酒店管理专业调研报告 酒店管理专业调研报告怎么写

高职单招 2025-02-10 10:33:46

2018年酒店管理近三年的就业形势以及发展动态

2018年酒店行业发展现状与市场调研分析,酒店数量整体下降趋势,中高端酒店布局加速我国酒店需求向中高端加速集中,需求结构变化驱动产业结构升级

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现阶段,我国酒店供给主要集中在经济型酒店,其中,三星级酒店占比近几个季度均保持在48%的比重。在中产阶层快速崛起、理性消费不断升级的驱动下,经济型酒店需求向上迁移;中高端服务的酒店需求有望进一步释放。

各星级酒店数量整体均呈下降趋势,中高端占比持续升高

除五星级酒店外,各星级酒店数量整体均呈下降趋势,据前瞻产业研究院发布的《酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》统计数据显示,五星级酒店从2017年第四季度的822家增加至2018年第二季度的825家,二星级和三星级酒店数量减少的最多,分别减少1家和224家。虽然酒店数量呈减少趋势,但从中高端酒店(三星级及以上)的占比情况看,中高端占比持续升高,2018年第二季度,中高端比例增加至82.39%,中高端布局加速。

2017-2018年Q2各星级酒店数量统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

二季度各星级酒店营收统计分析

通过对比不同星级酒店的营收结构布局情况可以看出,所有的星级酒店营收最主要来源是客房收入,其次是餐饮收入;此外,与其它星级酒店不同之处在于,二星级的收入96%以上,这也说明二星级能提供的服务极少,除了餐饮和客房外,几乎没有其它增值服务。

2018年二季度各星级酒店营业收入占比统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

二季度星级酒店房价分析:星级越高,平均房价越高

全国星级饭店季度平均房价为343.13元/间夜,第二季度平均房价为349.43元/间夜;星级酒店的平均房价呈现的规律是,星级越高,平均房价越高,这也符合市场规律;一般来说,星级越高,消费者享受到的服务越好,所支付的费用也越高。但是五星级酒店卫生的曝光,也开始让人们怀疑所谓的“星级服务”是否对得起其称号,消费者所支付的费用并没有得到相应的服务,这对未来高端酒店,尤其是五星级酒店的发展是一个新的考验;没有“优质服务”的五星级酒店的发展前景将是一个巨大的问号。

2018年Q1-Q2各星级酒店平均房价统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

二季度各星级酒店的平均出租率分析:星级越高,平均出租率越高

对比2018年各星级酒店的平均出租率发现如下特征:2018年季度酒店整体平均出租率为50.55%,第二季度为57.54%;

2018年Q1-Q2各星级酒店平均出租率统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

2018年季度每间可供出租客房收入为173.45元/间夜,每间客房平摊营业收入为33831.24元/间;第二季度每间可供出租客房收入为201.07元/间夜,每间客房平摊营业收入为35718.20元/间。这与各星级酒店数量、客房数量和总营收等均紧密相关。

