大家好,今日小然来为大家解答以上的问题。学校菜单怎么安排,学校的菜单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
学校菜单怎么安排(学校的菜单)
学校菜单怎么安排(学校的菜单)
学校菜单怎么安排(学校的菜单)
1、晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。
2、首先应该对接食堂的负责人,而后安排好食谱,再者是安排好用餐的顺序。
3、点菜的时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行。
4、如果为了讲排场、装门面,而在点菜时大点、特点,甚至乱点一通,不仅对自己没好处,而且还会招人笑话。
5、这时,一定要心中有数,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。
6、可以点套餐或包桌。
7、这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。
8、也可以根据“个人预算”,在用餐时现场临时点菜。
9、这样不但自由度较大,而且可以兼顾个人的财力和口味。
10、首先学校的负责人应该安排对接好食堂的负责人进行准备处理,毕竟需要接待的都是重要的宾客,所以需要重点照顾。
11、而后需要让食堂的负责人准备好食谱,这样子可以使得到食堂之后可以有一个更好的用餐环境,和用餐体验。
12、再者是需要安排好用餐的顺序,因为学校的食堂不仅需要照顾到人群,还需要照顾到学校的学生。
13、对接学校食堂负责人的注意事项:2、需要告知的人数。
14、3、需要告知的用餐具体时间。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
版权声明:本文内容由互联。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发 836084111@qq.com 邮箱删除。