湖南工业职业技术学院是一所全日制公办普通高等学校，开设有丰富的专业课程，为学生提供多元化的职业发展路径。以下列示了学院的主要专业领域：

湖南工业职业技术学院专业概览

电子信息类 人工智能技术 物联网技术 数字媒体技术 软件工程 信息安全技术

机械制造类 机械制造与自动化 数控技术 模具设计与制造 智能制造技术 机器人技术

电气工程类 电气自动化技术 电力工程技术 电气工程及其自动化 电子信息工程 光电技术

计算机科学类 计算机科学与技术 软件技术 网络工程 移动应用开发 大数据技术

土木工程类 土木工程技术 工程测量 建筑工程技术 市政工程技术 工程管理

经济管理类 会计学 市场营销 人力资源管理 国际经济与贸易 物流管理

交通运输类 汽车运用与维修 汽车电子技术 交通运输管理 物流与供应链管理 道路与桥梁工程

其他专业 艺术设计 酒店管理 护理 康复治疗技术 旅游管理

特色专业

人工智能技术：学院是湖南省首批人工智能特色专业建设单位，拥有专业的师资团队和先进的实训设备。 智能制造技术：学院与多家企业合作，建立了智能制造实训基地，为学生提供实践机会。 移动应用开发：学院拥有移动开发技术研究所，致力于培养具备移动互联网开发技能的专业人才。