急需一份旅游或酒店管理的调查报告?3000字

关于大酒店人力资源管理的调查报告 专业本科毕业生调查记录我此次实践的调查对象是大酒店,调查的题目为《“员工”在大酒店人力资源管理中的运用》。我于2003年3月4日14:00—16:30走访了大酒店人力资源部富勇,他向我介绍了大酒店员工的、录用及培训,员工的等情况,并借阅了大酒店《员工手册 》和2002年度大酒店各部培训记录。3月6日14:00—17:00再次走访富,在他的带领下我参观了大酒店的员工食堂、员工宿舍及员工活动中心,同时向我介绍了酒店如何与员工沟通、如何让员工参与管理。我于2003年3月14日完成初稿,经指导老师审阅后,于3月18日定下此稿。自我鉴定我是广播电视大学直属学院“人才培养模式改革和开放教育试点”管理学科本科2000秋的学员,通过在校近三年的学习,掌握了现代经营管理的基本知识、基本理论。此次参加学校组织的实践,我根据所学的有关企业人力资源管理的知识,选择了市一家老字号酒店——大酒店为调查对象,通过走访该酒店的人力资源部,查阅酒店的《员工手册》及2002年度酒店各部门培训记录,以《“员工”在大酒店人力资源管理中的运用》为题,写了这篇调查报告。通过此次实践,使我更深刻地认识到人力资源管理在企业中的重要性:企业只有重视人力资源的管理,才能有一支高素质的员工队伍,才能取得良好的效益。由于所学知识有限,只能对企业人力资源的部分进行分析,因而无法做到全面的、深层次的分析。一、员工的和录用大酒店在员工的和录用工作中将主动权掌握在自己手中,通过严格的面试、录用测验等不获得求职者的信息,从而判断求职者的技能、知识是否与工作要求相符。同时,酒店在员工时也向求职者全面客观的介绍酒店情况,员工工作的内容、要求,酒店所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、等,使求职者能从这些信息中判断自己对所应聘的工作是否满意,是否能胜任其职。这一做法将有助于大酒店选择到更的员工,也有助于员工坚定其在酒店长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。二、重视员工的职业生涯,满足员工个人发展需要大酒店从员工进店开始就工确定自身的职业目标,帮助其设计个人的成长,并为员工提供适当的发展机会。这样做减少了员工的流失,提高了员工的满意感。酒店大酒店采用的较为有效的职业生涯开发实践方法有如下几种:(一)重视员工培训在酒店迅猛发展的今天,大酒店的管理者认识到人是酒店成功诸因素中的要,只有高素质的员工才能提高酒店的竞争力。他们不只强调短期的经济效益,并不因为培训工作会增加企业成本费用、降低利润额而勿视对员工的培训。因而,大酒店的管理者本着“员工”的原则,重视员工的培训工作,给他们提供各种再充电的机会。针对员工的特点提供一系列的培训指导,除了课堂培训外还有临时主管负责等参与式、启发式等多种方式。员工培训是全方位的,除了各种岗位技能培训,还有全面的素质培训。(二)建立店内系统大酒店应采取公开方式如布告牌向全体员工提供空缺职位的信息,使符合要求的员工有机会参与应征。同时,在酒店职位发生空缺时,首先应在店内进行公开补充,鼓励员工只要好好干就有提升机会,给员工以发展的空间。当酒店内无法补充时,再从店外进行补充。(三)定期的工作变动酒店员工特别是服务线的员工通常工作比较单一。员工长期从事重复的工作容易产生厌烦情绪,服务质量也会降低。大酒店通过工作轮换,安排临时任务等途径变动员工的工作,给员工提供各种各样的经验,使他们熟悉多样化的工作。通过员工交叉培训、工作轮换,既可以在一定程度上避免员工对单调岗位工作的厌烦,提高员工的工作积极性,又能节约酒店人力成本。此外,通过轮岗,使员工不仅掌握多种岗位的服务技能,同时还熟悉其他岗位的服务程序,有助于提高部门之间工作的协调。(四)为员工提供自我评估的工具员工要树立正确的职业发展必须要充分认识自己、了解自己,从而才能确定切实可行的职业目标。