安徽农业大学茶与食品科技学院，依托安徽省深厚的茶叶和食品产业基础，立足区域特色优势，以创新为驱动，以服务地方发展为宗旨，在人才培养、科学研究和技术服务等方面取得了显著成就。

安徽农业大学茶与食品科技学院：引领茶食创新，服务地方发展

人才培养：打造茶食产业领军人才

学院开设茶学、食品科学与工程、园艺等本科专业，以及食品质量与安全、茶叶加工与营销等硕士专业。依托省级协同创新中心和省级重点实验室等科研平台，培养具有扎实理论基础和实践能力的茶食产业高层次人才。

科学研究：推动茶食产业转型升级

学院拥有国家重点研发计划重点专项、国家自然科学基金项目等多个重大科研项目。在茶叶及食品品质调控、加工技术创新、健康功能开发等领域取得了一系列突破性成果。研究成果为茶食产业转型升级提供了强有力的科技支撑。

技术服务：引领茶食产业创新发展

学院面向茶食行业提供技术咨询、新品开发、标准制定等服务。依托茶叶产业技术研究院、食品质量安全检测中心等平台，为企业解决生产工艺难题，提升产品质量，优化产业结构。

地方服务：助力乡村振兴战略实施

学院积极参与区域经济发展，通过技术下乡、人才输出等方式，助力茶食产业在皖北、皖西等贫困地区发展。学院与当地政府合作，建立茶叶产业技术示范基地，为农民提供技术指导和农产品加工服务，带动农民增收致富。

产学研合作：促进茶食产业集群发展

学院与茶食行业企业建立了紧密的产学研合作关系。通过联合组建研发中心、设立产学研基地等方式，将科研成果转化为生产力，推动茶食产业集群发展。

展望未来：茶食科技创新中心