

做法：

1、虾去头去壳去虾线。

2、然后用清水冲洗干净，加适量料酒去腥。

3、鸡蛋磕开打散，打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。

4、加入鸡蛋液两倍的白开水，打匀，然后放入盐。

5、倒入上蒸锅的碗里。放入洗净的虾仁，虾仁可以不用先焯水。

6、盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼。

7、冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎。

牛奶蛋羹

材料：牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖适量、枸杞6g

做法：

1、鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散。

2、然后将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖。

3、搅拌均匀，上锅蒸15分钟。

4、将枸杞放入开水中浸泡5分钟。

5、枸杞捞出，摆在蒸好的牛奶蛋羹上。

7一12岁营养早餐长个补脑2

1、枸杞玉米五彩羹

食材：10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、200g鲜玉米粒、适量糖

做法：1将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。2)锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟3)再放入燕麦片煮开4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟5)出锅时，放入菠萝粒。

2、蛋酥香蕉卷

食材：2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖

做法：1准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2)再准备适量白糖与少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入鸡蛋6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段8)然后剥去皮9)裹上一层蛋卷液10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段12)锅内倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出沥油16)再用吸油纸吸去油份即可。

3、蚝油杏鲍菇

原料：杏鲍菇400克、猪肉200克、盐、酱油2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、白糖半勺、黑胡椒

做法：

1、 杏鲍菇洗净，切片;肉切片，加酱油1勺、淀粉1勺抓匀，腌10分钟。

2、 调酱汁：蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺，拌匀后待用。

3、 锅中热油，下肉片，炒散，入杏鲍菇片，炒匀。

4、 倒入调好的酱汁，撒上黑胡椒粉，盖上锅盖，小火煮3—5分钟，撒适量的盐，大火略收汁即可。

7一12岁营养早餐长个补脑3

菜谱一

早餐：淀粉类、蔬菜或水果类、蛋白质类，例如，面条+青菜+鸡蛋+肉末，+牛奶

午餐：同上，如，米饭+青菜+牛肉+鸡翅+鱼汤+水果

晚餐：同上，如，馄饨+蔬菜+虾仁+水果

临睡前：牛奶+钙片+多种维生素片

用餐：苹果1个。

午饭：白米饭，蒸玉米，熘肝片配柿椒，番茄菜花，虾米皮紫菜鸡蛋汤。

用餐：橘子1个，核桃仁2个。

晚饭：银耳红枣粥，花卷馒头1个，洋葱牛柳，蒜茸盖菜。

用餐：酸牛奶ml。

菜谱二

早饭：牛乳ml，豆包1个，小番茄5个，煮蛋1个。

用餐：香蕉苹果1个。

午饭：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。

用餐：弥猴桃1个。

晚饭：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，鸡蛋西红柿汤1小盘子。

用餐：酸牛奶ml。

此外详细介绍2款普遍的提高食谱，对小孩即是有营养成分，也是提高务必食材，父母们何不在家里给孩子用来尝一尝吧。

鸡肝粥

原材料：鸡肝50克，生鸡蛋1个，稻米100克。

作法：稻米洗干净放进锅中，添加适量的冷水熬煮到稻米盛开。鸡肝洗干净剁碎泥，用芝麻油炒热。生鸡蛋翻下锅里制成阴囊，剁碎。阴囊和鸡肝一起放进粥里熬煮到浓稠，添加调味品就可以。

评价：生鸡蛋带有婴儿成才需要的卵蛋白质和卵血蛋白，另外生鸡蛋和鸡肝的钙和磷等碳酸盐也比较丰富。儿童食谱中肯定不可以错过了这二种食材。

猪骨头汤

原材料：猪脊骨克，西兰花150克。

作法：猪脊骨剁碎添加石锅里和冷水用火灾烧开，变为文火熬两小时。西兰花添加鲜美的汤里一起，煮10分钟，添加调味品后就可以开吃。

评价：猪脊骨带有多种多样碳酸盐，西兰花也是营养丰富的食材。

7岁儿童早餐吃什么好

七岁儿童正处于儿童的生长发育阶段，在这期间是需要及时补充营养的，通过补充营养可以更好的使身体健康的发育。尤其是早餐，因为很多人认为早餐是一天中最关键的一餐，那么7岁儿童早餐吃什么好?