大酒店采用了一套《人才基本素质测评软件》为员工进行自我评估提供帮助,该软件可以对每一位申请职业生涯设计的员工进行测试,通过测试,测试者能了解到自己的潜能和最适合从事的职位,从而能很快确定自己的发展方向,并在实践中限度的发挥自己的潜能。(五)提供多种晋升途径酒店中,服务线的员工往往发展前途只有一条,便是提升到管理岗位。尽管不少的经过培训和锻炼后走上了管理岗位,并且完全能够胜任行政管理。然而,也有不少的却无法做好行政管理工作,或者不喜欢从事行政管理工作,而服务工作线却失去了一批骨干。对此,大酒店为前台和后台制定了两类不同的晋升制度,并为每个职位设立几个不同的等级。的可晋升职位级别,增加工资,却不必脱离服务线。不同等级的服务员需承担不同的职责。例如:高级服务员不仅需完成自己的服务工作,而且需要培训新服务员。这样,既可以实现酒店对员工的有效吸引力,又可以使企业达到合理用人的目的。三、加强与员工沟通,促使员工参与管理酒店的成功离不开员工的创造性、积极性的发挥。作为服务线的员工,他们比管理者更了解顾客的需求和要求,更能发现工作中存在的问题。为此,大酒店为员工营造了一种和谐的大家庭气氛,使员工能充分发表意见,积极参与管理,如接待日等方式,通过与员工双向沟通,使酒店管理者可以做出更优的决策,此外,大酒店的管理者不仅加强与企业现有员工之间的沟通,而且也要重视与“跳槽”员工的交流,因为管理者认为这些员工往往比酒店现有员工更能直接、详实的指出经营管理中存在的问题。通过深入了解员工“跳槽”的原因,采取相应的措施,以便更好解决酒店经营管理中存在的问题。大酒店让员工参与管理,进一步发挥了员工的主观能动性,增强了员工的工作感,使员工更清楚的了解管理人员的要求和期望,更愿和管理人员合作,做好服务工作。此外,该酒店除了鼓励员工参与管理之外,还进一步采用授权方式,把一部分决策下放给员工,让员工根据具体情况对客人的问题做出迅速的反应,这样极大的激发了员工的积极性。四、关心员工的生活相对于其他行业来说,酒店员工一般工作压力较大,可自由支配的时间较少,大酒店的管理者从生活上多关心员工,为员工提供各种方便。首先,管理者应高度重视员工宿舍,员工餐厅的建设,为员工提供各种文体活动场所,丰富员工的业余精神生活,真正为员工营造一个“家外之家”。其次,管理人员还对员工进行感情投入。在节日、员工生日的时候送上贺卡、礼物等表示祝福。如果员工家里有什么困难,尽力提供支持与帮助,解除了员工的后顾之忧。五、建立合理的薪酬体系大酒店从员工的需要出发,建立了一套完善的报酬体系。它包括直接报酬、间接报酬、非金钱性报酬三方面内容。(一)直接报酬直接报酬主要指酒店为员工提供的基本工资、加班费、津贴、奖金等。为了提高的待遇,酒店推行以岗位工资为[本文来源于文秘找范文请到文秘114网]主的岗职工资制度。岗职工资制是从到员工按决策层、层、服务层分成许多级别,各级别有因技术工种的不同有所不同的工资制度。这样可以避免单纯按行政级别来划分工资高低,工作多年的的工资还比不上初出茅庐的管理人员的工资的不合理的现象。(二)间接报酬间接报酬主要指员工的。大酒店采用统一的方式,为员工提供医疗保险、养老金、带薪期等。(三)非金钱性报酬酒店管理人员认识到员工的需要是多方面的既有物质的需要,又有精神的需要。因而,管理人员应适当的考虑员工的精神需要,通过各种精神鼓励措施来激励员工,如评选“员工”、授予“岗位能手”称号等。管理人员还应注意到:不同的员工的精神满足是不同的。并根据员工个人的别有针对性的采用各种激励手段。如有的员工希望有良好的人际关系,酒店就组织一些文艺活动、联谊会等社交活动以满足他们的需求;有的员工希望受人尊敬,拥有较高的威望,酒店可通过授予各种荣誉称号来激励他们。通过以上几方面的调查,可以看出大酒店的管理者是真正重视员工,把员工放在首位,切实把“员工”运用到酒店的人力资源管理中。正因为如此,大酒店才能在激烈的人才竞争中,吸引和留住的员工,使企业有一支稳定的、高素质的员工队伍,为宾客提供高效、优质的服务,得到各方朋友的肯定。

撰写饭店前厅客房服务与管理调研报告的目的和意义

撰写饭店前厅客房服务与管理调研报告的目的是:使酒店达到经营的既定目标,在接待服务过程中发挥、组织、指挥、控制、调节的管理活动。意义是:在于要找出现代酒店前厅与客房中的不足与问题,从而弥补这些不足。

有关酒店市场营销论文

酒店业是我国最早对外开放的行业,随着旅游业的蓬勃发展,我国酒店业将得到更大的发展机会。下面是我为大家整理的有关酒店 市场营销 论文,供大家参考。

有关酒店市场营销论文 范文 一:酒店市场营销实践教学模式研究

摘要:高等职业 教育 人才培养模式的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性。应把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,积极推行与生产劳动和 实践 相结合的学习模式。这一实践教学的课程模式为酒店市场营销课程的教学带来了新的契机,也为酒店管理专业的实践课程开拓新的思路。

:酒店市场营销;实践;教学模式

中图分类号:G718.5 文献标识码:A

文章 编号:1005-3X(2013)02-0140-01

酒店市场营销是酒店管理专业的专业基础课程,其主要目的是使学生了解酒店市场营销的基础知识,要求学生树立以顾客为导向的营销意识,能够具备进行酒店市场调研、市场环境分析、 营销策划 、产品设计、公关销售等岗位技能。从以往的教学过程来看,一方面,传统的课程模式过于呆板,不能起到培养专业酒店营销人员的作用;另一方面,学生缺乏校内实践,考试方式也以理论考核为主,实践教学不能被很好应用于教学当中,这直接导致了学生动手能力。

在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中提出:高等职业教育人才培养模式的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性。应把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,积极推行与生产劳动和实践相结合的学习模式。这一实践教学的课程模式为酒店市场营销课程的教学带来了新的契机,也为酒店管理专业的实践课程开拓新的思路。

一、实践教学模式的应用

酒店市场营销这一课程打破了传统的课堂教学模式,将部分课堂搬到了校园“学府悠游咖啡厅”,教师在实训地点边教学边作为学生的营销技能指导老师,在教学过程中尽量模拟学生将来在酒店市场营销部的工作过程,让学生在学习中训练完成将来的工作任务。而学生边学习边实践,按真实的营销过程进行咖啡厅产品的营销工作,在真实的工作情境下进行学习。完成“素养与专业、知识与理念、能力与技术、培训与认证”功能于一体的校内生产性实训基地建设。

二、教学内容与实训合一

(一)教学内容的选取

课程组根据本课程的教学目标,结合学生在酒店的真实营销岗位(营销专员、营销部文员和营销)和 岗位职责 进行教学内容的选取。为缩短人才培养目标与学生就业岗位群认知要求的距离,还适当补充了职业资格标准要求,体现“学习即工作、工作即学习”的职业教育理念。

(二)教学内容的设计

课程组把酒店市场营销的课程分为理论教学环节和实践教学环节。在课程内容设计的过程中将酒店市场营销最重要的几个过程:商品市场调研→撰写 调研 报告 →找准目标市场→打造酒店产品→制定酒店产品价格→建立销售 渠道 与“学府悠游咖啡厅”的生产任务相结合,做到“做学合一、情境学习”。

(三)教学过程设计

根据以上的项目内容进行实践教学设计,笔者将选取项目四中的实践任务——咖啡厅酒店产品设计为例进行教学过程的设计,教学过程通过以下几个环节进行。

准备工作:把学生分组,准备纸、笔等。

,导入课程、提出任务——设计一个咖啡厅产品。根据上几节课完成的实践任务,我们进行了目标市场的定位——学校的师生及家属区业主。根据以上市场定位设计一款咖啡厅产品。要求:饮品+快餐食品,有可作性。

第二,。根据前几节课收集到的市场调研信息制定产品设计,学生可以结合学校中午用餐的高峰期,或一些大型节日,先在充分考虑咖啡厅的具体情况下进行设计。

第三,决策。在以上几种中选取者,进行下一步的实施。

第四,实施。学生动手,完成任务。每组学生在掌握了所领任务后,在咖啡厅进行实际的作,完成产品的设计。(学生大一时曾在咖啡厅实践,因此,有着较好的作基础。)并在咖啡厅进行现场演示,解说产品性质、特征。

第五,控制。在学生现场演示的过程中,其他小组的同学以及教师进行监督和控制,把程序和职业礼仪中不规范的地方记下,在评估时提出。

第六,评价。各小组根据组员的表现进行小组内组员评价、小组互评。指导教师对学生的表现进行针对性的点评、纠正、、再练习,进行考核与评分,作为单元测试纳入整个课程的考核体系之中。

三、教学效果评价

首先,教师在咖啡厅进行课内实践教学,以学生为主体,让学生有机会、有能力去动手作。动脑分析一方面可以调动学生的学习积极性,使学生从被动的学习状态转化为主动学习,提高学生的学习兴趣;另一方面也可以让教师在参与实践的过程中准确定位理论教学和实践教学的结合点,提升教师的实践作能力。

其次,酒店市场营销是源于实践,又应用于实践,因此,学生的营销能力不是教出来而是训出来的。通过在咖啡厅的实践教学,提前感知市场营销工作的艰辛和产品设计的复杂,适应将来的酒店工作环境,让他们成为成功的酒店营销人。