7岁儿童早餐吃什么好？

首先需要明确在儿童生长发育过程当中，对于能量的需求是比较高的，除了需要满足日常的活动所需之外，还需要满足仍生长发育所需的能量补充。对于7岁的儿童一般饮食的结构可以与成年人相似，但是早餐还是要以高热量、高蛋白的食物为主。煎饼、果汁加蒸蛋：也可以让宝宝早上吃一个煎饼、一杯果汁再加上一小碗蒸蛋。煎饼可为宝宝提供充足的热量，而果汁则补充各类维生素，蒸蛋的蛋白质和钙质含量都很丰富，营养全面均衡，制作也较为简单。

因为7岁的儿童白天的活动量会比较大，而且开始上学会有一定的脑部的活动，对于能量的需求可能会更高一些，所以可以吃稀饭类的食物，补充能量。可以喝牛奶，可以吃鸡蛋等优质蛋白，有利于维持营养，有利于促进孩子的生长发育。但是具体的饮食内容并没有特别严格的要求，按照营养均衡的原则就可以。

牛奶、鸡蛋加全麦面包：宝宝每天早餐不要一成不变，否则宝宝会感到厌倦，没有胃口，可以给宝宝制定个早餐食谱，换着花样来。比如，其中一天早晨可以让宝宝喝一杯200毫升左右的牛奶，再吃一个煮鸡蛋或煎鸡蛋，搭配两到四片的全麦面包，这样可保证宝宝摄取充足的蛋白质和淀粉等，为一天的学习提供能量。

小孩早上吃燕麦片好吗？

孩早上可以吃一些燕麦片，可以吃牛奶燕麦或者燕麦粥。 优质燕麦片富含幼儿生长发育的八种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。燕麦含极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%~52%。 每100克燕麦中含钙50~100毫克;B族维生素的含量居各种谷类粮食之首，尤其富含维生素B1，能够弥补精米精面在加工中丢失的大量B族维生素。添加了燕麦片的辅食能促进宝宝的发育。

燕麦片+牛乳：燕麦片加牛乳应该是吃燕麦片最经典的一种方法了，泡出去的燕麦片含有着牛乳与众不同的甜味，口味十分的好，实际的作步骤能够先用开水将燕麦片泡熟，将牛乳渐渐地倒进进来，搅拌均匀就可以。燕麦片+纯蜂蜜：一般吃燕麦片我们强烈营养元素单一的纯燕麦片，那样的燕麦片营养成分会较为高，可是口味会稍有缺乏，针对钟爱吃甜食的人而言，能够适度的在泡好的燕麦片种添加纯蜂蜜，口味会越来越好，另外纯蜂蜜也是一种对身体十分有利的营养元素，二者配搭营养成分更丰富。

燕麦片+蓝莓干：蓝莓干针对女士而言是一种非常好的养颜美容的的佳品，针对追求美丽的女士，能够在早饭用燕麦片当早饭的情况下，添加一些蓝莓干进来，本来干瘪瘪的蓝莓干碰到开水吸湿澎涨，口味会越来越非常好，和燕麦片混和在一起，味儿与众不同，很好吃。燕麦片+生鸡蛋：吃鸡蛋的好处不容置疑了，生鸡蛋是非常好的蛋白质来源，带有的蛋白能非常容易被身体消化吸收，燕麦片配搭生鸡蛋十分的营养成分，实际能够制成燕麦片鸡蛋粥。将燕麦片放水放进锅中稍煮，待水沸腾以后，添加一个鸡蛋进来，搅拌均匀，待生鸡蛋熟透以后，就可以熄火，一碗热呼呼的生鸡蛋麦片粥就好了