第三,考核方式由原来的纸面考核,转化为过程性和终结性考核相结合的方式。由同学、教师和消费者共同为学生的工作任务打分。

第四,学生接受的实践项目紧密结合咖啡厅相应产品的生产推销,以任务形式驱动学生完成专业学习。每个教学过程以特定的工作过程为对象,进行市场分析、调研、撰写调研报告、进行营销策划等,所有环节均围绕着真实业务开展,业务随市场不断变化而更新。经过学生实践课程设计的咖啡厅产品,成为了校园“学府悠游咖啡厅”的主打产品。

参考文献:

[1] 邓清南.酒店管理专业校内生产性实训基地建设的思考[J].成都电子机械高等专科学校学报,2011(1).

[2] 徐 燕.地方高校市场营销专业实践教学模式的思考[J].湖北经济学院学报,2010(7).

[3] 杨 昉.浅谈酒店管理专业实践教学体系的构建[J].太原城市职业技术学报,2012(5).

有关酒店市场营销论文范文二:市场营销在酒店经营中的作用

摘要:酒店业是我国最早对外开放的行业之一,随着旅游业的蓬勃发展,我国酒店业将得到更大的发展机会。酒店的酒店营销是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利,尤其是经济型酒店。本文通过对我国经济型酒店的现状及问题进行分析,并进一步提出相应的对策,希望能对同行管理者以及其他酒店的市场营销有一定参考和借鉴作用。

:经济型酒店;市场营销;问题;对策

前言

市场营销是酒店的一种市场经营活动,即酒店从满足消费者需求出发,综合运用各种科学的市场经营手段,把商品和服务整体地销售给消费者。对于酒店尤其是经济型酒店而言,市场营销是经营活动的重要组成部分,它通过研究宾客的需要来促进酒店客源的增长,开发潜在的市场,进而增进酒店的收益。

本文将以经济型酒店为例,来探讨市场营销在我国酒店业中所起的作用,并分析其现状和问题,提出相应的对策。

一、我国经济型酒店的特点分析

(一)管理结构:精简高效。

经济型酒店奉行以人为本的管理理念,强调“一专多能,一人多岗”,对人员进行优化配置,如四星级、五星级酒店设有副职,管理阶层有6个,而经济型酒店则为1:0.4,这样,既简化了组织结构又降低了人力资源成本。这也是经济型酒店在人事管理方面的一个创新:即在这个劳动力资源密集型的产业通过缩减人力进行机构精简,同时根据市场需求灵活来进行人才。

(二)经营模式:成本节约,性价比高,适用连锁经营。

所谓高质量低成本指:在酒店业发展成熟的,经济型酒店只是投资标准和设施配套少而已,在必备项目和基本服务上,它与酒店的水平应是一致的,其基本的管理服务质量不能下降。经济型酒店房价不高,但干净、舒适、安全、实惠,以优惠的房价和优质的服务为卖点。一般采取连锁经营、特许加盟等形式实现品牌延伸,各连锁店之间统一品牌形象、统一服务标准、统一物资配送、统一市场推广。

二、我国经济型酒店在营销中所存在的问题分析

(一)市场细分不完全。

由于起步晚,很多酒店对目标市场的划分不够细,导致了市场重叠。根据国外的发展 经验 ,经济型酒店有三类档次:有限服务酒店、经济酒店和廉价酒店。有限服务酒店属于次,经济酒店属中档,廉价酒店则属于档次。这三种层次的酒店价格相很大,硬件设施的距也很大,有限服务酒店的客房硬件设施不亚于四五星级宾馆,而一些廉价酒店的客房设施比较简陋。但是在目前市场上还没有出现非常清晰的产品层次的划分。

(二)缺乏专业的营销人才。

经验证明,经济型酒店比较适合连锁经营。但是,国内酒店学校的培养体系几乎都是围绕单体酒店的运营和管理来展开的,因此,具有连锁酒店 管理知识 与技能的人才极为缺乏。国有酒店经营者的选拔机制不完善使经济型酒店职业人缺乏产生的土壤,很少有既精通连锁经营又掌握酒店管理的人才,此外,以往的酒店人才是按照高星级酒店的服务规范和特性培养出来的,无法适应经济型酒店一人多岗,一职全能的技能要求。

(三)市场营销手段缺乏,销售预定网络不全。

与国外品牌相比,国内的经济型酒店品牌缺乏市场营销的意识和手段。很多经济型酒店知名度低,品牌形象构建不成功。由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,更多的酒店处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和特色产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。另外,除了锦江之星、毛家快捷等少数几家酒店连锁建设了销售预定网络和电话中心,其他很多酒店都主要依靠专业的订房中心和旅行社来销售客房。即使有预定网络,其技术和效率也不高。

三、我国经济型酒店的市场营销策略分析

(一)转变营销观念,创新营销模式。

1.内部营销,全员参与。

酒店内部营销就是饭店内部全员促销,这是酒店营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。一方面内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。另一方面内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从到服务员,从前台到后台,人人都可参与,酒店全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些 方法 和技巧,酒店就会形成强大的内部推销力量。

2.关系营销,感动顾客。

酒店关系营销的目的在于提高常客的忠诚度、巩固市场份额。酒店关系营销中常用的手段有:常客优惠、以理登记和结帐、记录常客以往信息提供个性化的住店服务。一次个性化服务的经历会给客人留下深刻的印象。酒店定期与选定顾客接触,了解他们对服务工作的意见和建议,这样会使他们认为酒店是自己关系网中的一员,有亲近感,在他们需要到酒店消费时会下意识地该酒店。

(二) 进行合理的酒店营销策略组合。

美国市场营销学家麦卡锡把市场营销要素归纳为四大类:一是产品(product),二是价格(pr ),三是分销(place ),四是促销((promotion ),主要研究如何扩大市场。因为这四个要素英文字字母都是P,故简称为4P。

1.产品策略。

经济型酒店在快速扩张,同质化竞争非常,市场细分是必然趋势。以产品异化为动力的经济型酒店的专营化发展可以避免同质化带来的恶性价格竞争,并且将不同消费者的潜在需求转化为现实需求,从而形成细化的专业市场,使得经济型酒店产品形态更加丰富,市场竞争规范有序。虽然经济型酒店提供的是有限服务,但这并不意味其产品是简单或简陋的,经济型酒店需要对目标市场再进行细化,确定自己酒店的目标顾客是商务客还是旅游观光客等,针对自己的主要目标顾客群,分析其心理,认真研究其消费需求,为其提供最适合的产品与服务。

2.定价策略。

经济型酒店既不能单纯强调创利而忽视市场和竞争形势,又不能为追求市场份额而陷入价格战。价格策略是经济型酒店重要的营销策略之一,酒店需要以成本为基础,按照季节为各个细分市场制定灵活的、层次不同的价格,以最终达到营销目标。

3.营销渠道策略。

网络是一个很好的信息平台,它加快了人与人之间的沟通与交流,酒店通过互联网宣传企业形象,更快捷、清晰、全面、互动,使酒店服务变得有形化。利用多媒体技术可以把酒店设施设备、内部的环境装修,还有各种特色服务,都在互联网上非常动态的表现出来。客人可以更快的了解酒店,足不出户就可以在家里得到视觉上、形象化的服务。

参考文献:

[1]何永祺. 张传忠.市场营销学[M].东北 财经 大学出版社,2003, 278-283。

[2]黄浏英. 饭店营销新理念:异化营销. 商业经济与管理[J],2007,(1)。

[3]石通和.试析经济型酒店降低成本的途径[J].沈阳:辽宁出版社,1982(5)。

[4]周莉. 浅谈经济型酒店的发展机会和经营模式[J]. 科教文汇,2008(12)。

[5]张卫红.经济型酒店竞争策略―以毛家酒店连锁为例[J].商场现代化,2008(9):12。

[6]张慧. 经济型酒店竞争策略选择[J]. 商业现代化,2005(1)。

女生学酒店管理专业发展前景怎么样?

请求出错,状态码:500当今就业形势,大家都有所了解,很多同学在选择专业时,都会希望自己能选择一个好的就业专业,毕竟这也关系到自己未来的一个未来问题,最近有很多同学都很想知道,酒店管理是否适合女生,薪资待遇,前景如何,那么今天职业学校老师给大家讲讲,女生学酒店管理的前景如何?但愿能对大家有所帮助!

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